Winkelwagen
U heeft geen artikelen in uw winkelwagen
Tekst niet nodig, uitverkocht.
De 100 Proof-serie van Signatory Vintage biedt goeie whisky's op een standaard sterkte (51,7% = 100 proof) voor een mooie prijs. Dat geldt ook voor deze 11 jaar oude Blair Athol single malt. De Highlander rijpte op 'second fill' oloroso-sherryvaten.
Sommige bottelaars vinden het leuk om whisky te blenden, en Chapter 7 is er zo een. In de serie Prologue bracht hij deze Blended Malt Scotch Whisky uit, leeftijd onbekend. De single malt-whisky's rijpten op bourbonvaten (barrels) en zijn gebotteld op 47%.
Onder de naam Roger’s Hidden Treasures brengt de Rotterdamse Roger’s Whisky Company blended malt-bottelingen uit. Dit is de Campbeltown Blended Malt 2015. Volgens de geruchten is het een Glen Scotia single malt-whisky met een paar druppels andere malt.
Maak een mix van single malt-whisky's van verschillende Schotse distilleerderijen, en je hebt een blended malt scotch whisky. En dat heeft Chapter 7 voor deze botteling, uitgekomen in de Prologue-serie, gedaan. Voor een mooie prijs en in een 750 ml fles.
Chapter 7 is niet alleen bottelaar, maar ook blender. Dit is de 2e batch in de Prologue-serie van hun Blended Malt Scotch Whisky. Welke single malt-whisky's in deze blend zijn verwerkt, en wat hun leeftijd is, is niet bekend. Maar er zit geturfde malt bij
Voor een schappelijke prijs haal je met deze blended Scotch whisky een zeer prettig drinkbare dram in huis. Deze blend van Thompson Bros, waarvan de jongste whisky 9 jaar oud is, is evenwichtig gesherryd en doet soms denken aan old-school blends. (45%)
Deze Blue Spot is een Ierse single pot-still whisky, gestookt door Midleton (1975-). Doordat hij 7 jaar op zowel bourbon- en sherry- als madeira-vaten rijpte heeft hij een rijk smaakpalet, variërend van boterkoek tot winegum, van abrikoos tot guave. 58,4%
Een echte Ierse, driemaal gedistilleerde single pot-still whisky, deze botteling van de in 2019 opgerichte Boann Distillery die werkt volgens het 'grain-to-glass'-principe op basis van regionale gerst. De whisky rijpte op bourbon- en madeira-vaten. (47%)
In 2024 bracht de in 2019 in het Ierse Drogheda opgerichte Boann Distillery deze Single Pot Still Irish Whiskey uit. Hij rijpte op bourbon- en marsala-vaten. Het is een romige, in eerste instantie zoete whisky, maar al snel proef je fruit en kruiden. 47%
In 2020 begon bij Bonnington, de eerste single malt-distilleerderij sinds een eeuw in Edinburgh, de productie. Bonnington heeft zowel pot-stills als kolom-stills en kan dus ook andere whisky maken. Dit is een op muscat-vaten gefinishte single malt. (47%)
De jonge Bonnington Distillery in Edinburgh, begonnen in 2020, verwacht per jaar zo'n 4200 vaten whisky te stoken. Uit die vaten komen dan bottelingen als deze op oloroso-vaten gerijpte single malt. Karamel, tutti-frutti, nootmuskaat, sultana's. (47% ABV)
Onafhankelijke Bowmore-bottelingen zie je niet zo vaak, maar dit is al de derde van Living Souls. Met z'n 7 jaar is dit een relatief jonge Bowmore. De Islay-single malt rijpte op een 2nd-fill bourbonvat. Een mild-rokerige dram met maritieme tonen. (55,0%)
Een klassieke single malt-whisky, deze Bowmore, uit de oudste distilleerderij van whisky-eiland Islay. De whisky rijpte 12 jaar op zorgvuldig uitgekozen bourbon- en oloroso-vaten. Dus eigenlijk een 'best of both worlds'-whisky. Voor een prima prijs! (40%)
Een 12 jaar oude gesherryde Bowmore single malt-whisky voor deze prijs, dat laat je toch niet lopen! De mild-geturfde Islay-malt rijpte eerst op oloroso- en bourbonvaten en kreeg daarna nog een oloroso-finish. Uitgebracht in de Sherry Oak Cask-serie. 40%
Deze 15 jaar oude single malt-whisky is een standaardbotteling van de oude Bowmore Distillery op whisky-eiland Islay. Het grootste deel van die 15 jaar rijpte de geturfde whisky op bourbonvaten, het laatste deel, de finish, was op sherryvaten. Op 43%.
Ondanks dat dit een kernbotteling is van de Bowmore Distillery, is elke editie net weer anders. Maar de basis is steeds hetzelfde: de single malt-whisky rijpte 18 jaar op bourbon- en sherryvaten, wat tonen oplevert van milde turfrook en tropisch fruit.
Deze fles is in 2014 met de hand gevuld door een bezoeker van Islay-distilleerderij Bowmore. Een unieke fles dus! Hij is, natuurlijk op vatsterkte (49,4%), gevuld uit een '1st fill' oloroso-vat waarop de single malt-whisky 18 jaar rijpte. (score: 90.78)
Deze single malt-whisky is door de eerste eigenaar in 2019 met de hand gebotteld in de Bowmore-distilleerderij zelf. Bowmore en sherry is altijd een goeie combinatie, en deze Bowmore heeft 24 jaar op een sherryvat gerijpt. Een mooie dram op 48,8% sterkte.
In de Symington's Choice-serie hebben we een aantal geweldige bottelingen gezien. De kluizen van Signatory lijken eindeloos veel verborgen schatten te bevatten. Een 1997 die 25 jaar heeft gerijpt en bijna de 90 punten heeft bereikt. We twijfelen er niet a
Best een bijzondere botteling, die het Taiwanese The Whisky Blues hier neerzet. Het is een Bowmore single malt-whisky. Die zie je niet vaak als derden-botteling. De medium-geturfde Islay-malt rijpte 26 jaar lang op een sherryvat en werd op 50,1% gebotteld
Deze Bowmore is in 2017 met de hand gevuld door een bezoeker van de distilleerderij in Islay-hoofdstad Bowmore. Het is een single malt die 17 jaar rijpte op een first-fill sherryvat. Een olieachtige sherrybom met ook maritieme tonen en turfrook. (56,9%)
Zoek de bestelling die u wilt herroepen
Voer uw e-mailadres en bestelnummer in.
Controleer uw e-mail
Als uw gegevens overeenkomen met een bestelling, ontvangt u een e-mail met een link om deze te bekijken en te beheren.
is toegevoegd aan uw winkelwagen.
Niet op voorraad
