Winkelwagen
U heeft geen artikelen in uw winkelwagen
Hier vind je al onze nieuwe whisky’s. Nieuwe bottelingen van distilleerderijen en onafhankelijke bottelaars, maar ook bijzondere en zeldzame flessen die we voor je op de kop konden tikken. Single malt-whisky, blends, bourbon en meer uit alle windstreken. Sommige nieuwe aanwinsten zijn alweer verdwenen voordat je het weet! Abonneer je daarom op onze nieuwsbrief voor informatie over de interessantste nieuwe whisky’s en kijk regelmatig op deze pagina.
Van Deanston single malt-whisky komen relatief weinig bottelingen door derden uit. Maar hier is er zo een: een 9 jaar oude editie door Torsten Paul Whisky Company. De Deanston is gefinisht op een ex-Islay-, ex-oloroso-octaafvat. Best bijzonder! (52,3%)
In samenwerking met Torsten Paul gebotteld, deze eerste release van Roger's Whisky Company. Net als de TPWC-bottelingen is deze gefinisht op een klein kwaliteitsvat, een PX-octaaf in dit geval. Het is een 12 jaar oude Caol Ila die gebotteld is op 50%.
In 2019 bracht Torsten Paul Whisky Company zijn eerste flessen uit. De bottelaar finisht de whisky zelf op zorgvuldig geselecteerde vaten. Zo is deze 12 jaar oude Caol Ila single malt-whisky gefinisht op een oloroso-octaaf. Resultaat: 61 flessen op 57,7%.
Weer zo'n klassieke enkelvats-sherrybom van Speyside-distilleerderij Glenfarclas. Inmiddels heeft deze single malt-whisky al hoog gescoord in de Whiskybase. Hij rijpte van 2003 tot in 2020 op een groot sherryvat (butt) waaruit 653 flessen kwamen. (58,3%)
Speciaal voor de Whiskybase-leden. Een 'geheime' Orkney single malt-whisky uit 2005. De distilleerderij staat bekend om de subtiele heide- en bloemige tonen. Kruisbessenjam, blik-ananas en leren schoenen. Geen viking raakt geblesseerd tijdens de productie
Dit is geen 'gewone' rye whiskey die de High West Distillery uitbrengt, dit is een blend van straight rye whiskey's. En dat zie je niet vaak! Dat High West in 2016 in Amerika werd uitgeroepen tot beste distilleerderij, is ook aan deze botteling te proeven
Gestoken in een nieuwe jas is hier een botteling in de Our Bourbon Barrel Reserve-serie van Glenfiddich, 's werelds bekendste single malt whisky-distilleerderij. Naast de rijping op bourbonvaten is deze gunstig geprijsde malt gefinisht op nieuw eikenhout.
Een nieuwe single malt-whisky van de Belgische Stokerij De Molenberg. Deze botteling is gefinisht op oloroso-sherryvaten, wat naast de eigen moutige tonen ook tonen van rood fruit, rozijnen, peperkoek en chocola geeft. Een zachte, prettig drinkbare dram.
Ook de Tobermory Distillery, een van de oudste distilleerderijen van Schotland, maakt ook geturfde single malt-whisky. Neem bijvoorbeeld deze Ledaig (de geturfde Tobermory) in de mooi geprijsde Sinclair Series: gefinisht op Rioja-vaten. 46,3%
Niet meer in de bekende hoekige flessen, de nieuwe serie van Claxton's, maar in een standaardfles. Zoals deze Islay blended malt in de Exploration Series. Deze mix van single malt-whisky's van Islay rijpte 8 jaar op een groot 'refill' sherryvat. (50%)
Een goed betaalbare blended malt scotch whisky, deze Flatnöse van The Islay Boys. In deze botteling zijn naar verluidt 7 Speyside- en 2 Islay-single malts verwerkt. Licht-rokerig, honing, citrus, dat zijn zo wat trefwoorden voor deze small-batch blend. 46
Speyside-distilleerderij BenRiach brengt in zijn nieuwe serie The Twelve verschillende 12 jaar oude single malt-whisky's uit. Hadden we al eerder een rokerige variant in de shop, deze BenRiach rijpte op 3 verschillende vatsoorten: sherry, bourbon en port.
