Winkelwagen
U heeft geen artikelen in uw winkelwagen
Hier vind je al onze nieuwe whisky’s. Nieuwe bottelingen van distilleerderijen en onafhankelijke bottelaars, maar ook bijzondere en zeldzame flessen die we voor je op de kop konden tikken. Single malt-whisky, blends, bourbon en meer uit alle windstreken. Sommige nieuwe aanwinsten zijn alweer verdwenen voordat je het weet! Abonneer je daarom op onze nieuwsbrief voor informatie over de interessantste nieuwe whisky’s en kijk regelmatig op deze pagina.
In 2019 bottelde Cadenhead deze Bowmore single malt-whisky nadat die 17 jaar in een bourbonvat had gerijpt. Romig en olie-achtig met tonen als kruisbessen, zoethout, zure appels en een vleug benzine, naast natuurlijk rokerige Islay-tonen. (53,6% ABV)
Destijds alleen bij de Bowmore Distillery op Islay zelf verkrijgbaar, deze 15-jarige botteling ter gelegenheid van het Fèis Ìle 2019. De single malt-whisky rijpte op '1st-fill' bourbonvaten en is gebotteld op 51,7%. Kruidig eiken, zandkoekjes en bergamot.
Dit is een van de bottelingen in Bowmore's Vintner's Trilogy, een driedelige serie van single malts die op wijnvaten zijn gefinisht. Deze 18-jarige editie rijpte eerst op bourbon- en daarna vijf jaar op manzanilla-vaten. Een rijke en complexe dram. (52,5%
Hou je van old-school grain-whisky, dan is dit zeker een fles voor jou! Living Souls bottelde een 35 jaar oude grain uit de in 2011 gesloten Lowlands-distilleerderij Port Dundas. De whisky rijpte in 'refill' bourbonvaten. Een volle en zoete dram. (50,5%)
Living Souls brengt hier een 7 jaar oude botteling uit van de klassieke Islay single malt-whisky Bowmore. De medium-geturfde malt rijpte op '2nd fill' bourbonvaten en levert een heerlijke combinatie van maritieme, rokerige en elegant zoete tonen. (50%)
In bijvoorbeeld Europa gaan niet meteen bij iedereen bellen rinkelen bij de naam Speyburn, in Amerika is het een van de grootste single malt-whiskymerken. Living Souls komt hier met een 18 jaar oude, bourbongerijpte botteling van deze Speysider. (46,5%)
Deze blended Scotch whisky is het resultaat van samenwerking tussen bottelaar Living Souls en Thompson Bros van Dornoch Distillery. Het jongste element in deze blend is 3 jaar oud. Stevig, rokerig, maar ook elegant en fruitig en met maritieme tonen. 46,2%
Een klassieke single malt-whisky, deze Bowmore, uit de oudste distilleerderij van whisky-eiland Islay. De whisky rijpte 12 jaar op zorgvuldig uitgekozen bourbon- en oloroso-vaten. Dus eigenlijk een 'best of both worlds'-whisky. Voor een prima prijs! (40%)
Niet zomaar een botteling, maar de Partridge in a Pear Tree Christmas-botteling van de inmiddels twaalf jaar oude Highland-distilleerderij Wolfburn. En deze single malt-whisky is net zo oud. Hij rijpte op '2nd fill' oloroso- en op bourbonvaten. (46% ABV)
Een klassieke single malt, dat is de whisky van Islay-distilleerderij Ben Nevis zonder twijfel. Met deze botteling weet Cadenhead dat goed naar voren te brengen. De Ben Nevis rijpte 26 jaar lang op een bourbonvat en is gebotteld op vatsterkte (51,5% ABV)
Twee eeuwen geleden werd in de Speyside de Miltonduff Distillery neergezet. En die stookt daar nog steeds single malt-whisky, zoals we aan deze Cadenhead-botteling zien. Van de 17 jaar dat deze malt rijpte was dat de laatste vijf jaar op een rumvat. 51,5%
Een zo stevige, gesherryde single malt-whisky zagen we nog niet veel van de jonge Ardnamurchan Distillery in de West Highlands. De malt rijpte 5 jaar op een oloroso-vat en is door Cadenhead als Chairman's Stock gebotteld op een vatsterkte van 60,1% ABV.
