Winkelwagen
U heeft geen artikelen in uw winkelwagen
Bourbon is een Amerikaanse whisky, genoemd naar het district Bourbon County waar veel distilleerderijen te vinden zijn. De basisgrondstof voor bourbon is maïs, eventueel met andere granen. Pas na minimaal 2 jaar rijping op eikenhouten vaten mag het distillaat bourbon heten. Bourbon is minimaal 40% ABV.
Verzegeld met rode was, deze botteling van Maker’s Mark straight bourbon whiskey. Naast maïs is ook tarwe een belangrijke grondstof. Het is een simpele, prettig drinkbare bourbon met intens zoete tonen, peper en kruidige houttonen. Een instap-bourbon.
Een speciale botteling voor het Franse La Maison du Whisky, deze Michter’s bourbon whiskey. Hoe oud deze bourbon is durven we niet te zeggen, maar dat zou wel eens verrassend kunnen zijn. Michter's bourbon is gemaakt volgens een recept uit 1753. (45,7%)
Sour mash en bourbon whiskey lijken veel elkaar in het productieproces. Het verschil is te vergelijken met dat tussen zuurdesem en gegist brood. Om het verschil tussen sour mash whiskey en bourbon te onderzoeken, is deze leeftijdloze fles een goede optie!
Al sinds zo'n 170 jaar pakt de Rebel Yell-distilleerderij in Kentucky het maken van bourbon whiskey anders aan dan de anderen: in plaats van rogge naast maïs als hoofdbestanddeel gebruiken zij tarwe. Dat levert een traditionele maar originele bourbon op.
Zo'n 170 jaar geleden maakte Rebel Yell al bourbon whiskey van maïs en tarwe. En zoals deze bourbon destijds werd gemaakt, zo wordt die ook nu nog, bij Lux Row Distillers, gemaakt. Deze Small Batch Reserve rijpte naar zeggen extra lang. Gebotteld op 45,3%
Een bourbon van de Rock Town Distillery in Little Rock, Arkansas hadden we nog niet eerder in de winkel. Dankzij Berry Bros & Rudd nu wel. Rocktown bourbon whiskey wordt ambachtelijk en met lokale granen gemaakt. Deze editie is 4 jaar oud en op vatsterkte
Rowan’s Creek is een merk van straight Kentucky bourbon whiskey en een van de vele merken waaronder Kentucky Bourbon Distillers whisky produceert. Deze bourbon wordt ambachtelijk gestookt en ook met de hand gebotteld uit nieuw gebrande eiken vaten. 50,05%
Ambachtelijk gestookt in kleine partijen, de Uncle Nearest Tennessee whiskey. Zoals het twee eeuwen geleden ook ging in de buurt van Lynchburg, Tennessee. Nauw verwant met bourbon, deze whisky, maar door een extra houtskoolfiltering wat 'lichter'. (46,5%)
Deze straight bourbon whiskey van de Widow Jane Distillery in Brooklyn, NY, is een single barrel-botteling die 10 jaar rijpte op nieuw Amerikaanse eiken. Het is een intense en complexe bourbon, gebotteld op 45,5%, niet koudgefilterd of gekleurd.
Zeker ook gezien de prijs een goede instap-bourbon, deze Wild Turkey 101. Gerijpt op sterk gebrande vaten van nieuw wit eiken en gebotteld op een stevige ABV van 50,5%. Een bourbon whiskey om standaard in de kast te hebben staan.
Voor wie eens kennis wil maken met bourbon whiskey, of eens dieper wil gaan dan de standaard bourbon is de Woodford Reserve Distiller’s Select een aanrader. Geproduceerd op de originele manier, in koperen pot stills. En tegen een schappelijke prijs.
is toegevoegd aan uw winkelwagen.
Niet op voorraad