Winkelwagen
U heeft geen artikelen in uw winkelwagen
Kavalan is het merk van de door de Yuan Shan Distillery in Taiwan geproduceerde single malt-whisky. Kavalan is de naam van de eerste stam die in het berggebied woonde waar de distilleerderij in 2005 werd gebouwd. De Kavalan-whisky wordt gestookt van Schotse en Scandinavische gerst en rijpt voornamelijk op vaten van Amerikaans eiken. Omdat het in de zomer erg warm wordt in Taiwan (tot 40˚ C), verdampt de whisky die ligt te rijpen veel sneller dan in Schotland. De Kavalan-whisky rijpt daarom minimaal 4 jaar, maar niet veel langer, om niet geconfronteerd te worden met leeggedampte vaten. Door de hoge temperatuur verloopt ook het rijpingsproces zelf sneller: een 4 jaar oude Kavalan is daarom ‘ouder’ dan een 4-jarige Schotse whisky.
is toegevoegd aan uw winkelwagen.
Niet op voorraad