Bijna anderhalve eeuw geleden verrees aan de rand van Edinburgh de North British graandistilleerderij. Zoals alle grain distilleries kent deze weinig eigen bottelingen. Daarom zijn we zeer blij met deze 40 jaar oude grain whisky van Cadenhead! (51,9%)
Deze 13 jaar oude Tullibardine single malt-whisky rijpte gedurende ongeveer de laatste twee jaar op een Tawny port-vat voordat hij door bottelaar Cadenhead in hun Chairman's Stock-serie werd gebotteld op een vatsterkte van 54,0%. Voor een mooie prijs!
De whisky's in Ardnamurchan's Heritage Barley-serie zijn gestookt van gerstsoorten die minder alcohol maar meer smaak opleveren dan de nu populaire soorten. Deze single malt is gestookt van Golden Promise, wat een olieachtige structuur opleverde. (59,2%)
Het is niet de eerste 10 jaar oude Ardnamurchan-botteling, maar wel de eerste die als kernbotteling van de jonge Highland-distilleerderij is uitgebracht. De mild-geturfde single malt-whisky rijpte voor 95% op bourbon- en voor 5% op sherryvaten. (46,8%)
Deze Longmorn zat 19 jaar in het vat, een '1st fill' oloroso sherry-butt, en kwam er uit op een opmerkelijk stevige sterkte van 62,6%. De Speyside single malt-whisky is gebotteld door Signatory Vintage als Symington's Choice. Een mooi gesherryde dram.
Torabhaig op het eiland Skye is een van Schotlands jongste distilleerderijen. Met deze botteling weet Thompson Bros de kwaliteit van hun geturfde single malt-whisky voor het voetlicht te brengen. De malt rijpte 7 jaar op uitgelezen bourbonvaten. (57,1%)
De Royal Brackla single malt-whisky in deze botteling kreeg onder meer deze tonen mee in de officiële proefnotitie: gezouten peren, witte chocola, gebakken appels, rode bessen, zandkoekjes en kokosvezels. De malt rijpte 10 jaar op een bourbonvat. (54,1%)
Verreweg de meeste Aultmore-bottelingen zijn onafhankelijke bottelingen, zoals ook deze. De gebroeders Thompson brachten deze Aultmore in 2025 uit, na 11 jaar rijping op een bourbon hogshead. Een prettig drinkbare dram voor een mooie prijs. (56,1% ABV)
Whiskystokers en bottelaars Phil en Simon Thompson doen ook aan whiskyblenden. Zie deze Teaspooned Private Stock. Hoewel, blenden...Het zou hier gaan om een 8-jarige, bourbongerijpte Ballindalloch single malt met een theelepel andere malt erdoor. (57,1%)
Deze in 2024 door Thompson Bros. gebottelde 10 jaar oude Tullibardine single malt-whisky rijpte volledig op een rode-wijnvat. Tien jaar is dan lang genoeg om de scherpte van de rodewijntannines af te halen en de whisky in balans te brengen. (48,5% ABV)
Deze 13-jarige, oloroso-gerijpte blended malt van Thompson Bros bevat in ieder geval single malt-whisky van distilleerderij Ailsa Bay, een whisky die je niet vaak tegenkomt. Welke andere malt(s) in deze blend zit(ten), en hoeveel, weten we niet. (55,3%)
Thompson Bros bottelde in 2024 deze Allt-á-Bhainne nadat die 28 jaar had gerijpt, waarvan de laatste 4 jaar op een speciaal uitgezocht oloroso-vat. Een complexe single malt met tonen als dadels, tabak, grapefruit, demerarasuiker en roggebrood. (49,1%)
is toegevoegd aan uw winkelwagen.
Niet op voorraad