Winkelwagen
U heeft geen artikelen in uw winkelwagen
Signatory Vintage is sinds de oprichting in 1988 uitgegroeid tot een van de drie grootste onafhankelijke bottelaars van single malt whisky. Het aantal bottelingen van de in het Schotse Pitlochry gevestigde firma nadert inmiddels de 10.000. Daaronder veel bijzondere, zoals de Springbank 1969 die met 96 punten een van de drie hoogst gewaardeerde drams is op Whiskybase.com.
Hun bottelingen verschijnen in verschillende series, zoals de Cask Strength Collection die bekend staat om de fraaie, zij het wat onhandig schenkende flessen.
In 2002 werd Signatory Vintage eigenaar van de Edradour Distillery.
Voor wie het nog niet wist: als Signatory Vintage een botteling als Speyside (M) betitelt, gaat het over een Macallan single malt-whisky. Dit is dus een Macallan die 18 jaar op een 'first fill' oloroso-sherryvat rijpte en op 57,3% vatsterkte is gebotteld.
Een 12 jaar oude Glen Ord single malt-whisky op een sterkte van 57,1% voor deze prijs? Die kan je niet laten staan! De Highlander rijpte op een '1st fill' bourbonvat waaruit hij door Signatory Vintage is gebotteld als 46ste editie in hun 100 Proof-serie.
Het label toont het Edradour-logo met daarboven de aanwijzing dat dit een botteling is in de Un-Chillfiltered Collection van Signatory Vintage. Hoe dan ook, Dit is een perfect gesherryde, zeer drinkbare 10-jarige Edradour single malt-whisky. (46%)
Voor een heel mooie prijs heb je hier een single malt-whisky die op een heel interessante combinatie van vaten rijpte. Het is een 10 jaar oude Craigellachie die gelagerd is op '1st fill' PX-, '2nd fill' oloroso- en opnieuw gebrande bourbonvaten. (57,1%)
In het rijtje kwaliteitsbottelingen mag de Cask Strength Collection van Signatory Vintage niet ontbreken. Deze Caol Ila-editie onderstreept weer waarom. De medium-geturfde Islay single malt-whisky rijpte 17 jaar op een 'first fill' oloroso-vat. (57,7%)
Een zeer betaalbare Glen Spey die zeker bij liefhebbers van sherrygerijpte whisky in de smaak zal vallen! De 9 jaar oude Speyside single malt-whisky rijpte op een '1st fill' oloroso-vat. Chocola, donker fruit, vijgen, rozijnen, leer en kaneel. (57,1%)
In de zeer vriendelijk geprijsde 100 Proof-serie van bottelaar Signatory Vintage kwam deze 12 jaar oude Glenlossie single malt-whisky uit. De malt uit de anderhalve eeuw oude Speyside-distilleerderij rijpte op '1st fill' oloroso- en bourbonvaten. (57,1%)
Voor de Amerikaanse markt brengt distilleerderij Glendullan z'n single malt-whisky uit als The Singleton of Glendullan, verder zijn we afhankelijk van bottelingen als deze 100 Proof Edition #32 van Signatory Vintage. (11 jaar oud, sherry-gerijpt,57,1%)
De single malt-whisky van Speyside-distilleerderij Strathmill is niet zo bekend, maar deze botteling van Signatory, uitgebracht in hun betaalbare 100 Proof-serie, toont aan dat dit onterecht is. De whisky rijpte 12 jaar op een '1st fill' olorosovat. 57,1%
De kleur van deze single malt-whisky doet vermoeden dat die op sherryvaten rijpte, het label heeft het over twee hogsheads, wat meestal op bourbonvaten wijst. Hoe dan ook, deze Dailuaine rijpte 24 jaar op die vaten en is op vatsterkte gebotteld: 57,6%.
