Winkelwagen
U heeft geen artikelen in uw winkelwagen
In 1885 werd de North British Distillery opgericht aan de rand van Edinburgh door drie onafhankelijke whiskyblenders en –handelaren die voor hun eigen grain-spirit wilden zorgen. De distilleerderij is in de loop der tijd uitgegroeid tot een grote leverancier van grain-whisky van de Schotse blend-industrie. Alleen tijdens de beide wereldoorlogen heeft de productie enige tijd stilgelegen. Zoals alle grain distilleries kent ook North British heel weinig eigen bottelingen. Ook voor dit merk moet het van de onafhankelijke bottelaars komen.
Douglas Laing is onder meer bekend van zijn bijzondere serie Old Particular. Minder bekend, maar nog bijzonderder is de serie Xtra Old Particular. Daarin verscheen in 2015 deze 53 jaar (!) oude, op een sherryvat gerijpte North British single grain-whisky.
Het is geen natuurwet, maar in het algemeen klopt het wel: hoe ouder een single grain-whisky, hoe beter. Deze door Chapter 7 gebottelde North British rijpte 30 jaar op een sherryvat. Aan de kleur te zien is de sherryinvloed niet te overheersend. (44,5%)
In de zeer gewaardeerde Cask Strength Collection van bottelaar Signatory Vintage verscheen eind 2022 deze 31 jaar oude North British single grain-whisky. Die rijpte op twee sherryvaten (refill butts). Natuurlijk gebotteld op vatsterkte, 54,2% in dit geval
Een van de series van Signatory Vintage is de Single Grain Collection, een serie met zeer aantrekkelijk geprijsde bottelingen van single grain-whisky, niet complex, makkelijk drinkbaar. Dit is een grain van de North British Distillery, 13 jaar oud, 43%.
is toegevoegd aan uw winkelwagen.
Niet op voorraad
