Winkelwagen
U heeft geen artikelen in uw winkelwagen
Douglas Laing is vooral bekend om zijn blended malt whisky's. Hun motto is: ‘Als een single malt een viool is, dan is een blended malt een heel orkest!’. Bekend zijn bijvoorbeeld hun Big Peat-blended Islay malts. Die zit ook in deze proefset. (6 flesjes)
Deze Remus Repeal Reserve is een blend van 5 straight bourbon whiskey's van 8 tot 14 jaar oud. Het aandeel rogge in de 'mashbill' van die bourbons loopt uiteen van 21% tot 36%. De Ross & Squibb Distillery in Indiana brengt hiermee een top-bourbon uit. 50%
De Reservoir Distillery begon in 2008 in Richmond, Virginia. De distilleerderij wil met het whisky stoken een eigen traditie creëren. Deze Virginia Rye is daar een voorbeeld van. Gemaakt van 100% rogge en gerijpt op 'diep' gebrande quarter casks. (50%)
Rittenhouse Straight Rye Whiskey is een van de soorten Amerikaanse whisky die geproduceerd worden door Heaven Hill Distilleries. Zoals de naam al aangeeft wordt Rittenhouse gemaakt van rogge. Deze botteling is 100 proof, dus 50% ABV. Voor een mooie prijs.
De eerste editie van Roseisle single malt-whisky! De door Diageo gebouwde, in 2010 geopende distilleerderij produceert in eerste instantie voor de blend-industrie. Maar nu dan in Diageo's Special Releases deze 12-jarige, bourbon-gerijpte Roseisle! (56,5%)
De Ross & Squibb Distillery in Lawrenceburg, Indiana, stookt naast bourbon ook rye-whisky. Deze Rossville Union is daar een goed voorbeeld van. Ambachtelijk geproduceerd, 7 jaar gerijpt op gebrande vaten van Amerikaans eikenhout en gebotteld op 58,5%.
De buiten Amerika weinig bekende Ross & Squibb Distillery in Lawrenceburg, Indiana, heeft al ruim 175 jaar ervaring met het stoken van bourbon en rye-whisky. Dat is zeker terug te vinden in deze Rossville Union Master Crafted straight rye-whiskey. (47%)
'The King's own whisky', staat er op het label. En die koning is William IV die de Brackla Distillery in de Highlands het recht gaf de titel Royal te dragen. Deze 12-jarige Royal Brackla single malt-whisky is gefinisht op oloroso-sherryvaten. Op 46% ABV.
Royal Brackla speelde een grote rol bij de 'uitvinding' van blended whisky, maar is als producent van single malt-whisky altijd wat op de achtergrond gebleven. Deze 20-jarige Rare Malts-botteling uit 1998 zet de Highlander in de schijnwerpers. (59,8%)
Al een dikke twee eeuwen maakt de Brackla Distillery single malt-whisky, sinds 1835 als hofleverancier. Een mooi voorbeeld van deze koninklijke dram is deze G&M-botteling. 13 jaar gerijpt op een 'refill' bourbonvat en gebotteld op vatsterkte (59,2%)
Lang geleden was de single malt-whisky van Royal Brackla de eerste malt die gebruikt werd bij de 'uitvinding' van de blended whisky. Maar nog altijd kun je Brackla-whisky in pure vorm proeven. Zoals deze 10-jarige editie die op een sherryvat rijpte. 53,8%
Op een pittige vatsterkte van 58,9% bottelde James Eadie 285 flessen van deze Royal Brackla single malt-whisky. De whisky uit de meer dan twee eeuwen oude Highland-distilleerderij rijpte 10 jaar op een geschraapt en daarna opnieuw gebrand bourbonvat.
De single malt-whisky van Royal Lochnagar bij het Schotse kasteel Balmoral werd in 2005 opgenomen in de Classic Malts-serie van Diageo. De whisky doet dus mee in de Diageo Special Releases waar velen naar uitkijken. 16 jaar oud en op 57,5% is deze editie.
Een single malt-whisky van de Zwitserse distilleerderij Brauerei Locher, een 7 jaar oude botteling uit 2021. Hij rijpte eerst op biervaten en daarna in Caribische-rumvaten, en dat leverde een prettig drinkbare dram op met verschillende vat-invloeden. 48%
Het heeft even geduurd, maar we hebben weer een Säntis Malt single malt-whisky in de shop, een Snow White-wintereditie! De 6 jaar oude Zwitserse malt rijpte op biervaten en is gefinished op een vat dat een duidelijke noot van peren heeft meegegeven. (48%)
Sazerac is een merk van rye whiskey uit de Buffalo Trace Distillery (en het is de naam van het familiebedrijf dat die distilleerderij bezit). Deze whisky op basis van rogge is niet complex, heeft een eigen karakter en body, en is prettig drinkbaar. (45%)
Met de Skiren-bottelingen brengt Orkney-distilleerderij Scapa een 'leeftijdloze' single malt-whisky uit die als visitekaartje kan dienen. De whisky rijpte op bourbonvaten en dat levert een verrassend fruitige en zoete en prettig drinkbare dram op. Op 40%.
Deze Komagatake-editie van de Japanse Shinshu Mars-distilleerderij heeft kenmerkende, subtiele rokerige hout- en turftonen op de achtergrond. De single malt whisky heeft verder de van de Komagatake-serie bekende zilte en fruitige tonen. Een elegante dram.
De jonge Shizuoka Distillery ligt in de bergen bij Mount Fuji. De distilleerderij maakt z'n single malt-whisky met de apparatuur van de legendarische Karuizawa-distilleerderij. Zo ook deze Contact S. De single malt rijpte 3 jaar op bourbonvaten. (55,5%)
Smokehead is een single malt-whiskymerk van bottelaar Ian Macleod. Net als bij de eerdere Smokehead-bottelingen gaat het hier om een anonieme geturfde islay-whisky. En ook van deze botteling is de leeftijd onbekend. Het ABV-gehalte is een stevige 58%.
Volgens sommigen gaat het bij deze Smokehead Islay single malt-whisky om op Ardbeg-vaten gefinishte jonge Caol Ila. Misschien. In ieder geval is dit een mooie, ongecompliceerde en prettig drinkbare dram voor de liefhebber van rokerige whisky. Op 43%.
Bij deze op rumvaten gefinishte Smokehead gaat het niet alleen om turf en rook. De door Ian Macleod gebottelde Islay single malt-whisky heeft diepgang en is complex. De rum-finish zorgt voor fruitige tonen. Alles bij elkaar een zeer drinkbare combinatie.
Smokehead is het merk waaronder Ian Macleod anonieme, geturfde Islay single malt-whisky bottelt. Het type vat waarop de whisky rijpte kan verschillen, of het alcoholpercentage. Maar niet eerder verscheen er een Smokehead die op tequilavaten is gefinisht.
Springbank is een van de weinige nog echt ouderwetse distilleerderijen in Schotland. Het hele proces van whiskymaken hebben ze in eigen hand. En dit is is een botteling uit 2015. Dus als je eens een goeie ouderwetse 15-jarige single malt wilt proeven? 46%
is toegevoegd aan uw winkelwagen.
Niet op voorraad