De Small Batch-serie van Signatory Vintage is mede door zijn gunstige prijs zeer geschikt om de wereld van Schotse whisky te verkennen. Een goed voorbeeld is deze Glen Garioch single malt-whisky die 12 jaar op 'first fill' bourbonvaten rijpte. (48,2%)
Na 15 jaar op een bourbonvat te hebben gerijpt werd deze Blair Athol single malt-whisky in 2003 door Signatory Vintage gebotteld. Pas in 2020 werd de botteling in de Whiskybase geregistreerd, tot nu zonder ratings. Ben jij de eerste die 'm recenseert? 43%
Zomaar een weetje: Achter een bekende distilleerderij op de Orkney-eilanden liggen de Whitlaw-heuvels. Maar nu terzake. Deze door Signatory Vintage in hun Vintage Collection gebottelde single malt-whisky rijpte op opnieuw gebrande bourbonvaten. (46%)
Een harmonieuze mix van het turfachtige karakter van Islay single malt-whisky en het zoet en de vanille-tonen van het bourbonvat. Deze Caol Ila werd na 14 jaar rijping op een bourbonvat door Signatory Vintage gebotteld op een vatsterkte van 57,1%.
Voor een prima prijs/kwaliteit-verhouding kun je zeker bij de 100 Proof-serie van Signatory Vintage terecht. Dit is editie 24 in die serie. Het is een 8 jaar oude Miltonduff single malt-whisky die op 'first fill' bourbonvaten rijpte. Gebotteld op 57,1%.
Dit is de 8e editie in de nieuwe, gunstig geprijsde Small Batch-serie van Signatory Vintage. Het gaat om een 11 jaar oude Glenallachie single malt-whisky. De Speysider rijpte op oloroso-sherryvaten en is gebotteld op de Small Batch-standaard van 48,2%.
De single malt-whisky van Speyside-distilleerderij Longmorn scoort altijd goed, en dat zal zeker ook gelden voor deze botteling in Signatory's Cask Strength Collection. De malt rijpte 12 jaar op een first-fill bourbonvat en is gebotteld op 56,9%.
Cameronbridge was in 1828 de eerste distilleerderij die grain-whisky maakte, dus daarmee hebben ze nu twee eeuwen ervaring! Dat proef je terug in deze 100 Proof-botteling van Signatory Vintage. De single grain rijpte 12 jaar op een bourbonvat. (57,1%)
Ook twintig jaar geleden al bracht Signatory Vintage bijzondere bottelingen uit. In 2003 was er bijvoorbeeld deze 10 jaar oude Highland Park single malt-whisky. De Orkney-malt rijpte op een 'refill' sherryvat en werd in 'dumpy'-flessen gebotteld op 59,2%.
Een geweldige release van Andrew Symington. Laphroaig 1997 rijpte meer dan 25 jaar. Rokerig, vet, medicinaal en krachtig. Geen subtiele whisky hier. De whisky rijpte in een bourbon hogshead, hoewel de kleur een sherry-invloed zou suggereren. (52,2%)
De single malt-whisky van Speysider Knockando kom je niet zo vaak als onafhankelijke botteling tegen, maar hier is er weer een. In de populaire Cask Strength Collection van Signatory Vintage. Een 16-jarige, PX-gefinishte complexe en volle dram. (51,6%)
Deze single malt-whisky in de serie Cask Strength Collection van Signatory Vintage werd door Andrew Symington, mede-oprichter van de bottelarij, zelf uitgekozen. Het is een 26 jaar oude Glen Keith. De Speysider rijpte op een '2nd fill' oloroso-vat. (58%)
Highland-distilleerderij Ardmore produceert een licht-geturfde single malt-whisky. In deze botteling is dat geturfde element extra versterkt doordat Signatory Vintage de whisky 13 jaar liet rijpen op vaten waar eerder geturfde Islay-whisky in zat. (46%)
De Cask Strength Collection van bottelaar Signatory Vintage staat bekend om z'n kwaliteit. In die Collection verscheen verscheen eind 2023 deze single grain-whisky van Lowlands-distilleerderij North British, 31 jaar oud en gerijpt op een olorosovat. 56,1%
is toegevoegd aan uw winkelwagen.
Niet op voorraad