Winkelwagen
U heeft geen artikelen in uw winkelwagen
Bottelaar Murray McDavid is gespecialiseerd in het finishen van whisky. Voor deze editie in hun Cask Craft-serie lieten zij een Mannochmore single malt-whisky afrijpen op en vat waarin eerder een geturfde Islay-whisky zat. Voor een mooie prijs! (44,5%)
Deze Kasei blended whisky is door het Japanse Hombo Mars gebotteld voor het Franse La Maison du Whisky. Malt en grain whisky zijn hier samengebracht in de soepele Mars-stijl: bloemige, fruitige tonen en honing, met een vleugje rook. Gebotteld op 40%.
Deze Maltage van de Japanse Shinshu Mars-distilleerderij is een blend van single malt whisky’s. Natuurlijk zit daar een single malt van Shinshu zelf bij. Maar ook Schotse malt. Het is een rijke, gebalanceerde, niet complexe en prettig drinkbare whisky.
Een single malt-whisky, gerijpt op bourbonvaten in het vatenpakhuis van de Tsunuki-distilleerderij, gedistileerd door de Mars-distilleerderij en uitgebracht in de Komagatake-serie. Een dram met tonen van gerst, vanille en eiken en een vleugje rook. (54%)
Niet alleen stookt Glenallachie de spirit voor de Meikle Tòir-bottelingen van geturfde gerstemout, ook is de gistingstijd bijna driemaal zo lang als gebruikelijk. Deze unieke 5-jarige botteling rijpte bovendien deels op maagdelijk Chinquapin eiken! (48%)
Meikle Tòir is de geturfde variant van de single malt-whisky uit de Glenallachie-distilleerderij. Deze Original is 5 jaar oud. Hij rijpte op een nieuwsgierig makende combinatie van bourbon- en nieuw eiken vaten, en vaten waar eerst rye whisky in zat. 50%
Meikle Tòir, de nieuwe, geturfde single malt-whiskylijn van Glenallachie, kent drie standaardseries. Daar is The Sherry One er een van. Naast bourbonvaten rijpte de Speysider ook op PX- en olorosovaten: sigaren, butterscotch, mokka, vijgen en meer. (48%)
Een speciale botteling voor het Franse La Maison du Whisky, deze Michter’s bourbon whiskey. Hoe oud deze bourbon is durven we niet te zeggen, maar dat zou wel eens verrassend kunnen zijn. Michter's bourbon is gemaakt volgens een recept uit 1753. (45,7%)
Volgens onze gegevens is Michter’s Distillery gesloten. Maar we hebben voor de liefhebber nog deze Single Barrel straight rye whiskey staan. Houtsnippers, drop, esdoorn- en hoestsiroop, zijn hiet de dominante tonen, met daaronder bloemen en peper. 42,4%
Dit is een single pot still-whiskey uit de Midleton Distillery. Gebotteld in 2015 als eerste partij in de Virgin Irisch Oak Collection. Geen doorsnee Ierse whiskey, want nadat die op ex-bourbonvaten had gerijpt, is hij gefinisht op nieuw Iers eiken. 58,2%
In de nieuwe serie Art & Craft van de Israelische M&H Distillery rijpt de single malt-whisky op ambachtelijke vaten. Deze editie rijpte 3 jaar in de warme omgeving van de Dode Zee op Doppelbock-biervaten van de Ha'aretz-brouwerij. Gebotteld op vatsterkte.
Deze single malt-whisky van de M&H Distillery rijpte op best een bijzonder vat: een ex-sherryvat waar eerder Ledaig-whisky, de geturfde Tobermory-versie, op rijpte. De Ledaig-invloed is duidelijk herkenbaar in deze prettig drinkbare 3-jarige malt. (53,4%)
In de APEX-serie brengt de M&H Distillery uit Tel Aviv deze 3-jarige single malt-whisky uit die op vaten rijpte waarin eerder versterkte rode wijn zat. De whisky is gestookt van geturfde gerstemout. Een aardse dram met tonen van turfrook en tabak. (55,3%)
Deze M&H single malt-whisky rijpte 4 jaar op witte-portvaten. De invloed van deze ex-dessertwijn-vaten vind je vooral terug in de extra honingachtige tonen. Dit is de 4e editie in de Art & Craft - Dessert Wine Casks-serie en hij is gebotteld op 53,6%.
Een speciale botteling in beperkte oplage ter viering van het Joodse nieuwjaar, deze M&H-editie. De Israelische single malt-whisky rijpte op vaten waar eerder die typisch Israelische granaatappelwijn in zat. Dat maakt wel nieuwsgierig! (gebotteld op 46%)
Een nieuwe 100 whisky van distilleerderij Zuidam. Een 100 Rye Whisky: 100 proof, zo'n 100 maanden oud, 100% rogge, 100% gemalen door Nederlandse molens, 100% gerijpt op nieuw Amerikaans eiken en...nou ja, te veel 100% om op te noemen! Echt een 100% whisky
Een geslaagd voorbeeld van een ‘moderne’ gesherryde single malt-whisky, deze 10 jaar oude Macduff van Gordon & MacPhail. Aroma en smaak zijn ongecompliceerd, met duidelijk herkenbare sherrytonen. Een prettig drinkbare dram voor een avondje met vrienden!
Dit is de wintereditie 2023 uit de serie Equinox & Solstice van Decadent Drinks. Een 11-jarige Miltonduff single malt-whisky die op een sherryvat rijpte. Een comfortabel warme dram, 'een warme weelde van blozend fruit', zoals de bottelaar zelf zegt. 48,5%
Cadenhead heeft al vanaf 1850 ervaring met het bottelen van whisky. Distilleerderij Miltonduff stookt al whisky sinds 1824, dus deze botteling stoelt op een whisky-ervaring van 375 jaar in totaal! Een mooie 15-jarige single malt voor een mooie prijs. 46%
Dit is de eerste Miltonduff onder het Archives-label en het is een knaller.
Stel je thee voor, met honing besprenkelde rijpe abrikozen, magnoliabloesems, pastéis de nata en de smaak van in chocolade gedoopte honingraat.
Een joint bottling tussen bottelaar Acorn en ARen Trading, deze Miltonduff single malt-whisky. Speyside-distilleerderij Miltonduff bestaat zowat een eeuw en de whisky verschijnt vaak als onafhankelijke botteling. Zoals deze 12 jarige, 62,6% sterke editie.
De Miltonduff Distillery bestaat al bijna twee eeuwen, in de Speyside. De distilleerderij bottelt zelf weinig van hun single malt-whisky, maar gelukkig zijn er anderen die Miltonduff bottelen. Deze release is 12 jaar oud en rijpte op een bourbonvat. (46%)
Voor een prima prijs/kwaliteit-verhouding kun je zeker bij de 100 Proof-serie van Signatory Vintage terecht. Dit is editie 24 in die serie. Het is een 8 jaar oude Miltonduff single malt-whisky die op 'first fill' bourbonvaten rijpte. Gebotteld op 57,1%.
De Miyagikyo-distilleerderij van het Japanse Nikka maakt niet alleen grain whisky, maar ook single malt. Zoals bijvoorbeeld deze leeftijdloze botteling waarvoor bij de productie een bijzondere, aromatische gist werd gebruikt. Niet complex, fruitig zoet
is toegevoegd aan uw winkelwagen.
Niet op voorraad