Zo'n 170 jaar geleden maakte Rebel Yell al bourbon whiskey van maïs en tarwe. En zoals deze bourbon destijds werd gemaakt, zo wordt die ook nu nog, bij Lux Row Distillers, gemaakt. Deze Small Batch Reserve rijpte naar zeggen extra lang. Gebotteld op 45,3%
Een bijzondere Diageo Special Release uit 2007: een 36 jaar oude Glenury Royal (vintage 1970). De distilleerderij sloot in 1986. Er zijn relatief weinig, maar wel zeer goed scorende bottelingen van deze single malt-whisky uitgekomen, fles 774.
De 'Almost There' van de Ardbeg Distillery is er een uit hun serie die de stappen naar de Ardbeg 10 single malt-whisky volgde. 9 jaar oud is deze, dus 'bijna daar'. Licht fruitig, kruidig, en met de voor Ardbeg kenmerkende as- en kampvuurtonen. Op 54,1%.
Deze whisky, genoemd naar de ‘vader’ van de Japanse whisky-industrie, is een blend van single malts van de Yoichi- en de Miyagikyo-distillerderij. Gebotteld op 43%.
Een nieuwe, rokerige single malt-whisky van de BenRiach Distillery. 10 jaar (natuurlijk) rijpte deze The Smoky Ten op drie soorten vaten: bourbon, rum en nieuw eiken. Behalve stevige rook vind je in deze malt ook tonen van zomerrijp fruit, peer en honing.
De bottelingen van de BenRiach Distillery hebben nieuw ontworpen labels met duidelijke informatie over de single malt-whisky. Zo leert het label van deze The Smoky Twelve niet alleen dat die flink rokerig is, maar ook dat hij op 3 vatsoorten rijpte. (46%)
BenRiach komt hier met een nieuwe kernbotteling: The Original Ten. Deze 10-jarige single malt-whisky rijpte op 3 verschillende vatsoorten wat vooral fruitge tonen (appel, peer, nectarine) oplevert, maar ook vanille, honing, zoete mout en een vleugje rook.
Een nieuwe batch van de Cley Malt & Rye Whisky 58%. De malt-rogge combinatie levert een extra smaakvolle dram op, stevig in de mond en olieachtig. Gemaakt volhgens een eeuwenoud recept levert dit een whisky op met een eigen karakter, zo jong als die is.
Met deze Writer's Tears uit de Ierse Midleton Distillery haal je een dram in huis die een blend is van pot-still en single malt-whisky. Deze niet zo vaak voorkomende blend rijpte op vaten van zowel Amerikaans als van Frans eikenhout en is gebotteld op 46%
Bij deze op rumvaten gefinishte Smokehead gaat het niet alleen om turf en rook. De door Ian Macleod gebottelde Islay single malt-whisky heeft diepgang en is complex. De rum-finish zorgt voor fruitige tonen. Alles bij elkaar een zeer drinkbare combinatie.
‘Belgian roots…but Gaelic at heart', zo ziet bottelaar Brachadair zichzelf. En dit is een botteling van een single malt-whisky van de zeker Gaelic en innovatieve BenRiach Distillery. De malt is 6 jaar oud en werd gefinisht op een klein sherryvat. (58,2%)
Met deze 15 jaar oude Redbreast zet de Ierse Midleton-distilleerderij een mooi voorbeeld neer van een pot-still whiskey. De whiskey is gemaakt van gerstemout en ongekiemde gerst en na drievoudige distillatie gerijpt op bourbon- en sherryvaten. Op 46%.
is toegevoegd aan uw winkelwagen.
Niet op voorraad