Secure and guaranteed delivery
Trusted and safe
Thousands of happy customers
Independent bottler specialist

Chapter 7


Filters

Cask Strength

Single cask

Sterkte

In 2014, in Zwitserland, begon whiskyenthousiast Selim Evin met het bottelen van bijzondere whisky's onder het label Chapter 7, een door Engelse literatuur geïnspireerde naam. In de jaren die volgden werden diverse bottelingen van Chapter 7 onderscheiden met Liquid Gold Awards en een gouden medaille van de Whiskies of the World Awards 2017. Een aantal jaren geleden is de bottelaar ook maltwhisky's gaan blenden.
Chapter 7 verhuisde naar Schotland om nog beter op zoek te kunnen gaan naar bijzondere whisky en die dan als single cask- of small batch-botteling uit te brengen, altijd op vatsterkte.

Lees meer
Lees minder

Blair Athol 2011 Ch7 Chapter 7

Chapter 7 begon in Zwitserland, maar verhuisde naar Schotland om nog beter op zoek te kunnen gaan naar bijzondere whisky. Zo vond de bottelaar deze 10-jarige Blair Athol single malt-whisky die op een bourbon-hogshead had gerijpt en bottelde die op 50,5%.

Blended Malt Scotch Chapter 7 - Prologue Batch 2

Sommige bottelaars vinden het leuk om whisky te blenden, en Chapter 7 is er zo een. In de serie Prologue bracht hij deze Blended Malt Scotch Whisky uit, leeftijd onbekend. De single malt-whisky's rijpten op bourbonvaten (barrels) en zijn gebotteld op 47%.

Blended Malt Scotch Whisky Prologue Chapter 7

Maak een mix van single malt-whisky's van verschillende Schotse distilleerderijen, en je hebt een blended malt scotch whisky. En dat heeft Chapter 7 voor deze botteling, uitgekomen in de Prologue-serie, gedaan. Voor een mooie prijs en in een 750 ml fles.

Blended Malt Scotch Whisky Small Batch No 2 Chapter 7

Chapter 7 is niet alleen bottelaar, maar ook blender. Dit is de 2e batch in de Prologue-serie van hun Blended Malt Scotch Whisky. Welke single malt-whisky's in deze blend zijn verwerkt, en wat hun leeftijd is, is niet bekend. Maar er zit geturfde malt bij

Blended Scotch Whisky 2003 Chapter 7

Chapter 7 komt hier met een blended Scotch whisky van 19 jaar oud. Volgens geruchten bevat die malts van de Edrington Group (Macallan, HP, Glenrothes). Hoe dan ook, een rijke blend met tonen als toffee, capuccino, rozijnen, kastanjes en appeltaart. 44%

Dailuaine 2011 Chapter 7

Dailuaine heeft nauwelijks eigen bottelingen uitgebracht, maar het is wel een van de grotere distilleerderijen in de Speyside. Om de single malt-whisky beter te leren kennen is deze Chapter 7-botteling heel geschikt. 11 jaar gerijpt op een bourbonvat.

Fettercairn 2011 Chapter 7

Fettercairn werkt met traditionele distillatie-apparatuur, maar gebruikt voor het koelen van de ketels een on-orthodoxe techniek, waardoor je een 'lichtere' spirit krijgt. De single malt-whisky in deze botteling rijpte 11 jaar op een bourbonvat. (51,6%)

Glenrothes 2008 Chapter 7

De eigen bottelingen van Glenrothes kom je bij veel slijterijen tegen. Maar om hun single malt-whisky goed te leren kennen zijn onafhankelijke bottelingen misschien een betere optie. Deze 14 jaar oude, sherry-gerijpte van Chapter 7 bijvoorbeeld. (52%)

Islay Single Malt Scotch Whisky 08-year-old Ch7 Chapter 7

Een 'small-batch'-botteling van 3 vaten, en omdat het een single malt-whisky is, zat in die vaten de malt whisky van één distilleerderij. Behalve dat die op Islay ligt, weten we niet welke. Volgens het label is de malt 8 jaar oud. Laat je verder verrassen

Knockdhu 2006 Chapter 7

De single malt-whisky van de Speyside-distilleerderij Knockdhu kom je niet zo vaak als onafhankelijke botteling tegen. Maar hier is er een van bottelaar Chapter 7. De malt is 16 jaar oud en hij rijpte op een bourbonvat waaruit 334 flessen op 51,5% kwamen.

Orkney 2006 Chapter 7

Orkney is geen whiskymerk. Als een bottelaar een editie uitbrengt met 'Orkney' in de naam, dan gaat het om Highland Park single malt-whisky uit de gelijknamige distilleerderij in de Orkney's. Dit is dus een 16-jarige, op een bourbonvat gerijpte HP. (54%)

Orkney 2014 Chapter 7

Het zal geen geheim meer zijn dat achter de naam Orkney een Highland Park single malt-whisky schuilgaat. Deze Chapter 7-botteling van de bekende Island-whisky is 8 jaar oud. Die tijd rijpte hij op een rode-wijnvat. Gebotteld op een vatsterkte van 52,8%.

Tobermory 1994 Chapter 7

Chapter 7 is het bottelbedrijf van een naar Schotland verhuisde Zwitser. Altijd op zoek naar bijzondere whisky's. En dit is er zo een: het is een 28 jaar oude single malt-whisky van de Tobermory Distillery op Mull. Gerijpt op een bourbonvat. Op 52% ABV.

Tomintoul 2010 Chapter 7

De Tomintoul Distillery startte in de jaren '60, en brengt sinds 1974 zelf bottelingen uit van hun single malt-whisky. Ook derde partijen brengen deze Speysider op de markt. Zoals Chapter 7 hier doet met deze malt die 11 jaar op een amontillado-vat rijpte

Door het gebruiken van onze website, ga je akkoord met het gebruik van cookies om onze website te verbeteren. Dit bericht verbergen Meer over cookies »

Safe and insured shipping

Guaranteed delivery

Trusted and safe

Trusted webshop

Customer satisfaction

Over 10.000 happy customers

Multiple checkout options

Safe and secure checkout

 

 

is toegevoegd aan uw winkelwagen.

Niet op voorraad

Het gewenste aantal voor “” is niet beschikbaar.