Winkelwagen
U heeft geen artikelen in uw winkelwagen
Edradour is de naam van een van de kleinste single malt-whiskydistilleerderijen in Schotland. Onder de naam Edradour brengt de door de in de zuidelijke Highlands (Midlands) gelegen distilleerderij hun niet-geturfde whisky uit. De geturfde versie verschijnt onder het merk Ballechin. En in vroeger tijd werd de Edradour-whisky ook wel gebotteld onder de naam Glenforres.
Die naam komt van de ‘boeren-distilleerderij’ waarmee het rond 1825 ooit is begonnen. In 1837 werd de naam Edradour geregistreerd. Sinds begin deze eeuw is Edradour zich steeds meer gaan toeleggen op ‘finishing’, het afrijpen op andere vaten dan het type vaten waarin het rijpen begon. De gebouwen van Edradour bieden nog steeds het pittoreske beeld van een traditionele Schotse distilleerderij.
Met maar drie man personeel is Edradour een van de kleinste Schotse distilleerderijen. Deze 10-jarige Distillery Edition met tonen van honing, heide en citrus is een mooi voorbeeld van hun single malt. Eerdere edities werden gebotteld op 40%, deze op 43%
Het vat waaruit deze botteling van een Edradour single malt-whisky kwam werd geselecteerd door songwriter Dougie Maclean. De botteling is genoemd naar diens song Caledonia. Het was overigens een oloroso-sherryvat, en daar rijpte de malt 12 jaar op. (46%)
Het label toont het Edradour-logo met daarboven de aanwijzing dat dit een botteling is in de Un-Chillfiltered Collection van Signatory Vintage. Hoe dan ook, Dit is een perfect gesherryde, zeer drinkbare 10-jarige Edradour single malt-whisky. (46%)
En weer zo'n stevig gesherryde Edradour single malt-whisky van bottelaar Van Wees. En ook weer in hun Cask Strength-reeks. Deze malt uit de zuidelijke Highlands rijpte 10 jaar op een actief sherryvat en is gebotteld op 59,3%.
is toegevoegd aan uw winkelwagen.
Niet op voorraad
