Winkelwagen
U heeft geen artikelen in uw winkelwagen
De geschiedenis van de Fettercairn-distilleerderij, gelegen in de East Highlands, volgt de standaard voor veel oudere Schotse distilleerderijen: diverse eigenaarswisselingen, een brand en periodes van sluiting. Begonnen in 1824 als de Old Fettercairn-distilleerderij, de naam waaronder tot 2002 ook de distilleerderijbottelingen werden uitgebracht. Vanaf dat jaar staat er Fettercairn 1824 op de labels. Fettercairn is nooit een Grote Naam in whiskyland geworden., ondanks een aantal verrassend goede bottelingen die er van deze distilleerderij zijn uitgekomen.
Sommigen noemen dit een ‘zomerwhisky’ of aperitief, vanwege het lichte, fruitige en ongecompliceerde karakter. Deze 12 jaar oude single malt-whisky van Highland-distilleerderij Fettercairn rijpte op bourbonvaten en is gebotteld op 40%.
Twee eeuwen geleden begon Fettercairn met whiskystoken, en nog steeds stroomt de spirit voor hun single malt-whisky uit de ketels. Hart Brothers koos voor hun serie Single Cask - Cask Strength een bourbonvat waarop de Fettercairn 15 jaar rijpte. (55,9%)
De twee eeuwen oude Fettercairn-distilleerderij in de East Highlands is niet erg bekend. Toch komen er uit hun ketels soms verrassend goede bottelingen. Dit is een Archives-botteling uit 2022. De single malt-whisky rijpte 13 jaar op een bourbonvat. 56,3%
Fettercairn werkt met traditionele distillatie-apparatuur, maar gebruikt voor het koelen van de ketels een on-orthodoxe techniek, waardoor je een 'lichtere' spirit krijgt. De single malt-whisky in deze botteling rijpte 11 jaar op een bourbonvat. (51,6%)
is toegevoegd aan uw winkelwagen.
Niet op voorraad
