Winkelwagen
U heeft geen artikelen in uw winkelwagen
In 2019 stookte de Japanse Ontake-distilleerderij zijn eerste spirit. Daar hoorde ook de spirit bij die na rijping in first-fill sherryvaten in 2025 als Second Edition werd gebotteld. Een jonge, maar rijke en warme dram met stevig fruit. (43% ABV)
Deze Pisces is de eerste editie in de dierenriem-serie van de single malt-whisky van de Japanse Niigata Kameda Distillery. De jonge malt rijpte op een unieke combinatie van vaten: bourbon-, palo cortado en sherry-brandyvaten en is gebotteld op 50,0% ABV.
In 2024 kwam de eerste op bourbonvaten gerijpte single malt-whisky uit van de jonge Japanse Ontake Distillery, gelegen aan de voet van de vulkaan Ontake. De whisky wordt gestookt in zelf ontworpen ketels die zorgen voor een gebalanceerde spirit. (43% ABV)
De Saburomaru-distilleerderij in Japen stookt met unieke, gegoten Zemon pot-stills. Het gebruik van oud biergist naast verse gist bij het distilleren van deze botteling zorgt voor een complexe smaak van deze single-malt, ondanks de jonge leeftijd. (60%)
Hoewel een van de oudste Japanse distilleerderijen is Saburomaru buiten dat land niet zo bekend. Maar na de renovatie in 2016 en met bottelingen als deze, kan dat wel eens veranderen. The Emperor is een single malt, gestookt van Schotse geturfde mout. 60%
De Saburomaru-distilleerderij in Japen stookt met unieke, gegoten Zemon pot-stills. Het gebruik van oud biergist naast verse gist bij het distilleren van deze botteling zorgt voor een complexe smaak van deze single-malt, ondanks de jonge leeftijd. (48%)
The Empress is de derde botteling uitgebracht in de Heavily Peated-serie van het Japanse Saburomaru. De jonge single malt-whisky is gestookt van Schotse geturfde gerstemout. De balans tussen rook en tonen als bloesem en boomgaardfruit is perfect! (48%)
Dit is een voorproefje van wat we van de nieuwe Japanse distilleerderij Niigata Kameda kunnen verwachten. Het is new make spirit, dus zo uit de ketel de 20cl-flesjes in. Gestookt van ongeturfde gerstemout biedt de spirit frisse, fruitige tonen. (55%)
De bottelingen van de in 2004 geopende Chichibu-distilleerderij veroverden door de hoge kwaliteit al snel de status van collector's item. Dat geldt ook voor nieuwe bottelingen zoals deze 7-jarige CODE,een enkelvatsbotteling. (1st-fill bourbon, 65,8%).
De Toki is een blend van whisky's uit de distilleerderijen Yamazaki, Hakushu en Chita, alledrie van Suntory. Deze blend bevat voornamelijk Hakushu single malt en grain van Chita. Het is een makkelijk drinkbare dram, rond en zoet en met wat citrus. (43%)
Op de Taiwanese markt verscheen in 2018 in zeer beperkte oplage de General Gan-editie in de serie King of Qingshan van de Japanse Mars Shinshu Distillery. Het is een blend van malt- en grain-whisky. Een fles als deze zie je nog zelden! (40% ABV)
Op de Taiwanese markt verscheen in 2018 in zeer beperkte oplage de General Liu-editie in de serie King of Qingshan van de Japanse Mars Shinshu Distillery. Het is een blend van malt- en grain-whisky. Best wel uniek inmiddels, deze fles! (40% ABV)
Alweer zo'n twintig jaar geleden kwam distilleerderij Miyagikyo, die de minst geturfde whisky van het Japanse Nikka-concern produceert, uit met deze 15 jaar oude, op sherryvaten gerijpte single malt. Een subtiele, elegante en complexe dram. (45% ABV)
In 2012 bracht Yoichi, een van de eerste Japanse distilleerderijen, deze 20-jarige single malt-whisky uit, gebotteld voor La Maison du Whisky. Gerijpt op bourbon-, sherry- en nieuw eiken vaten, wat zeker bijdroeg aan de verfijnde complexiteit. (52,0% ABV)
Deze 10 jaar oude Miyagikyo single malt-whisky verscheen in 2009, gebotteld voor La Maison du Whisky. Een mooi voorbeeld van Japanse whisky, met z'n bloemige en fruitige tonen, z'n zachte soepelheid en perfecte balans. Een zeer prettig drinkbare dram! 45%
Eind 2021 werd deze enkelvats Japanse blended whisky gebotteld in een oplage van 186 flessen. Een blend van Ichiro's malt en grain whisky. De whisky is op een bourbonvat gefinisht en hij is gebotteld op een stevige 60,0%.
De Akashi Meïsei Deluxe is een Japanse blended whisky uit de Eigashima Shuzo Distillery. Het is een mix van 50% malt en 50% grain whisky die eerst op ex-bourbonvaten rijpte en is gefinisht op sherryvaten. Een milde whisky met subtiele sherryinvloed. (50%)
De single malt-whisky van het Japanse Chichibu is van zo'n hoge kwaliteit dat nieuwe bottelingen meteen als collector's items de deur uit vliegen. Dat zal bij deze 9-jarige Daikokuten, de 6e editie in de 7Gods of Fortune-serie, niet anders zijn! (61,9%)
Dit is een unieke blend van met zorg gekozen Japanse whisky's, waarvan de jongste maar liefst 21 jaar oud is! Het gaat hier om Yamazaki en Hakushu single malt en Chita grain whisky die zijn geblend in vaten van Japans eikenhout. (gebotteld op 43%)
Dit is inderdaad de eerste editie van de in 2019 gestarte Ontake Distillery in Japan. Kwaliteit staat bij deze distilleerderij voorop: de single malt-whisky is met zelfgeteelde gist gestookt van een selecte gerstsoort en gerijpt op solera-sherryvaten. 43%
In 2015 besloot de Japanse whiskyproducent Nikka geen leeftijden meer te vermelden bij door hen uitgebrachte bottelingen. Deze 10-jarige single malt-whisky uit de Yoichi-distilleerderij is een van de laatste met de leeftijd op het label. Gebotteld op 45%.
Door de rijping op sherryvaten heeft deze 12-jarige Yoichi single malt-whisky een complex aroma-palet. De combinatie van zilte, turfachtige componenten en uitgebalanceerde sherryaroma's maken deze Japanner een zeer drinkbare whisky. Gebotteld op 45%.
Deze botteling uit het eerste decennium van deze eeuw is een 15 jaar oude single malt-whisky uit de fameuze Japanse Yoichi-distilleerderij, gerijpt op bourbon-, sherry- en nieuw eiken-vaten en gebotteld op 45%. Een gebalanceerde en toegankelijke dram.
Yamazaki is de oudste distilleerderij in Japan. Hun whisky krijgt gemiddeld zeer goede beoordelingen. Hier is een nieuwe editie van een van hun standaardbottelingen: de 12 jaar oude Single Malt Japanese Whisky. Gerijpt op onder meer Japans eiken. (43%)
is toegevoegd aan uw winkelwagen.
Niet op voorraad