Winkelwagen
U heeft geen artikelen in uw winkelwagen
De Glenallachie-distilleerderij werd in 1967 gebouwd aan de voet van de Ben Rinnes, midden in de Speyside. Ondanks de relatief grote productiecapaciteit is Glenallachie een vrij onbekende single malt-distilleerderij. Dat zal zeker te maken hebben met het feit dat vrijwel de hele productie in de blends van Chivas gaat.
Met de reeks kernbottelingen die Glenallachie in 2018 lanceerde, zal de bekendheid van deze Speysider wel toenemen.
Deze Glenallachie is best een bijzondere botteling. Niet alleen viert de distilleerderij hiermee het 50-jarig whiskyjubileum van meesterstoker Billy Walker, maar het is ook hun eerste geturfde single malt-whisky, lang gegist en op diverse vaten gerijpt.
Tachtig jaar geleden werd in de Speyside de Glenallachie Distillery gebouwd, maar pas in 2018 verschenen hun eerste kernbottelingen. Onafhankelijke bottelingen van de single malt waren er eerder en zijn er nog steeds, zoals deze van Cadenhead. (10y, 46%)
De single malt-whisky rijpte op PX- en oloroso-sherryvaten en op rode-wijnvaten. Tonen zoals heide, honing, rood fruit, kaneel, nootmuskaat en chocola. Complex en gebalanceerd. Dit is de 12e batch uit de 10-year-old Cask Strength-serie. Op 59,7%.
Zoek je een betaalbare, stevig gesherryde single malt-whisky waar je ook nog het eigen distilleerderij-karakter in kunt proeven, dan zit je met deze 12 jaar oude standaard-Glenallachie wel goed. Hij rijpte op oloroso- en PX-vaten. (nieuw label, 46%)
Deze Glenallachie-botteling rijpte op oloroso- en Pedro Ximénez- vaten, en dat over een periode van 15 jaar. Dat leverde een complex palet aan smaken en aroma's op. Een mooi gesherryde, zeer drinkbare single malt-whisky, voor een redelijke prijs. (46%)
Van de kernserie single malt-bottelingen van Glenallachie, dat eerder bijna alleen voor blended whisky produceerde, is ook deze 18-jarige gerijpt op sherryvaten en gefinisht op nieuw eiken. Een zeer drinkbare standaardbotteling op 46%.
Voor het Spirit of Speyside Whisky Festival selecteerde Glenallachie's master distiller Billy Walker het vat voor deze botteling. In dat bourbonvat had de Speyside single malt-whisky 12 jaar gerijpt. Hij werd gebotteld op op een vatsterkte van 58,9%.
Als Symington's Choice in Signatory Vintage's Cask Strength Collection kwam ook deze Glenallachie single malt-whisky uit, op een voor z'n 15 jaren rijping opmerkelijk hoge vatsterkte van 65,6%! De Speysider rijpte op een '1st fill' oloroso-sherryvat.
Een Glenallachie single malt-whisky die uitsluitend op een ex-bourbon vat heeft gerijpt kom je niet elke dag tegen. Dus als je benieuwd bent naar hoe dat smaakt is deze single cask voor Nederland een goede optie. Hij is gebotteld op 60,9% vatsterkte.
Dit is de 8e editie in de nieuwe, gunstig geprijsde Small Batch-serie van Signatory Vintage. Het gaat om een 11 jaar oude Glenallachie single malt-whisky. De Speysider rijpte op oloroso-sherryvaten en is gebotteld op de Small Batch-standaard van 48,2%.
Dit is een enkelvatsbotteling van Glenallachie. Een single malt-whisky uit batch 8 van de serie Specially Selected for Europe. De Speysider rijpte 9 jaar op een oloroso-vat en is gebotteld op een stevige vatsterkte van 62,2%. Geen dram voor watjes!
De oudste van de kernserie single malt-bottelingen van Glenallachie, dat eerder bijna alleen voor blended whisky produceerde. Gerijpt op Amerikaans eiken en PX-sherryvaten, afgevuld op 48%. Een heerlijke single malt, deze 25-jarige Speyside.
Meikle Tòir is de geturfde variant van de single malt-whisky uit de Glenallachie-distilleerderij. Deze Original is 5 jaar oud. Hij rijpte op een nieuwsgierig makende combinatie van bourbon- en nieuw eiken vaten, en vaten waar eerst rye whisky in zat. 50%
Meikle Tòir, de nieuwe, geturfde single malt-whiskylijn van Glenallachie, kent drie standaardseries. Daar is The Sherry One er een van. Naast bourbonvaten rijpte de Speysider ook op PX- en olorosovaten: sigaren, butterscotch, mokka, vijgen en meer. (48%)
is toegevoegd aan uw winkelwagen.
Niet op voorraad
