Winkelwagen
U heeft geen artikelen in uw winkelwagen
(spreek uit: boena-HA-vun, of kortweg: boena) De single malt whiskydistilleerderij Bunnahabhain werd in 1880 opgericht in het verlaten noorden van het toch al dunbevolkte whisky-eiland Islay. De standaard-malt die de distilleerderij produceert is niet geturfd. Bunnahabhain is daarmee een uitzondering op Islay. Het grootste deel van de productie gaat naar blends als The Famous Grouse en Cutty Sark, maar er verschijnen regelmatig eigen bottelingen van Bunnahabhain, en er is een kernreeks onder eigen label. Sinds 1990 produceert de distilleerderij op beperkte schaal ook geturfde whisky onder de merknaam Staoisha. Er verschijnen daar steeds meer bottelingen van.
Hou je van rokerige whisky, of juist niet? Dan is het goed om te weten dat het hier om de geturfde versie van Bunnahabhain's single malt-whisky gaat, de Staoisha. Maritieme tonen, gerookt spek, munt, basilicum, zoete en moutige tonen vind je in deze dram.
Een mooie sherry single malt. Solide met lagen van complexiteit. De invloed van het sherryvat overheerst de whisky helemaal niet, waardoor er voldoende ruimte overblijft voor het delicate gedroogde fruit en de verwarmende kruiden. Lekker smullen!
Een botteling in beperkte oplage, dat is de editie 2021 van deze Bunnahabhain single malt-whisky. Hij is 12 jaar oud en rijpte op zowel sherry- als bourbonvaten. Dat resulteerde in een complex palet van gedroogde fruit, vanille, noten en maritieme tonen.
Gesherryd, nootachtig, niet-geturfd, zegt het label van deze Bunnahabhain-botteling. De single malt-whisky is uitgebracht als Small Batch Distilled, Cask Strength Edition 2023. De Bunna rijpte 12 jaar op sherryvaten en is gebotteld op een stevige 60,1%.
Ter viering van het Islay Festival 2024 brengt distilleerderij Bunnahabhain die in het verlaten noorden van whisky-eiland Islay ligt, deze botteling uit. De single malt-whisky is 14 jaar oud en rijpte eerst op bourbonvaten en daarna op portvaten. (58,7%)
In meedere opzichten is dit een bijzondere fles: het gaat hier om een maar liefst 31 jaar oude Bunnahabhain single malt-whisky, en dan is die ook nog van een Jack Wiebers-botteling uit 2008, met vintage 1976! De Islay-malt rijpte op een sherryvat. (46,5%)
Bunnahabhain is een van de weinige Islay-distilleerderijen die standaard ongeturfde (maar zeer gewaardeerde) single malt-whisky maakt. Gordon & MacPhail komt hier met een 17 jaar oude 'Bunna' die op een 'refill' sherryvat rijpte en op 56,2% is gebotteld.
Met z'n 15 jaar is deze Staoisha de oudste die we tot nu in de winkel hadden. De geturfde single malt-whisky uit de Bunnahabhain Distillery rijpte al die tijd op een opnieuw gebrand bourbonvat voor hij door Whisky AGE werd gebotteld op 53,0% vatsterkte.
Is het distilleerderijprofiel van deze Bunnahabhain single malt-whisky behouden gebleven na 9 jaar rijping op een sherryvat? Bottelaar Valinch & Mallet kennende moet dat haast wel. Gecombineerd met de zoetheid en tonen van gestoofd fruit van het sherryvat
Inmiddels is het merk Staoisha van de geturfde versie van Bunnahabhain's single malt-whisky een gevestigde naam. Whiskybroker komt hier met een 10 jaar oude botteling van deze Islay-malt die achtereenvolgens op twee bourbonvaten rijpte. (52,0% vatsterkte)
Bottelaar Van Wees kon de hand leggen op een partij vaten met Staoisha, de geturfde Bunnahabhain single malt-whisky. Deze Staoisha-botteling komt uit in de gunstig geprijsde Ultimate-serie. 9 jaar oud en gerijpt op opnieuw gebrande bourbonvaten. (46%)
Je ziet ze steeds meer, bottelingen van Staiosha, de geturfde versie van Bunnahabhain single malt-whisky. Dat zegt wel iets over de populariteit. Een bijzondere botteling is deze 6-jarige van Brachadair: uit een klein sherryvat kwamen 64 flessen op 62,1%.
De eerste Bunnahabhain-botteling in de serie Elements of Islay van Speciality Drinks, en het is meteen de geturfde variant. De single malt-whisky rijpte op bourbonvaten, is gebotteld op 58,8% vatsterkte en kreeg op Whiskybase een score van 86 punten.
De tweede Bunnahabhain-botteling in de serie Elements of Islay van Speciality Drinks, uitgekomen in 2011. De single malt-whisky rijpte op refill bourbonvaten, is gebotteld op 56,1% vatsterkte en heeft op Whiskybase een score van bijna 86 punten.
De derde Bunnahabhain-botteling in de serie Elements of Islay van Speciality Drinks, uitgekomen in 2012. De single malt-whisky, een geturfde 'Bunna', rijpte op bourbonvaten en is gebotteld op 55,9% vatsterkte. (Whiskybase-score: 88 punten)
De vierde Bunnahabhain-botteling in de serie Elements of Islay van Speciality Drinks, uitgekomen in 2012. De single malt-whisky rijpte op bourbon-vaten, en is gebotteld op 54,5% vatsterkte. Dit is overigens een geturfde Bunnahabhain!
De zesde Bunnahabhain-botteling in de serie Elements of Islay van Speciality Drinks, uitgekomen in 2014. De single malt-whisky rijpte op een sherry-vat, is gebotteld op 56,9% vatsterkte en heeft op Whiskybase een score van 85.5 punten tot nu toe.
De achtste Bunnahabhain-botteling in de serie Elements of Islay van Elixir Distillers, uitgekomen in 2020. De 5-jarige single malt-whisky rijpte op bourbon- en sherryvaten, is gebotteld op 58,4% vatsterkte en heeft op Whiskybase een score van 85.6 punten
is toegevoegd aan uw winkelwagen.
Niet op voorraad
