Winkelwagen
U heeft geen artikelen in uw winkelwagen
Hier vind je al onze nieuwe whisky’s. Nieuwe bottelingen van distilleerderijen en onafhankelijke bottelaars, maar ook bijzondere en zeldzame flessen die we voor je op de kop konden tikken. Single malt-whisky, blends, bourbon en meer uit alle windstreken. Sommige nieuwe aanwinsten zijn alweer verdwenen voordat je het weet! Abonneer je daarom op onze nieuwsbrief voor informatie over de interessantste nieuwe whisky’s en kijk regelmatig op deze pagina.
Met deze Perspective No.01 grijpt het distilleerteam van Isle of Jura terug op een oude favoriet: Diurachs' Own, een distilleerderij-klassieker. Deze Perspective is een 16-jarige, bourbongerijpte single malt, (deels) gefinisht op oloroso-vaten. (46,5% )
Deze Paul John single malt van het Indiase John Distilleries, uitgekomen in de Select Cask-serie, rijpte in het tropische klimaat van Goa en is gefinisht op madeira-vaten. Een explosie van zoete en romige smaken, tropisch fruit, karamel en noten. (48%)
Paul John, het in 2012 gelanceerde merk van het Indiase John Distilleries, is inmiddels een gevestigde naam. De single malt wordt gestookt van Indiase gerst. In de Select Cask-serie kwam deze in een tropisch klimaat op portvaten gerijpte editie uit. (48%)
Een blended malt-whisky in de Elements of Islay-serie van Elixir Distillers. Welke Islay-malts er in zitten vermeldt het label niet, maar wel dat de whisky op nieuw eiken-, bourbon- en sherryvaten rijpte. Een gevarieerd en rokerig smaakpalet. (54,5% ABV)
Een blend van twee Islay-single malts: de geturfde Caol Ila en de normaal niet geturfde Bunnahabhain. De whisky rijpte op zwaar gebrande sherryvaten van Amerikaans en Europees eikenhout. Dat leverde een goed gebalanceerd smaakpalet op. Gebotteld op 54,5%.
In de nieuwe serie van 'Islay's Farm Distillery' Kilchoman: de Family Collection verscheen deze 11-jarige editie. De stevig geturfde single malt rijpte op oloroso-sherryvaten en is gebotteld op 54,7%. Een perfecte combinatie van sherrytonen en turfrook.
Dit is de eerste editie van de 14-jarige versie van Kilchoman's nieuwe serie: de Family Collection. De goed geturfde single malt-whisky rijpte op bourbonvaten en is gebotteld op 50,9%. Romig en vol karakter; toffee, vanille, honing, eikenhout en turfrook.
Dit is de eerste editie van de 18-jarige versie van Kilchoman's nieuwe serie: de Family Collection. De stevig geturfde single malt-whisky rijpte op bourbonvaten van hoge kwaliteit en is gebotteld op 50,0% ABV. De eerste beoordelingen beloven al heel wat!
Een nieuwe serie van 'Islay's Farm Distillery' Kilchoman: de Family Collection. Dit is de eerste editie van de 20-jarige versie daarvan. De stevig geturfde single malt-whisky rijpte op bourbonvaten van hoge kwaliteit en is gebotteld op 49,9% ABV.
Deze 12-jarige botteling in Van Wees’ The Ultimate-serie uit 2008 heeft de kenmerkende lichtheid van Glen Elgin. Hij rijpte op nieuw eikenhout. Olie en was, fruit, bloemen en hout: het is allemaal aanwezig in deze volwassen single malt-whisky. (46% ABV)
De spirit voor deze Mortlach single malt-whisky ging in 1990 op het (sherry)vat. Van Wees bottelde hem na 18 jaar rijping in de serie The Ultimate, op 46%. Achter de zoete sherryinvloed verschijnt na enige tijd het droge, vlezige distilleerderijprofiel.
