Winkelwagen
U heeft geen artikelen in uw winkelwagen
BenRiach komt hier met een nieuwe kernbotteling: The Original Ten. Deze 10-jarige single malt-whisky rijpte op 3 verschillende vatsoorten wat vooral fruitge tonen (appel, peer, nectarine) oplevert, maar ook vanille, honing, zoete mout en een vleugje rook.
De BenRiach Distillery is niet bang om te experimenteren. Kent hun normale distilleerproces twee gangen, net als bij de meeste andere Schotse whiskymakers, deze editie is driemaal gedistilleerd. Dat levert een lichtere, mildere single malt-whisky op. 43%
De bottelingen van de BenRiach Distillery hebben nieuw ontworpen labels met duidelijke informatie over de single malt-whisky. Zo leert het label van deze The Smoky Twelve niet alleen dat die flink rokerig is, maar ook dat hij op 3 vatsoorten rijpte. (46%)
De BenRiach The Sixteen, een heel prettige én betaalbare single malt-whisky. Deze botteling rijpte 16 jaar lang op 3 verschillende vatsoorten: bourbon, sherry en nieuw eiken. Een delicate dram met tonen als steenfruit, hazelnoot, abrikoos en honing. (43%)
In 2011 en 2012 bottelde de BenRiach-distilleerderij speciaal voor het Belgische Asta Morris een aantal bijzondere vaten van z'n single malt-whisky. Deze editie, de 1977, rijpte maar liefst 33 jaar op een 'refill' bourbonvat en is gebotteld op 45,7%.
Dit is de eerste editie van de nieuwe Malting Season-serie van Speyside-distilleerderij BenRiach. Deze single malt-whisky is op traditionele wijze geproduceerd, waarbij ook de historische moutvloer is gebruikt. Hij rijpte op bourbon- en nieuw eiken vaten.
Een Benromach-botteling in een in 2020 vernieuwd ontwerp. Dit is de standaard 10 jaar oude single malt-whisky van deze kleine Speyside-distilleerderij. Een malt met een subtiel vleugje rook, tonen van bosvruchten en romige mout en sherryinvloeden. Op 43%.
Gerijpt op bourbon- en sherryvaten heeft deze 15-jarige Benromach een prachtig uitgebalanceerd palet van sherry-aroma’s met vanille, sinaasappel en gember, met daartussen subtiele kamille- en mentholtonen. Gebotteld op 43%. Met nieuw ontworpen label.
Distilleerderij Benromach brengt doorgaans ongeturfde single malt-whisky uit, maar soms verschijnt er een rokerige variant, zoals deze Peat Smoke uit 2007. Hij rijpte 7 jaar op verse bourbonvaten. Een mooie combinatie van fruitige en rokerige tonen. (46%)
De eerste batch die in 2009 op het vat ging voor de Cask Strength-serie van de kleine Speyside-distilleerderij Benromach. Deze single malt-whisky rijpte 10 jaar op bourbon- en 'first fill'-sherryvaten voor hij werd gebotteld op een vatsterkte van 58,8%.
Benromach is niet vies van een experiment. Dat is ook zo bij deze editie in hun Contrast-serie. De single malt-whisky is gestookt van gerstemout met een hoog enzymengehalte, een mout die normaal voor grain whisky wordt gebruikt. (12y, bourbon aged, 46%)
Dit is een fles uit de derde partij Benromach 2014 single malt-whisky in de Cask Strength-serie. De Speysider rijpte zo'n 10 jaar op sherry- en bourbonvaten. Een volle dram met tonen als gestoofd fruit, marmelade, een vleugje rook en anijs (60,6%)
De subtiele rook die kenmerkend is voor Benromach single malt-whisky en de invloed van zowel de bourbon- als de sherryvaten waar hij op rijpte leveren een rijk palet aan tonen op. Daar speelt zeker ook de rijpingsduur van 21 jaar in mee. Gebotteld op 43%.
Fruittonen als rijpe appel, mandarijn en framboos, tonen als zwarte peper, kruidnagel en bijvoorbeeld bijenwas, dit alles en meer vind je in deze buitengewone Benromach-botteling. De single malt-whisky rijpte 40 jaar op bourbonvaten. Gebotteld op 56,5%.
Al in 1817 produceerde Bladnoch, toen als huisdistilleerderij, single malt-whisky. Nu, zo'n twee eeuwen en vele eigenaarswisselingen later, is Bladnoch bezig met een frisse, nieuwe start. Daar hoort deze botteling bij: 14 jaar en gerijpt op sherryvaten.
In de Heritage Collection van Lowland-distilleerderij Bladnoch vind je ook de opvolger van de Bladnoch 14. De Bladnoch 16 rijpte, 16 jaar inderdaad, op oloroso-sherryvaten, wat tonen opleverde als sultana's, sinaasappel, vruchtencake en chocola. (46,7%)
En weer zo'n bijzondere WhiskySponge-botteling: het is een 34 jaar oude Bladnoch single malt-whisky die rijpte op een bourbonvat waaruit de bottelaar in 2023 al 50 flessen haalde. Daardoor ontstond er meer ruimte voor smaakmakende reacties. (55,1%)
Blair Athol is een van de oudste distilleerderijen in Schotland. In 2003 verscheen in de serie Rare Malts Selection een 27 jaar oude botteling van de single malt-whisky. Romig, donker fruit, marsepein, eikenhout, bloemen en chocola zijn zo wat trefwoorden
Deze Blue Spot is een Ierse single pot-still whisky, gestookt door Midleton (1975-). Doordat hij 7 jaar op zowel bourbon- en sherry- als madeira-vaten rijpte heeft hij een rijk smaakpalet, variërend van boterkoek tot winegum, van abrikoos tot guave. 58,4%
Een 12 jaar oude gesherryde Bowmore single malt-whisky voor deze prijs, dat laat je toch niet lopen! De mild-geturfde Islay-malt rijpte eerst op oloroso- en bourbonvaten en kreeg daarna nog een oloroso-finish. Uitgebracht in de Sherry Oak Cask-serie. 40%
Deze 15 jaar oude single malt-whisky is een standaardbotteling van de oude Bowmore Distillery op whisky-eiland Islay. Het grootste deel van die 15 jaar rijpte de geturfde whisky op bourbonvaten, het laatste deel, de finish, was op sherryvaten. Op 43%.
Ondanks dat dit een kernbotteling is van de Bowmore Distillery, is elke editie net weer anders. Maar de basis is steeds hetzelfde: de single malt-whisky rijpte 18 jaar op bourbon- en sherryvaten, wat tonen oplevert van milde turfrook en tropisch fruit.
'Sweet smoke on the water', een mooie beschrijving door de Scotch Malt Whisky Society van de 20 jaar oude Bowmore single malt-whisky die ze uitbrachten ter gelegenheid van het Fèis Isle Festival 2017. Hij scoort bijna 90 punten op Whiskybase. (54,2%)
is toegevoegd aan uw winkelwagen.
Niet op voorraad
