Winkelwagen
U heeft geen artikelen in uw winkelwagen
Murray McDavid benadert het bottelen van single malt whisky anders dan de meeste andere bottelaars. De firma grijpt terug naar de manier waarop topwijnen hun weg naar de fles vinden. Dus geen single cask bottelingen, maar bottelingen van whisky van dezelfde batch die op verschillende, zorgvuldig uitgekozen vaten heeft gerijpt. Het is geen toeval dat dit dan vaak ex-wijnvaten zijn.
Het rijpen op de door Murray McDavid geselecteerde vaten gebeurt bij de Coleburn Distillery in de Speyside.
In een beperkte oplage is in 2021 deze 12-jarige Blair Athol-botteling van Murray McDavid verschenen. Deze bottelaar is gespecialiseerd in het matchen van single malt-whisky en de vaten waarop die rijpt en wordt gefinisht (hier: in oloroso-vaten). (46%)
De new make spirit voor deze Clynelish single malt-whisky ging in 1983 op het vat om 20 jaar later door Murray McDavid te worden gebotteld. Het karakteristieke distilleerderij-profiel komt in deze bourbon-gerijpte editie duidelijk naar voren. (46%)
Bottelaar Murray McDavid grijpt voor het rijpen van whisky terug op het rijpingsproces van topwijnen onder het motto 'The Art of Maturation'. Zo is deze Dailluaine single malt-whisky gefinisht op kleine (quarter cask), biologische bourbonvaten van Koval.
is toegevoegd aan uw winkelwagen.
Niet op voorraad