Winkelwagen
U heeft geen artikelen in uw winkelwagen
Dat Compass Box specialist is in het inventief blenden van Schotse whisky maakt ook deze editie in hun Core Collection weer duidelijk. De Nectarosity is een blend van malt- en grain-whisky's met een rijkdom aan honing-, fruit- en gebrand eiken-tonen. 46%
De Whiskybase bundles zijn gemaakt voor de nieuwsgierige, avontuurlijke beginnende (of gevorderde) whiskydrinker. Voor iedereen die nieuwe smaken durft te ontdekken.
Heeft niets met koffie te maken, Coffey is het type distilleerketel waarmee deze Japanse blended grain-whisky gemaakt is. Dat leverde een fruitige, lichte, prettig drinkbare dram op, zo’n whisky voor lange zomeravonden. Gebotteld op 45%.
Dat Coffey in de naam slaat op het type ketel waarmee die is gemaakt. Normaal wordt single malt-whisky gemaakt met pot stills. Dat maakt deze Japanse Nikka malt whisky wel bijzonder. Er zit veel fruit in neus en smaak. Deze whisky kreeg diverse prijzen.
Een mooie Japanse blended whisky op vatsterkte (51,4%), deze Nikka. De single malt- en grain-whisky’s in deze blend komen alle van de eigen Nikka-distilleerderijen. Goede balans tussen malt, grain en vat en complex. Een blend om mee thuis te komen!
Bijna anderhalve eeuw geleden verrees aan de rand van Edinburgh de North British graandistilleerderij. Zoals alle grain distilleries kent deze weinig eigen bottelingen. Daarom zijn we zeer blij met deze 40 jaar oude grain whisky van Cadenhead! (51,9%)
Single grain-whisky wordt in het algemeen pas echt interessant na enkele tientallen jaren rijping. Dat zit dus wel goed met deze North British-editie: de grain whisky rijpte 32 jaar op een bourbonvat voor hij door Brachadair werd op 43,1% werd gebotteld.
Ook met single grain-whisky weet bottelaar Signatory Vintage van wanten. Al vele tientallen, vaak goed gewaardeerde bottelingen van alleen al North British-grain brachten ze uit. Hier weer een in de Cask Strength Collection, 31 jaar oud en sherry-gerijpt.
In hun zeer betaalbare 100 Proof-serie brengt Signatory Vintage ook single grain-whisky's uit. Hier is bijvoorbeeld een 15 jaar oude North British, een Lowlands-grain. De whisky rijpte op 'first' en 'second fill' oloroso- en op bourbonvaten. (57,1%)
Oban is een van Schotlands oudste, nog actieve distilleerderijen. Deze 14-jarige standaardmalt toont goed het basiskarakter van Oban: sappige sinaasappel, mout, ziltig en een vleugje rook, olieachtig in de mond. En dat voor een schappelijke prijs.
Onder het merk Old Ezra stookt Lux Row Distillers in Kentucky whisky volgens oude recepten. Dit is een 7 jaar oude Kentucky straight bourbon, gerijpt op een gebrand vat van Amerikaans eiken, gebotteld voor de Nederlandse markt. (186 flessen, 58,5%)
In de Ross & Squibb-distilleerderij, Indiana, stoken ze whisky volgens diverse recepten voor diverse merken. Deze 7-jarige Old Ezra is een mooi voorbeeld: een Straight Rye Whiskey die op een gebrand vat van Amerikaans eiken rijpte. (57%)
Het label noemt de Old Forester de 'eerste gebottelde bourbon'. In ieder geval werd deze Kentucky Straight bourbon whisky al in 1870 gemaakt. In die tijd kon je bourbon whiskey ook zonder 'e' schrijven. Dat doen ze bij Old Forester nog steeds. Op 43%.
Onder het Old Perth-label van Morrison Scotch Whisky Distillers verschijnen gesherryde blended malt-whisky's, zoals deze in 2025. De blend van Schotse malts rijpte op diverse Amontillado-vaten en is in een beperkte oplage gebotteld op 52,8% vatsterkte.
Als eerbetoon aan Perth, de geboorteplaats van het whiskyblenden, verscheen van Morrison Scotch Whisky Distillers deze blended malt whisky. De verschillende single malt-whisky's in deze blend rijpten op sherryvaten. Gebotteld op vatsterkte (58,6%).
De Old Pulteney 12 single malt-whisky is prettig licht en fruitig en makkelijk drinkbaar. Omdat hij op zowel bourbon- als sherryvaten rijpte misschien ook wel een mooie instapwhisky. En zeker een whisky om met gasten te delen. Ook qua prijs een mooie dram
Weer eens een Traveller's Exclusive van Highland-distilleerderij Pulteney. Dit keer een 13 jaar oude, op bourbon- en sherryvaten gerijpte editie. De single malt-whisky is gebotteld op 43% in flessen van 1 liter. Een mooie whisky voor een prima prijs!
De Old Pulteney 15 is een kernbotteling van deze Highland-distillleerderij. En terecht: het is een mooie, karaktervolle en toch milde single malt-whisky die 'dubbel' rijpte op Amerikaans en Spaans eiken. Neus, smaak en finish volgen elkaar harmonieus op.
The Maritime Malt staat op het label van de single malt-whisky uit de Pulteney Distillery. Ook in deze 16 jaar oude Old Pulteney is een vleug zeelucht te ontwaren. Hij rijpte op vaten van Amerikaans en Spaans eikenhout, en ook dat kan je proeven. (46%)
Dit is een kernbotteling van Highland-distilleerderij Old Pulteney. Deze 18-jarige single malt-whisky is duidelijk op kwaliteits-sherryvaten gefinisht. Vol van smaak, soepel en mild, met de sherrytonen harmonieus in balans met het Old Pulteney-karakter.
In een eigen sherryvat van bottelaar Gordon & MacPhail rijpte 20 jaar lang new make spirit uit de Highland-distilleerderij Pulteney, waarna die als Old Pulteney single malt-whisky in G&M's bekende serie Connoisseurs Choice op 56,9% werd gebotteld.
De Pulteney Distillery in de Highlands brengt zelf veel bottelingen van hun Old Pulteny single malt-whisky uit; onafhankelijk bottelingen zie je niet zo heel vaak. Maar dit is er een: een 16 jaar oude malt die op een bourbonvat rijpte, gebotteld op 55,3%.
Er zit Caol Ila single malt-whisky in deze blended malt, en bijvoorbeeld Clynelish en Linkwood en Benrinnes. De whisky rijpte op bourbon-, oloroso- en Frans-eikenvaten. Dat levert een fruitige, mooi gebalanceerde dram op: de Orchard House van Compass Box.
is toegevoegd aan uw winkelwagen.
Niet op voorraad
