Winkelwagen
U heeft geen artikelen in uw winkelwagen
The Perfect Fifth is een nieuwe bottelaar uit Los Angeles die streeft naar releases van single malt- en grain whisky van de allerhoogste kwaliteit. De eerste botteling die wij van hen hebben staan is deze 30 jaar oude, op bourbon gerijpte Aberlour. 51,5%
Thompson Bros bottelde in 2024 deze Allt-á-Bhainne nadat die 28 jaar had gerijpt, waarvan de laatste 4 jaar op een speciaal uitgezocht oloroso-vat. Een complexe single malt met tonen als dadels, tabak, grapefruit, demerarasuiker en roggebrood. (49,1%)
Allt-á-Bhainne is een moderne (1975) Speyside-distilleerderij die vooral dient als malt-whiskyleverancier voor blends als Chivas Regal en Passport. Gelukkig zijn er single malt-bottelingen als deze: de whisky rijpte 28 jaar op een rumvat! (49,1% ABV)
Om eventuele onduidelijkheid weg te nemen: Ardlair single malt-whisky komt uit de bekende Ardmore Distillery. Deze door bottelaar Van Wees in de The Ultimate-serie uitgebrachte Ardlair rijpte 13 jaar op 'refill' sherryvaten en is gebotteld op 63,5% (!)
Deze Ardmore is een van de whisky's waarmee bottelaar The Whisky Agency afscheid neemt van 2025. Een mooi afscheid! De Highland single malt-whisky rijpte 27 jaar lang op een bourbon-hogshead. Dat leverde een complexe, prettig drinkbare dram op. Op 50,7%
Ook bij deze botteling van Whisky-Doris hebben we het niet alleen over het label, als we dit een bijzondere editie noemen. Dit is namelijk een 25 jaar oude Arran single malt-whisky. Gerijpt op een bourbonvat (hogshead) en in 235 flessen gebotteld op 51%.
Om de 260.000ste in de Whiskybase geregistreerde unieke whisky te vieren, komen we uit met deze 13 jaar oude Aultmore single malt-whisky. Voor een feestelijke prijs. De Speysider rijpte op een bourbonvat waaruit hij op een pittige sterkte kwam van 62,3%.
in 2022 vierde Whiskybase de 190.000ste fles in de whiskydatabase met deze botteling van een 9 jaar oude Balblair single malt-whisky die had gerijpt op een '1st fill' bourbonvat. De dikke, romige malt heeft tonen als banaan, noga, cacao en kweepeer. 58,7%
In de Ultimate-serie van Van Wees verscheen deze 14 jaar oude, op een oloroso-vat gefinishte Balmenach. De Balmenach-distilleerderij stookt al zo'n twee eeuwen single malt-whisky, een whisky in de typische Speyside-stijl, maar met een eigen karakter. (46%
Eerder scoorde de Taiwanese bottelaar The Whisky Blues al 90 punten met een Ben Nevis-botteling uit 1996, nu brengen ze een Ben Nevis uit 1995 uit, De Highland single malt-whisky rijpte 27 jaar lang op een sherryvat en werd op vatsterkte gebotteld (50,6%)
In 2015 kwam Whiskybase uit met deze Ben Nevis-botteling ter viering van de 60.000ste whisky in de database (inmiddels zijn dat er ruim een kwart miljoen). De klassieke Highlander rijpte 18 jaar lang op een sherryvat en werd gebotteld op 50,6% vatsterkte.
Deze 12-jarige Benrinnes single malt-whisky is gefinisht in een 'first fill' oloroso-sherryvat. Hij is door Van Wees uitgebracht onder het The Ultimate-label, bekend om zijn betaalbare bottelingen. Een goede optie om deze Speysider te leren kennen! (46%)
Het is zo'n acht jaar geleden dat op Whiskybase.com de 80.000ste whisky werd bijgeschreven. Om dat feit te vieren bracht Whiskybase deze Blair Athol-botteling uit in een oplage van 276 flessen. De single malt rijpte 18 jaar op een bourbonvat. (55,5% ABV)
In 2019 werd de 14.000ste whisky in Whiskybase geregistreerd. Zoals bij elke tienduizendste whisky er een botteling uit om dat te vieren. Een blended malt dit keer, 18 jaar oud, sherrygerijpt en op 46,6%. Volgens betrouwbare bron zit er Glenrothes in.
In 2019 werd op whiskybase.com de 140.000ste unieke whisky geregistreerd. Om dat te vieren bracht Whiskybase deze prettig drinkbare blended malt-whisky uit, waarvan de jongste malt 18 jaar oud is. De mooi gebalanceerde blend rijpte op een sherryvat. 46,6%
Best een bijzondere botteling, die het Taiwanese The Whisky Blues hier neerzet. Het is een Bowmore single malt-whisky. Die zie je niet vaak als derden-botteling. De medium-geturfde Islay-malt rijpte 26 jaar lang op een sherryvat en werd op 50,1% gebotteld
Deze 26 jaar oude Braes of Glenlivet (ook wel Braeval genoemd) verscheen in 2021 achter een grappig label, als botteling van het Taiwanese The Whisky Blues. De Speyside single malt-whisky rijpte op een bourbonvat en is gebotteld op 51,1% vatsterkte.
De naam doet anders vermoeden, maar Wilson & Morgan is een Italiaanse bottelaar. In 2004 bottelde die deze 10 jaar oude Bruichladdich single malt-whisky op een Extra Strength van 50% ABV. De ongeturfde Islay-malt rijpte vanaf 1993 op een bourbonvat.
Voor het Nederlandse The Specialists' Choice bottelde The Whisky Agency in 2011 deze Bunnahabhain single malt-whisky. De 'Bunna' rijpte 10 jaar op een sherryvat. Het is een prettig drinkbare, prettig gesherryde dram. (Gebotteld op 46% in 414 flessen)
Is het distilleerderijprofiel van deze Bunnahabhain single malt-whisky behouden gebleven na 9 jaar rijping op een sherryvat? Bottelaar Valinch & Mallet kennende moet dat haast wel. Gecombineerd met de zoetheid en tonen van gestoofd fruit van het sherryvat
Burnside is een blended malt-whisky, maar je kan het ook een Balvenie single malt-whisky met een theelepel Glenfiddich noemen. Deze 24-jarige, bourbongerijpte Burnside kwam uit ter viering van de 50.000ste in de Whiskybase geregistreerde whisky. (51,7%)
Deze Caol Ila single malt-whisky rijpte 16 jaar, waarvan de laatste dikke twee jaar op een '1st fill' oloroso-sherryvat. Dat is aan de kleur goed te zien. Bottelaar Van Wees bracht de Islay-malt dan ook uit in de serie The Ultimate-Sherry Cask Finish. 46%
In 2019 bracht Torsten Paul Whisky Company zijn eerste flessen uit. De bottelaar finisht de whisky zelf op zorgvuldig geselecteerde vaten. Zo is deze 12 jaar oude Caol Ila single malt-whisky gefinisht op een oloroso-octaaf. Resultaat: 61 flessen op 57,7%.
In samenwerking met Torsten Paul gebotteld, deze eerste release van Roger's Whisky Company. Net als de TPWC-bottelingen is deze gefinisht op een klein kwaliteitsvat, een PX-octaaf in dit geval. Het is een 12 jaar oude Caol Ila die gebotteld is op 50%.
is toegevoegd aan uw winkelwagen.
Niet op voorraad