Winkelwagen
U heeft geen artikelen in uw winkelwagen
The Perfect Fifth is een nieuwe bottelaar uit Los Angeles die streeft naar releases van single malt- en grain whisky van de allerhoogste kwaliteit. De eerste botteling die wij van hen hebben staan is deze 30 jaar oude, op bourbon gerijpte Aberlour. 51,5%
Thompson Bros bottelde in 2024 deze Allt-á-Bhainne nadat die 28 jaar had gerijpt, waarvan de laatste 4 jaar op een speciaal uitgezocht oloroso-vat. Een complexe single malt met tonen als dadels, tabak, grapefruit, demerarasuiker en roggebrood. (49,1%)
Allt-á-Bhainne is een moderne (1975) Speyside-distilleerderij die vooral dient als malt-whiskyleverancier voor blends als Chivas Regal en Passport. Gelukkig zijn er single malt-bottelingen als deze: de whisky rijpte 28 jaar op een rumvat! (49,1% ABV)
Om eventuele onduidelijkheid weg te nemen: Ardlair single malt-whisky komt uit de bekende Ardmore Distillery. Deze door bottelaar Van Wees in de The Ultimate-serie uitgebrachte Ardlair rijpte 13 jaar op 'refill' sherryvaten en is gebotteld op 63,5% (!)
Deze Ardmore is een van de whisky's waarmee bottelaar The Whisky Agency afscheid neemt van 2025. Een mooi afscheid! De Highland single malt-whisky rijpte 27 jaar lang op een bourbon-hogshead. Dat leverde een complexe, prettig drinkbare dram op. Op 50,7%
Ook bij deze botteling van Whisky-Doris hebben we het niet alleen over het label, als we dit een bijzondere editie noemen. Dit is namelijk een 25 jaar oude Arran single malt-whisky. Gerijpt op een bourbonvat (hogshead) en in 235 flessen gebotteld op 51%.
De meeste bottelingen van Aultmore single malt-whisky komen van onafhankelijke bottelaars. Dat geldt ook voor deze release. Van Wees bottelde deze 11 jaar oude, op een bourbonvat gerijpte Speysider in de The Ultimate-serie op 46%. Voor een mooie prijs.
Om de 260.000ste in de Whiskybase geregistreerde unieke whisky te vieren, komen we uit met deze 13 jaar oude Aultmore single malt-whisky. Voor een feestelijke prijs. De Speysider rijpte op een bourbonvat waaruit hij op een pittige sterkte kwam van 62,3%.
In de Ultimate-serie van Van Wees verscheen deze 14 jaar oude, op een oloroso-vat gefinishte Balmenach. De Balmenach-distilleerderij stookt al zo'n twee eeuwen single malt-whisky, een whisky in de typische Speyside-stijl, maar met een eigen karakter. (46%
Eerder scoorde de Taiwanese bottelaar The Whisky Blues al 90 punten met een Ben Nevis-botteling uit 1996, nu brengen ze een Ben Nevis uit 1995 uit, De Highland single malt-whisky rijpte 27 jaar lang op een sherryvat en werd op vatsterkte gebotteld (50,6%)
Deze 12-jarige Benrinnes single malt-whisky is gefinisht in een 'first fill' oloroso-sherryvat. Hij is door Van Wees uitgebracht onder het The Ultimate-label, bekend om zijn betaalbare bottelingen. Een goede optie om deze Speysider te leren kennen! (46%)
Whiskystokers en bottelaars Phil en Simon Thompson doen ook aan whiskyblenden. Zie deze Teaspooned Private Stock. Hoewel, blenden...Het zou hier gaan om een 8-jarige, bourbongerijpte Ballindalloch single malt met een theelepel andere malt erdoor. (57,1%)
In 2013 kwam The Whisky Agency weer eens uit met zo'n uitstekende Bowmore-botteling. De klassieke Islay single malt-whisky rijpte 17 jaar op een 'refill' bourbonvat voor hij werd gebotteld op een sterkte van 52,7%. Deze whisky scoort ruim 89 punten!
Best een bijzondere botteling, die het Taiwanese The Whisky Blues hier neerzet. Het is een Bowmore single malt-whisky. Die zie je niet vaak als derden-botteling. De medium-geturfde Islay-malt rijpte 26 jaar lang op een sherryvat en werd op 50,1% gebotteld
Deze 26 jaar oude Braes of Glenlivet (ook wel Braeval genoemd) verscheen in 2021 achter een grappig label, als botteling van het Taiwanese The Whisky Blues. De Speyside single malt-whisky rijpte op een bourbonvat en is gebotteld op 51,1% vatsterkte.
De naam doet anders vermoeden, maar Wilson & Morgan is een Italiaanse bottelaar. In 2004 bottelde die deze 10 jaar oude Bruichladdich single malt-whisky op een Extra Strength van 50% ABV. De ongeturfde Islay-malt rijpte vanaf 1993 op een bourbonvat.
Voor het Nederlandse The Specialists' Choice bottelde The Whisky Agency in 2011 deze Bunnahabhain single malt-whisky. De 'Bunna' rijpte 10 jaar op een sherryvat. Het is een prettig drinkbare, prettig gesherryde dram. (Gebotteld op 46% in 414 flessen)
Als je van gesherryde single malt-whisky houdt, dan is deze botteling van Van Wees een optie. Het gaat om een 11 jaar oude Bunnahabhain die rijpte op een '1st fill' sherryvat. Het bijzondere aan deze botteling is het zeer hoge alcoholpercentage van 68,9!
Is het distilleerderijprofiel van deze Bunnahabhain single malt-whisky behouden gebleven na 9 jaar rijping op een sherryvat? Bottelaar Valinch & Mallet kennende moet dat haast wel. Gecombineerd met de zoetheid en tonen van gestoofd fruit van het sherryvat
Deze Caol Ila single malt-whisky rijpte 16 jaar, waarvan de laatste dikke twee jaar op een '1st fill' oloroso-sherryvat. Dat is aan de kleur goed te zien. Bottelaar Van Wees bracht de Islay-malt dan ook uit in de serie The Ultimate-Sherry Cask Finish. 46%
Op zoek naar een mooie, geturfde Islay single malt-whisky voor een redelijke prijs? Deze 14 jaar oude Caol Ila op vatsterkte van bottelaar Whiskybroker is dan zeker een optie! De medium-rokerige, ingetogen Islay-malt rijpte op een ex-bourbonvat. (51,7%)
Van The Bottlers, een zeer hoog scorende bottelaar, komen nauwelijks nog bottelingen uit (de laatste in 2015, voor zover ons bekend), maar in 2004 verscheen van hen deze 27 jaar oude single malt-whisky van de in 2002 gesloten Caperdonich Distillery. 54,3%
is toegevoegd aan uw winkelwagen.
Niet op voorraad
