Winkelwagen
U heeft geen artikelen in uw winkelwagen
De Classic of Islay-serie van Jack Wiebers is inmiddels zelf een klassieker. Elk jaar komen er wel bottelingen onder dit label uit. Dit is een 2026 Special Selection-botteling. Van welke Islay-distilleerderij is deze single malt? Proef zelf maar! (57,1%)
Whisky die op canasta-vaten is gefinisht kom je niet vaak tegen, dus is deze Cley Dutch Single Malt een mooie kans om te proeven hoe zoiets smaakt. De 5-jarige malt is een volle, rijke en complexe dram met tonen als rood fruit, leer, tabak en perzik. 48%
Deze Cley single malt-whisky rijpte 3 jaar op een bourbonvat en daarna 1,5 jaar op een Palo Cortado octaaf-vat. Palo Cortado is een vrij zeldzame sherry met de volheid van oloroso en de frisheid van amontillado. Dat proef je goed terug in deze dram. (52%)
Een nieuwe batch van de single malt-whisky van distilleerderij Cley. Driemaal gedistilleerd, en gebotteld op een sterkte van 52%. Rotterdams recht voor z’n raap. Intens en vol van smaak. Tonen van eikenhout, gedroogd fruit, vanille en romige butterscotch.
En weer een nieuwe batch van de single malt-whisky van distilleerderij Cley in Rotterdam. Driemaal gedistilleerd, en gebotteld op een sterkte van 40%. Gerijpt op een ex-bourbonvat en gefinisht op gebrand nieuw Amerikaans eiken. Intens en vol van smaak.
De Rotterdamse Cley Distillery maakt naast single malt-whisky ook een whisky op basis van mout en rogge. De Whisky is drie maal gedistilleerd aan de hand van een 17e-eeuws recept. Dit is een nieuwe batch van deze Malt & Rye. 3 jaar oud en gebotteld op 46%
Een nieuwe batch van de Cley Malt & Rye Whisky 58%. De malt-rogge combinatie levert een extra smaakvolle dram op, stevig in de mond en olieachtig. Gemaakt volhgens een eeuwenoud recept levert dit een whisky op met een eigen karakter, zo jong als die is.
Dit is een echte Ierse whisky (of 'whiskey' zoals men daar schrijft). Deze Clonakilty is gestookt van ongemoute gerst van de familieboerderij. Driemaal gestookt in koperen pot-stills en gerijpt op bourbon-, oloroso- en amontillado-vaten. (46% ABV)
Gun deze 14-jarige Highlander even de tijd om zich in het glas ontwikkelen. Je wordt dan beloond met het typische Clynelishprofiel: wasachtig, honing, sinaasappels, beetje munt en peper. Om maar wat te noemen. Deze fles biedt veel waar voor zijn geld.
Op zoek naar een old-school Clynelish? Zoek niet verder! Deze werd gedistilleerd in 1992 en na dubbele rijping op oloroso seco-vaten gebotteld in 2007. Het distilleerderijkarakter van de single malt houdt zich prima staande tussen de sherryinvloeden. 46%
Deze geturfde Ier van de Cooley Distillery is een prima kennismaking met rokerige single malt. Met een mooie balans tussen turf en rook, lichte kruidigheid, honing, heide en zelfs een vleugje benzine is dit een prettig alternatief voor blended whisky.
Een geturfde Ierse single malt-whiskey die 2 i.p.v. 3 keer is gedistilleerd, en daarna heeft gerijpt op bourbon- en sherryvaten. Zoals deze Connemara kom je ze niet vaak tegen! En dan is het ook nog eens een prettig drinkbare, goed gebalanceerde whisky!
Een milde, fruitige en ‘bescheiden’ Speysider, deze Cragganmore 12. Geen spektakel in je glas, maar een uitgebalanceerde complexiteit. Fruit en heide, een vleugje granen, honing, toffee en de kruidigheid van eikenhout. Een dram om een kans te geven!
Craigellachie is zich aan het specialiseren in het produceren van op bijzondere vaten gefinishte single malt-whisky. Deze 13 jaar oude Old Bas-Armagnac Cask is daar een uitstekend voorbeeld van. De Speysider rijpte eerst op bourbon- en sherryvaten. (46%)
Rijk van smaak, licht, romig eiken, grassig, pruimen, fruit, complex houtig…de reviews buitelen over elkaar heen. Er valt heel wat te proeven in deze 17-jarige Craigellachie single malt-whisky die rijpte op vaten van Amerikaans eiken. Op 46%.
Een nieuwe botteling in Signatory Vintage’s Cask Strength Collection: het is een 17 jaar oude Craigellachie single malt-whisky. De Speysider is gefinisht op een first-fill madeira-hogshead en gebotteld op 55,6% ABV. Een prima prijs-kwaliteitverhouding!
Craigellachie stookte sinds 1891 in alle stilte zijn whisky, maar in 2014 veranderde dat met de uitgave van enkele goed scorende single malts. Daar is dit er één van: de Speysider rijpte 23 jaar op bourbonvaten. Een veelzijdige en gebalanceerde dram. 46%
Nee, dit is geen bourbon, maar een nauw verwante Tennessee Straight Whiskey. Het verschil zit 'm in een extra koolstoffiltering. Deze 4 jaar oude Daddy Rack is naar een oud recept gemaakt door ervaren stokers. Een enkelvatsbotteling op 61,7% vatsterkte.
Veel whiskyliefhebbers kijken uit naar nieuwe edities van de Daftmill single malt. En hier is er weer een! De 15 jaar oude single farm estate-whisky met vintages 2010 en 2011 rijpte op twee 1st-fill bourbonvaten en is gebotteld op een vatsterkte van 56,3%
Daftmill is een 'single farm estate' single malt whisky. Alles, van het telen van de gerst tot het bottelen van de whisky, gebeurt op de Daftmill-boerderij. Deze 13-jarige Summer Batch Release rijpte op 1st-fill bourbonvaten en is in 2026 gebotteld. (46%)
Deze Dailuaine single malt-whisky is gefinisht in ouderwets goede oloroso-sherryvaten van Europees eikenhout. In totaal rijpte hij 10 jaar voor hij door James Eadie op 48,3% werd gebotteld als eerbetoon aan de Speyside-whiskyregio. Voor een mooie prijs!
De spirit voor deze Dailuaine single malt-whisky werd een halve eeuw geleden, in 1973, gedistilleerd. De Speyside-whisky werd 22 jaar later op vatsterkte (61,8%) gebotteld, onder andere in dit soort 200 ml-flesjes, in Diageo’s Rare Malts Selection.
Natuurlijk gaat het niet om de fles, maar de fles van deze Dalmore 12 single malt-whisky is wel indrukwekkend! De whisky zelf is een Dalmore kernbotteling en met z'n mooie balans en complexiteit een goed voorbeeld van wat Dalmore te bieden heeft. (40%)
Deze Dalmore single malt-whisky rijpte 17 jaar op diverse, soms heel zeldzame vaten. Om maar wat te noemen: 30 jaar oude Matusalem-olorosovaten en Amoroso- en Apostoles-sherryvaten, maar ook ex-bourbonvaten. Een geraffineerd, complex smaakpalet! (42%)
Zoek de bestelling die u wilt herroepen
Voer uw e-mailadres en bestelnummer in.
Controleer uw e-mail
Als uw gegevens overeenkomen met een bestelling, ontvangt u een e-mail met een link om deze te bekijken en te beheren.
is toegevoegd aan uw winkelwagen.
Niet op voorraad