Winkelwagen
U heeft geen artikelen in uw winkelwagen
Een speciale botteling van Highland-distilleerderij Deanston. Het bijzondere zit 'm in de finish: de single malt-whisky heeft een tijdje gerijpt op vaten waar eerder rode bordeaux op rijpte. Dat geeft deze 10-jarige malt extra fruittonen mee. Op 46,3% ABV
Hier weer een 'special edition' van Highland-distilleerderij Deanston. Brachten ze eerder 15-jarige bottelingen uit die op marsala- of sauternes-vaten waren gefinisht, hier rijpte de single malt-whisky na in tequila-vaten. En dat is best bijzonder! 52,5%
Gerijpt op ‘maagdelijke’ eiken vaten, deze leeftijdloze Deanston, maar met niet te veel van de scherpte die nieuw eikenhout aan whisky geeft. Dit is een lichte, niet heel complexe malt met tonen van vanille, honing, kruiden, vers zaagsel. Op 46,3%.
Deze single malt-whisky van de zuidelijke Highland-distilleerderij Deanston is tot wel een jaar lang gefinisht in vaten van nieuw eikenhout, en daarna gebotteld op een vatsterkte van 58,5%. Wasachtig, met tonen als butterscotch, honing, appel en hout.
Deze Dingle 10 Years Old is een standaardbotteling van de Ierse Dingle-distilleerderij. De single malt rijpte op een combinatie van drie vatsoorten: bourbon (65%), port (30%) en PX (5%). Dat leverde een dram op met een complex aroma- en smaakpalet. 46,5%
The Dingle Whiskey Distillery in Ierland heeft drie verschillende pot-stills voor het maken van hun whisky. Naast single malt-whisky (en wodka en gin) maken ze er ook single pot still-whisky mee. Deze rijpte op bourbon-, oloroso-, PX- en wijnvaten. 46,5%.
Dubhghlas is Schots voor 'zwart water', en aan het Zwarte Water ligt Zwartsluis waar een nieuwe distilleerderij is gebouwd. En deze botteling is een voorproefje van de whisky's die Dubhghlas op de markt wil brengen. Een grain is het, deze spirit, op 63,7%
Zelden hebben we new make spirit, het vocht zo uit de ketel dat whisky moet worden, in de aanbieding, maar dit is er dan een! Uit de eigenzinnige, jonge distilleerderij van een Nederlands zeeliedenechtpaar. Een heerlijke, geturfde spirit. (63,35% ABV)
De Duvel Moortgat Brouwerij is bekend om z'n bier, maar soms stoken ze ook whisky. Deze Celebration Bottle kwam uit in 2023. De 10-jarige, bourbon- en sherrygerijpte, marsala-gefinishte single malt-whisky werd in deze fraaie fles gebotteld op 40%.
In 2021 kwam brouwerij Duvel Moortgat uit met een distillaat van hun bekende bier, dat 10 jaar rijpte op bourbon- en moscatelvaten. Het was een botteling ter viering van het 150-jarig bestaan van de brouwerij, in flessen als omgedraaide bierglazen. (40%)
Wil je voor een redelijke prijs een bourbon die uitstijgt boven de doorsnee bourbon whiskeys, dan is deze Eagle Rare wel wat voor je: een single barrel-botteling, 10 jaar gerijpt op nieuw Amerikaans eiken. Hij heeft alles wat een goede bourbon hebben moet
Om hun 200-jarig bestaan te vieren komt Highland-distilleerderij Edradour uit met deze zeer betaalbare Distillery Edition. De single malt-whisky rijpte 10 jaar op oloroso-sherryvaten, na ambachtelijk te zijn gestookt in de pittoreske distilleerderij. 46%
Het vat waaruit deze botteling van een Edradour single malt-whisky kwam werd geselecteerd door songwriter Dougie Maclean. De botteling is genoemd naar diens song Caledonia. Het was overigens een oloroso-sherryvat, en daar rijpte de malt 12 jaar op. (46%)
Begin 2025 bottelde Scotland's Little Gem, Highland-distilleerderij Edradour, deze 12 jaar oude, op drie verse cabernet sauvignon-vaten gerijpte single malt-whisky. Het is een gebalanceerde dram, de invloed van de wijnvaten overheerst niet. (48,2%)
Bijna 13 jaar rijpte deze Edradour single malt-whisky op vier bijzondere pinot noir-vaten. De Highlander werd daaruit gebotteld op een sterkte van 48,2% ABV. Het is een fruitige dram (denk aan rood fruit, appelsap, druiven en bessen) met houtige tonen.
Deze 10-jarige botteling van Highland-distilleerderij Edradour is gefinisht op twee uitgelezen Italiaanse'first-fill' sauvignon-wijnvaten. Dat leverde een mooi gebalanceerde, rijke en intense single malt-whisky op. Uitgebracht in een kleine oplage. 48,2%
'Handmade in Scotland's little gem', zegt het label, en dan weten we dat het om een Edradour single malt-whisky gaat. De whisky voor deze Small Batch-editie rijpte 10 jaar in Pedro Ximénez-sherryvaten en is gebotteld op 46%. Voor een mooie prijs.
Edradour, een van de kleinste oude (sinds 1825) distilleerderijen in Schotland, is zich sinds begin deze eeuw gaan toeleggen op het op verschillende vatsoorten rijpen en finishen van hun single malt-whisky. Deze sampleset geeft daar prima voorbeelden van!
Nieuw in Elixir Distillers' serie Elements of Islay zijn de Islay blended malt-whisky's. Uitgebracht niet in de bekende 50 cl-, maar in 70 cl-flessen. Zoals deze blend van Islay single malt-whisky's, die rijpte op ex-bourbonvaten. Gebotteld op 54,5%.
Bekend en geliefd is zijn de Elements of Islay-edities van Elixir Distillers met Islay single malt-whisky's op vatsterkte. Nu komt de bottelaar in die serie ook met blends van Islay single malts. Zoals deze die op bourbon- en sherryvaten rijpte. (46%)
Elijah Craig is een straight bourbon whiskey die op traditionele wijze wordt gemaakt en vaak extra lang rijpt. Zoals deze 12 jaar oude Small Batch - Barrel Proof. Gerijpt op gebrande vaten van nieuw Amerikaans eiken en gebotteld op een stevige 62,4%.
Je hebt bourbon en je hebt bourbon. Nou, deze Kentucky Straight Bourbon Whiskey van Elijah Craig is er dus een om even bij stil te staan! Hij verscheen in 2014 als 4e editie in de Barrel Proof-serie na 12 jaar rijpen en op een stevige vatsterkte (66,2%!)
Deze Elijah Craig bourbon whiskey is een Small Batch-release. Het small-batchproces levert een meer gebalanceerde en soepele whiskey op. Deze prettige, warme bourbon uit de Heaven Hill-familie rijpte op gebrande eiken vaten en heeft een ABV van 47%.
Het merk Elijah Craig staat bekend om zijn bourbons, maar hier is dan hun eerste Kentucky Straight Rye Whiskey, gestookt van kruidige rogge en maïs. Een zachte, soepele whisky met tonen als pure chocola, honing en eikenhout, met een vleugje rook. (47%)
is toegevoegd aan uw winkelwagen.
Niet op voorraad