Dit is een oudere Campbeltown Loch-botteling (2013?), een 21-jarige blended Scotch whisky, dus een mix van malt- en grain-whisky's. Interessant om eens te vergelijken met de nieuwere Campbeltown Loch-bottelingen, blends van single malt-whisky's. (40%)
Welke whisky's er in deze unieke Cambeltown Loch blended Scotch whisky zitten, is niet meer te achterhalen, maar er zullen zeker malts uit de Springbank Distillery in zitten. De jongste van de samenstellende whisky's is maar liefst 25 jaar oud. (40%)
In 2005 kwam de eerste botteling van de Nederlandse bottelaar The Whisky Talker onder het merk Duir uit (Duir = eik, in het Gaelic). Er volgden er nog enkele, zoals in 2009 deze bijna 10 jaar oude, bourbongerijpte Miltonduff single malt. Gebotteld op 40%.
Best een mysterieuze botteling! In 2007 onder het VETO-label (?) gebotteld door The Alchemist (dat is Gordon Wright uit de Springbank-familie). Het is een 8-jarige, bourbongerijpte, driemaal gedistilleerde single malt, vermoedelijk een Hazelburn. (46%)
Veel fruit, van peer tot passievrucht en mango; hout en vers hooi, kruiden en bloemen. Dit is een aantal smaken en aroma's die je in deze 20 jaar oude, bourbongerijpte en ruim veertig jaar geleden gedistilleerde Tormore single malt-whisky tegenkomt. (43%)
Weer zo'n Archives-botteling die je niet kunt laten staan: in de Fishes of Samoa-serie verscheen een 31 jaar oude Tomatin single malt! De Highlander rijpte op een bourbonvat waaruit Whiskybase's bottelaar 247 flessen op een vatsterkte van 49,9% oogste.
Ook in de single grain-sector kun je 'old school'-whisky tegenkomen. Dat is met deze North British zeker het geval. Na 25 jaar rijping op bourbonvaten werd hij in 1990 gebotteld door Signatory Vintage, in hun beginperiode, in 1300 van die dumpy flessen.
Dit is nou echt een 'old school' whisky: de spirit voor deze Ierse single malt-whiskey van de Bow Street/John Jameson Distillery ging in 1963 op het vat. In 1991, 27 jaar later, bottelde Cadenhead de whisk(e)y op een verbazend sterke 68,2%. (score: 92.68)
Een 20 jaar oude single malt-whisky voor deze prijs! Deze Miltonduff single malt-whisky werd in 1995 op twee bourbonvaten te rijpen gelegd, en 20 jaar later uit die vaten gebotteld door Signatory Vintage in de Un-Chillfiltered Collection, op 46% ABV.
Dit is echt een unieke botteling! Deze Shackleton's The Discovery Edition van het merk Mackinlay's is een replica van de blended malt-whisky die Sir Ernest Shackleton in 1907 meenam op zijn beroemde Zuidpoolexpeditie. Gebotteld in 2011 op 47,3% ABV.
De single malt-whisky rijpte op PX- en oloroso-sherryvaten, rodewijn- en nieuw eiken-vaten. Tonen zoals heide, honing, rood fruit, kaneel, nootmuskaat en chocola. Complex en gebalanceerd. Dit is de 13e batch uit de 10-year-old Cask Strength-serie. 59,8%.
Deze Glenallachie-botteling kwam uit in 2014. De Speyside-single malt rijpte 17 jaar op twee bourbonvaten, werd gebotteld op 43% ABV en verscheen in de serie Vintage Collection van Signatory Vintage. Nu in de shop voor een mooie prijs.
Deze Glenallachie-botteling van Signatory Vintage dateert van 2015. De Speyside-single malt rijpte 18 jaar op een bourbonvat en verscheen in de bottelaarserie Vintage Collection. Het is een fruitig, pittige whisky, je proeft banaan, noten en gember. (43%)
Zoek de bestelling die u wilt herroepen
Voer uw e-mailadres en bestelnummer in.
Controleer uw e-mail
Als uw gegevens overeenkomen met een bestelling, ontvangt u een e-mail met een link om deze te bekijken en te beheren.
is toegevoegd aan uw winkelwagen.
Niet op voorraad