Winkelwagen
U heeft geen artikelen in uw winkelwagen
Fettercairn werkt met traditionele distillatie-apparatuur, maar gebruikt voor het koelen van de ketels een on-orthodoxe techniek, waardoor je een 'lichtere' spirit krijgt. De single malt-whisky in deze botteling rijpte 11 jaar op een bourbonvat. (51,6%)
FEW Spirits in Illinois stookt ambachtelijke bourbon, rye whisky en gin, maar ook producten als deze Black Rebel Motorcycle Club die ze zelf 'een ongemakkelijke whisky-mix' noemen. De whisky is gefinisht op rum- en vermouth-vaten en gebotteld op 50,5%
Dit is een wel heel bijzondere rye whiskey van FEW Spirits in Illinois. De op traditionele wijze gestookte whisky rijpte 2 jaar op gebrande vaten van nieuw Amerikaans eiken en werd afgevuld tot 46,5% met Oolong thee, met tonen als dragon fruit en perzik.
Deze rye whiskey van distilleerderij FEW Spirits in Illinois, VS, is op ambachtelijke manier geproduceerd. Dat levert een rye whiskey op met fruitige, zoet-kruidige tonen, de geur van roggebrood en een pepertje en vurenhout in de smaak. Een echte rye!
Filey Bay is het merk waaronder de Engelse, in 2011 opgerichte Spirit of Yorkshire Distillery single malt-whisky uitbrengt. De whisky wordt gestookt van eigen gerst. Deze bourbongerijpte Flagship-botteling verscheen in 2020. Licht, fruitig en romig. (46%)
Onder het Filey Bay-label brengt de in 2011 opgerichte Spirit of Yorkshire Distillery single malt-whisky uit. Deze Filey Bay werd in 2023 gebotteld na te hebben gerijpt op bourbonvaten en te zijn gefinisht op moscatelvaten. Prettig drinkbaar. (46%)
Dit is een van de eerste whisky-bottelingen van de al twee eeuwen op het gebied van distillaten actieve Belgische Graanstokerij Filliers. De single malt-whisky rijpte 4 jaar op '1st fill' bourbonvaten voor hij in 2023 op 43% sterkte werd gebotteld.
De Oost-Vlaamse stokerij Filliers is al twee eeuwen actief. Sinds 2007 produceren ze ook whisky, vanaf 2019 onder het merk Filliers. In 2023 bracht de distilleerderij deze 5-jarige rye whisky uit. Die rijpte op vaten van nieuw Amerikaans eikenhout. 46,5%
Deze single malt-whisky is een soort primeur. Het is de 1e whisky onder die naam van de Belgische distilleerderij Filliers, in een beperkte oplage. 10 jaar oud is deze malt en gerijpt op klassieke sherryvaten van Europees eikenhout. Gebotteld op 43%.
Een whisky met een eigen karakter, dat is deze 15 jaar oude single malt van het Belgische Filliers zeker; het distilleerderijprofiel is duidelijk herkenbaar. Maar ook de invloed van de '1st fill' sherryvaten waarop de whisky rijpte is onmiskenbaar. (43%)
Graanstokerij Filliers is op zoek gegaan naar hoog-kwalitatieve sherryvaten van Europees eikenhout, en vond onder andere de PX-vaten waarop deze single malt-whisky rijpte. Dat leverde een zoete sherrybom op, met tonen van rood en gedroogd fruit. (58,5%)
Voor wie eens een rokerige Islay single malt-whisky op vatsterkte wil proberen, is deze Finlaggan, ook qua prijs, een goeie instapper. Achter het Finlaggan-label kan elke rokerige Islay-whisky zitten. Van welke distilleerderij deze komt, is niet bekend.
Voor wie eens een rokerige Islay single malt-whisky tegen een gunstige prijs wil proberen, is deze Finlaggan een goeie instapper. Achter het Finlaggan-label kan elke rokerige Islay-whisky zitten. Van welke distilleerderij deze komt, is niet bekend. (40%)
Maakt het uit van welke Islay-distilleerderij deze botteling is? Voor wie van rokerige, gesherryde whisky houdt is deze Finlaggan een betaalbare optie: niet complex, in balans en prettig drinkbaar, met de geturfde en maritieme tonen van een Islay-whisky.
Een blend van twee Islay-single malts: de geturfde Caol Ila en de normaal niet geturfde Bunnahabhain. De whisky rijpte op zwaar gebrande sherryvaten van Amerikaans en Europees eikenhout. Dat leverde een goed gebalanceerd smaakpalet op. Gebotteld op 54,5%.
Een goed betaalbare blended malt scotch whisky, deze Flatnöse van The Islay Boys. In deze botteling zijn naar verluidt 7 Speyside- en 2 Islay-single malts verwerkt. Licht-rokerig, honing, citrus, dat zijn zo wat trefwoorden voor deze small-batch blend. 46
Als je het over bourbon hebt, dan valt al snel de naam Four Roses. En heb je het over kwaliteitsbourbon, dan zou het best eens kunnen gaan over bottelingen als deze: een rijke blend van minimaal 12 jaar oude bourbon whiskey's, gebotteld op 54,55%. Max 1pp
Even wat anders dan de doorsnee bourbon waar je gedachteloos wat ijsblokjes in kiepert, deze Four Roses Single Barrel Kentucky straight bourbon whiskey. Complex, vol en soepel, met een subtiele, lange afdronk. Eerst maar zonder ijs proberen, is ons advies
Met de George Remus Straight Bourbon Whiskey gaat de Ross & Squibb Distillery in Indiana terug naar de jaren van de Drooglegging in de VS toen er illegaal toch whisky werd gestookt. Deze bourbon heeft een zoete-maar-kenmerkende rye-smaak. (47% - 94 proof)
De Franse bottelaar Le Gus't komt uit met een bijzondere botteling van een single malt van de in 2012 opgerichte Glasgow Distillery. De whisky rijpte 9 jaar op een Vin de Paille-wijnvat. Rijk van smaak: gedroogd fruit, dadels, noten, en meer. (57,9% ABV)
De in 2014 opgerichte Glasgow Distillery brengt zelf zijn whisky uit onder het merk 1770, maar dit is een botteling van Rolf Kaspar in de Black Corbie-serie. De Lowland single malt-whisky is 7 jaar oud en rijpte op een '1st fill' oloroso-sherryvat. 57,1%
Deze 12-jarige botteling in Van Wees’ The Ultimate-serie uit 2008 heeft de kenmerkende lichtheid van Glen Elgin. Hij rijpte op nieuw eikenhout. Olie en was, fruit, bloemen en hout: het is allemaal aanwezig in deze volwassen single malt-whisky. (46% ABV)
In de bekende serie Single Malts of Scotland kwam in 2020 deze Glen Elgin-botteling uit. De single malt-whisky rijpte 13 jaar op een ex-bourbonvat en is gebotteld op een vatsterkte van 56,3%. Een dram vol fruit en mineralen, een echte Speysider.
Zoek de bestelling die u wilt herroepen
Voer uw e-mailadres en bestelnummer in.
Controleer uw e-mail
Als uw gegevens overeenkomen met een bestelling, ontvangt u een e-mail met een link om deze te bekijken en te beheren.
is toegevoegd aan uw winkelwagen.
Niet op voorraad