Winkelwagen
U heeft geen artikelen in uw winkelwagen
Een echte whisky voor lange zomeravonden, deze Dingle single pot still-whiskey (Grianstad an tSamhraidth is Iers voor zomerzonnewende). Gerijpt op bourbon- en gefinisht op rye-whiskyvaten. Ook de rest van het jaar overigens zeer genietbaar. (52,5%)
De in 2012 begonnen, volgens ambachtelijk proces werkende Dingle Whiskey Distillery komt hier uit met een single malt-whisky die op ex-bourbonvaten rijpte, en gefinisht is op vaten waarin eerder rye whisky rijpte. Een complexe, fruitige dram, op 50,5%.
In hun serie Celtic Wheel of the Year brengt The Dingle Whiskey Distillery deze single pot still-whisky uit ter ere van Lá an Dreoilín, een oeroude Keltische feestdag. De whisky is gefinisht op Muscatel-vaten, wat een rijk en romig mondgevoel geeft. 52,5%
Met deze Single Malt lanceert de jonge, Ierse Dingle Whiskey Distillery zijn eerste standaard-editie. De driemaal gedistilleerde single malt-whisky van gemiddeld 6 à 7 jaar oud rijpte op bourbon-(39%) en PX-sherryvaten (61%) en is gebotteld op 46,3%.
Speciaal voor de Nederlandse markt, deze botteling van Jack Wiebers. Uitvoerig staat op het achterlabel het verhaal van Droppie te lezen. In het Nederlands. In de fles zelf zit een 9 jaar oude, op een sherryvat gerijpte Islay single malt-whisky. (51,6%)
Dubhghlas is Schots voor 'zwart water', en aan het Zwarte Water ligt Zwartsluis waar een nieuwe distilleerderij is gebouwd. En deze botteling is een voorproefje van de whisky's die Dubhghlas op de markt wil brengen. Een grain is het, deze spirit, op 63,7%
Zelden hebben we new make spirit, het vocht zo uit de ketel dat whisky moet worden, in de aanbieding, maar dit is er dan een! Uit de eigenzinnige, jonge distilleerderij van een Nederlands zeeliedenechtpaar. Een heerlijke, geturfde spirit. (63,35% ABV)
Wil je voor een redelijke prijs een bourbon die uitstijgt boven de doorsnee bourbon whiskeys, dan is deze Eagle Rare wel wat voor je: een single barrel-botteling, 10 jaar gerijpt op nieuw Amerikaans eiken. Hij heeft alles wat een goede bourbon hebben moet
Met maar 3 man personeel is Edradour een van de kleinste distilleerderijen van Schotland. Deze 10-jarige Distillery Edition met z’n tonen van honing, heide en citrus is een mooi voorbeeld van hun single malt. Gebotteld op 40%.
Het vat waaruit deze botteling van een Edradour single malt-whisky kwam werd geselecteerd door songwriter Dougie Maclean. De botteling is genoemd naar diens song Caledonia. Het was overigens een oloroso-sherryvat, en daar rijpte de malt 12 jaar op. (46%)
Nieuw in Elixir Distillers' serie Elements of Islay zijn de Islay blended malt-whisky's. Uitgebracht niet in de bekende 50 cl-, maar in 70 cl-flessen. Zoals deze blend van Islay single malt-whisky's, die rijpte op ex-bourbonvaten. Gebotteld op 54,5%.
Bekend en geliefd is zijn de Elements of Islay-edities van Elixir Distillers met Islay single malt-whisky's op vatsterkte. Nu komt de bottelaar in die serie ook met blends van Islay single malts. Zoals deze die op bourbon- en sherryvaten rijpte. (46%)
Elements of Islay is de hooggewaardeerde serie Islay single malt-bottelingen van Elixir Distillers met namen als natuurkundige elementen. Zo is er een whisky Lp11. Dat staat voor de 11e editie van een Laphroaig-malt. Nu in een proefset van 5 flesjes.
Deze Elijah Craig bourbon whiskey is een Small Batch-release. Het small-batchproces levert een meer gebalanceerde en soepele whiskey op. Deze prettige, warme bourbon uit de Heaven Hill-familie rijpte op gebrande eiken vaten en heeft een ABV van 47%.
Het merk Elijah Craig staat bekend om zijn bourbons, maar hier is dan hun eerste Kentucky Straight Rye Whiskey, gestookt van kruidige rogge en maïs. Een zachte, soepele whisky met tonen als pure chocola, honing en eikenhout, met een vleugje rook. (47%)
In 2015 kwam in de serie Single Barrel Vintage deze 10 jaar oude Evan Williams enkelvatsbotteling uit. Een klassieke Kentucky straight bourbon whiskey met de kenmerkende invloed van het vat van gebrand Amerikaans eikenhout waar die op rijpte. (43,3%)
Zoek je een mooie, complexe bourbon voor voor een zachte prijs, dan is deze Evan Williams Bottled-in-Bond een optie! Met een mash-recept van 78% maïs, 10% rogge en 12% gerstemout en een rijping van minimaal 4 jaar is dit een klassieke bourbon whiskey. 50%
Dit is een Kentucky straight bourbon whiskey, ambachtelijk gestookt volgens een oorspronkelijk recept, koolstof-gefilterd voor een soepel, mild karakter en gebotteld op 99 proof (49,5%). Net even wat anders dan de bekende standaard-bourbons. Nieuwsgierig?
De Ezra Brooks Straight Rye Whiskey is naar wij weten de eerste op basis van rogge gemaakte whisky van dit merk. De meeste rye whisky, met z'n specifieke karakter, komt uit de VS en Canada. Net als deze. Gerijpt op nieuw Amerikaans eiken, gebotteld op 45%
Fercullen First Release, de eerste whisky van de nieuwe Ierse Powerscourt Distillery. Naar Ierse traditie is dit een driemaal gedistilleerde single malt-whisky (of 'whiskey' op z'n Iers). Een prettig drinkbare, veelbelovende whisky met een eigen karakter.
Sommigen noemen dit een ‘zomerwhisky’ of aperitief, vanwege het lichte, fruitige en ongecompliceerde karakter. Deze 12 jaar oude single malt-whisky van Highland-distilleerderij Fettercairn rijpte op bourbonvaten en is gebotteld op 40%.
Twee eeuwen geleden begon Fettercairn met whiskystoken, en nog steeds stroomt de spirit voor hun single malt-whisky uit de ketels. Hart Brothers koos voor hun serie Single Cask - Cask Strength een bourbonvat waarop de Fettercairn 15 jaar rijpte. (55,9%)
Dit is een wel heel bijzondere rye whiskey van FEW Spirits in Illinois. De op traditionele wijze gestookte whisky rijpte 2 jaar op gebrande vaten van nieuw Amerikaans eiken en werd afgevuld tot 46,5% met Oolong thee, met tonen als dragon fruit en perzik.
Deze single malt-whisky is een soort primeur. Het is de 1e whisky onder die naam van de Belgische distilleerderij Filliers, in een beperkte oplage. 10 jaar oud is deze malt en gerijpt op klassieke sherryvaten van Europees eikenhout. Gebotteld op 43%.
is toegevoegd aan uw winkelwagen.
Niet op voorraad