Winkelwagen
U heeft geen artikelen in uw winkelwagen
De Littlemill-distilleerderij is in 1996 gesloten en ontmanteld. Daarmee verdween mogelijk de oudste Schotse single malt-whiskydistilleerderij van het podium. De oorsprong van Littlemill gaat terug tot ca. 1750. Tot de definitieve sluiting van de in de Lowlands gelegen distilleerderij waren er flink wat eigenaarswisselingen. Vermeldenswaard is ook dat Littlemill tot in de jaren ’30 volgens de ‘triple distillation’-techniek werkte. Nog steeds verschijnen er onafhankelijke Littlemill-bottelingen, maar het worden er wel steeds minder.
Eiken chunks voor je volgende BBQ-rooksessie, afkomstig van vat 32 waarop een Littlemill 1990 rijpte . Het vat is zorgvuldig uit elkaar gehaald, de duigen zijn aan de lucht gedroogd en in gebruiksklare blokken gehakt.
Een Littlemill single malt-whisky waarbij het accent meer op de hout- dan op de fruitige tonen ligt. Zo laat deze 22-jarige botteling van Berry Bros & Rudd deze Lowlander weer eens van een andere, verrassende kant zien. Gebotteld in 2013, op 46%.
Hoe langer geleden de distilleerderij werd gesloten, hoe minder Littlemill-bottelingen er op de markt komen. We hebben nu een fles staan van een Malts of Scotland-botteling uit 2010. Met z'n 20 jaar rijping op bourbon echt iets voor de liefhebber! 53,9%
De Old Malt Cask-serie van bottelaar Douglas Laing wordt zeer gewaardeerd. Dat is te danken aan bottelingen als deze. Het is een 18 jaar oude Littlemill single malt-whisky die op een bourbonvat rijpte: zoetige mout, citrus, toffee, trifle, vanille. (50%)
is toegevoegd aan uw winkelwagen.
Niet op voorraad
