Secure and guaranteed worldwide delivery
Trusted and safe
Customer reviews rate us with a 9/10 score
Independent bottler specialist

Chapter 7


Filters

Single cask

Sterkte

Cask Strength

In 2014, in Zwitserland, begon whiskyenthousiast Selim Evin met het bottelen van bijzondere whisky's onder het label Chapter 7, een door Engelse literatuur geïnspireerde naam. In de jaren die volgenden werden diverse bottelingen van Chapter 7 onderscheiden met Liquid Gold Awards en een gouden medaille van de Whiskies of the World Awards 2017. Een aantal jaren geleden is de bottelaar ook maltwhisky's gaan blenden.
Inmiddels is Chapter 7 naar Schotland verhuisd om nog beter op zoek te kunnen gaan naar bijzondere whisky en die dan als single cask- of small batch-botteling uit te brengen, altijd op vatsterkte.

Lees meer
Lees minder

Blended Malt Scotch Whisky 24-year-old Chapter 7

Bottelaar Chapter 7 doet ook aan blenden. Deze Blended Malt Scotch Whisky is een mooi voorbeeld daarvan. Het gaat om 2 op bourbonvat gerijpte Schotse single malt-whisky's, waarvan de jongste 24 jaar oud is. Samen zijn ze licht geturfd. Maakt nieuwsgierig!

Blended Malt Scotch Whisky Prologue Chapter 7

Maak een mix van single malt-whisky's van verschillende Schotse distilleerderijen, en je hebt een blended malt scotch whisky. En dat heeft Chapter 7 voor deze botteling, uitgekomen in de Prologue-serie, gedaan. Voor een mooie prijs en in een 750 ml fles.

Blended Scotch Whisky 1993 Chapter 7

Dit is zo'n blended scotch whisky die je beter uit een proefglas kunt drinken. Aandachtig proeven is hier het devies! Het gaat om een mix van malt en grain whisky's waarvan de jongste 26 jaar oud is. Samen gerijpt op een sherryvat en gebotteld op 44,9%.

Caol Ila 2011 Chapter 7 - 50.4%

9 jaar heeft deze Caol Ila single malt-whisky gerijpt op een 'first fill' bourbonvat. Deze botteling komt uit in de 2021-release van bottelaar Chapter 7, naast een 8 jaar oude Caol Ila. Interessant om ze eens naast elkaar te proeven! Gebotteld op 50,4%.

Caol Ila 2012 Chapter 7 - 51.4%

In zijn Monologue-serie bottelde Chapter 7 deze Caol Ila single malt-whisky. De spirit voor deze rokerige Islay-malt ging in 2012 op het vat en rijpte 8 jaar op een ex-bourbonvat voor die in 2021 werd gebotteld in 301 flessen op een vatsterkte van 51,4%.

Girvan 1991 Chapter 7

Chapter 7 bottelt niet alleen single malt-, maar ook grain-whisky. Bijvoorbeeld deze van Lowland-distilleerderij Girvan. De grain in deze botteling rijpte 30 jaar lang op 2 vaten (bourbon barrels) waaruit in totaal 538 flessen op 49,6% vatsterkte kwamen.

Glenlossie 2008 Chapter 7

Hoewel al bijna anderhalve eeuw oud is de Glenlossie-distilleerderij in de Speyside altijd bescheiden op de achtergrond gebleven. Dat zegt niets over de kwaliteit van hun single malt-whisky. Probeer eens deze 12 jaar oude, op een bourbonvat gerijpte dram!

Islay Single Malt Scotch Whisky 08-year-old Ch7 Chapter 7

Een 'small-batch'-botteling van 3 vaten, en omdat het een single malt-whisky is, zat in die vaten de malt whisky van één distilleerderij. Behalve dat die op Islay ligt, weten we niet welke. Volgens het label is de malt 8 jaar oud. Laat je verder verrassen

Tormore 1990 Chapter 7

Ruim 60 jaar oud is de pittoreske Tormore-distilleerderij in midden-Speyside nu. Deze enkelvatsbotteling van Chapter 7 is met 31 jaar half zo oud. De licht geturfde single malt-whisky ging in 1990 op het (bourbon-)vat. Dat leverde 237 flessen op (50,2%).

Door het gebruiken van onze website, ga je akkoord met het gebruik van cookies om onze website te verbeteren. Dit bericht verbergen Meer over cookies »

Safe and insured shipping

Guaranteed delivery

Trusted and safe

Trusted webshop

Customer satisfaction

Over 10.000 happy customers

Multiple checkout options

Safe and secure checkout

 

 

is toegevoegd aan uw winkelwagen.

Niet op voorraad

Het gewenste aantal voor “” is niet beschikbaar.