Winkelwagen
U heeft geen artikelen in uw winkelwagen
De firma Douglas Laing begon in 1948 met het blenden van maltwhisky. En sinds 1998 doet dit in Glasgow gevestigde familiebedrijf ook aan single cask bottelingen. Met groot succes. Beroemd zijn hun Old Malt Cask, Old Paricular, en Provenance series.
Blended malts brengen ze daarnaast ook nog steeds uit. De populaire Big Peat-bottelingen (Islay-malts) en de Region Malts-serie. Dit onder het motto: ‘Als een single malt een viool is, dan is een blended malt een heel orkest!’. Alles bij elkaar heeft Douglas Laing nu ruim 5000 bottelingen op zijn naam staan.
Scallywag is de naam voor de blended Speyside malts van Douglas Laing, blends van Macallan, Mortlach en Glenrothes single malt-whisky. Met z'n 18 jaar is dit een van de oudste Scallywags tot dusver. Hij is gefinisht op selecte PX-vaten en gebotteld op 46%
'15 glorious years old' staat er op het label van deze Mortlach-botteling van Douglas Laing. Het is een editie in de Old Particular-serie van de bottelaar uit Glasgow. De Speyside single malt-whisky rijpte op een refill-bourbonvat. Gebotteld op 48,4%.
Bottelaar Douglas Laing is al actief sinds 1948 en heeft inmiddels met ruim 5300 bottelingen een ijzersterke reputatie opgebouwd. Een van die duizenden bottelingen was in 2009 deze 11 jaar oude, op een bourbonvat gerijpte Ben Nevis single malt-whisky. 50%
De Old Malt Cask-serie van bottelaar Douglas Laing wordt zeer gewaardeerd. Dat is te danken aan bottelingen als deze. Het is een 18 jaar oude Littlemill single malt-whisky die op een bourbonvat rijpte: zoetige mout, citrus, toffee, trifle, vanille. (50%)
Het fraaie label van deze The Cauldrons-botteling van Douglas Laing symboliseert de zonsverduistering. Dit is een blend van Campbeltown single malt-whisky's, gefinisht op oranjewijn-vaten (wijn van witte druiven waarvan de schillen meerijpten). (52,9%)
In aanloop naar het winterseizoen hebben we hier deze Big Peat Winter Edition, gefinisht op verwarmende madeira-vaten. De Big Peat-bottelingen van Douglas Laing zijn altijd blends van geturfde Islay single malt-whisky's. Inderdaad 'Big Peat' dus. (53,6%)
De Tobermory Distillery op het eiland Mull stookte in 2008 de spirit voor deze single malt-whisky die 15 jaar later, na rijping op een bourbonvat, door Douglas Laing werd gebotteld in de Old Particular-serie. Zoet, warm fruitgebak, boterig, vanille. 48,4%
Tot spijt van veel whiskyliefhebbers sloot in 2002 de Caperdonich Distillery. Tien jaar later kwam deze Director's Cut-botteling van Douglas Laing uit: een 30 (!) jaar oude, op een refill sherryvat gerijpte Caperdonich single malt. (50,9%, score: 90.1)
Douglas Laing is vooral bekend om zijn blended malt whisky's. Hun motto is: ‘Als een single malt een viool is, dan is een blended malt een heel orkest!’. Bekend zijn bijvoorbeeld hun Big Peat-blended Islay malts. Die zit ook in deze proefset. (6 flesjes)
is toegevoegd aan uw winkelwagen.
Niet op voorraad