Winkelwagen
U heeft geen artikelen in uw winkelwagen
Hier vind je onze collectie oude en zeldzame whisky's. Whisky's die al ver in de vorige eeuw op het vat gingen, whisky's die uitzonderlijk lang op het vat rijpten, whisky's van gesloten distilleerderijen...Zeldzaam en met verzamelaarswaarde. Unieke flessen die je nergens anders tegenkomt. Dit zijn flessen voor een bijzondere gelegenheid of als beleggingsobject. In ieder geval: dit zijn in alle opzichten flessen van uitzonderlijke waarde!
Nog nooit een single malt-whisky van distilleerderij Kininvie geproefd? Dan biedt het Taiwanese Whisky AGE je nu deze unike kans! Deze Aldunie blended malt is namelijk niks anders dan een 25 jaar oude Kininvie met een lepeltje andere malt erdoor. (53,7%)
In de beperkte-oplageserie A Marriage of Casks van het The Single Malts of Scotland-label verscheen deze bijzondere botteling van een 30 jaar oude Islay single malt-whisky. Om welke distilleerderij het precies gaat? Misschien kan jij het proeven. (47,5%)
Het label van deze WhiskySponge-botteling mag er dan weer erg grappig uit zien, de inhoud is een serieuze zaak: het gaat hier om een 31 jaar oude Auchentoshan single malt-whisky, boordevol smaak en rijke aroma's, een top-editie van deze Lowlander! (53,6%)
Een halve eeuw geleden ging deze Aultmore op het vat om 21 jaar later, ruim voor de eeuwwisseling, als single malt-whisky gebotteld te worden in Diageo's Rare Malts Selection. Alleen al daarom een bijzondere fles. Opvallend ook is de vatsterkte van 60,9%.
Om z'n 35ste verjaardag te vieren bracht de Italiaanse kwaliteitsbottelaar Samaroli in 2003 deze bijna 30-jarige, sherry-gerijpte Banff single malt-whisky uit. Sowieso is whisky Banff-whisky al een collector's item, maar deze Samaroli is extra speciaal!
De Vintage Bottlers brengt niet veel bottelingen uit, maar elke botteling is wel steeds iets bijzonders. Dat geldt zeker ook voor deze Ben Nevis single malt-whisky. De klassieke Highland-malt rijpte 27 jaar op een bourbonvat waar hij op 44,2% uit kwam.
In 2011 en 2012 bottelde de BenRiach-distilleerderij speciaal voor het Belgische Asta Morris een aantal bijzondere vaten van z'n single malt-whisky. Deze editie, de 1977, rijpte maar liefst 33 jaar op een 'refill' bourbonvat en is gebotteld op 45,7%.
Interessant! Een distilleerderij-botteling van Benrinnes single malt-whisky met vintage 1974! Deze Speysider werd al in 1996, op 21-jarige leeftijd, op de fles gedaan. Deze botteling is her en der nog wel te vinden, maar nergens voor zo'n scherpe prijs!
Fruittonen als rijpe appel, mandarijn en framboos, tonen als zwarte peper, kruidnagel en bijvoorbeeld bijenwas, dit alles en meer vind je in deze buitengewone Benromach-botteling. De single malt-whisky rijpte 40 jaar op bourbonvaten. Gebotteld op 56,5%.
Ooit stond de Bladnoch-distilleerderij bekend als de 'Queen of the Lowlands'. Niet verwonderlijk dus dat een Bladnoch single malt-whisky verscheen in de vermaarde Rare Malts Selection. Deze 23-jarige malt werd in 2001 gebotteld. ( 53,6%, doos beschadigd)
En weer zo'n bijzondere WhiskySponge-botteling: het is een 34 jaar oude Bladnoch single malt-whisky die rijpte op een bourbonvat waaruit de bottelaar in 2023 al 50 flessen haalde. Daardoor ontstond er meer ruimte voor smaakmakende reacties. (55,1%)
Blair Athol is een van de oudste distilleerderijen in Schotland. In 2003 verscheen in de serie Rare Malts Selection een 27 jaar oude botteling van de single malt-whisky. Romig, donker fruit, marsepein, eikenhout, bloemen en chocola zijn zo wat trefwoorden
Deze botteling komt zeer terecht uit in Berry Bros & Rudd's Exceptional Cask-serie. Het gaat hier om een 44 jaar oude blended malt-whisky! De malts gingen in 1979 op het vat en werden daar in 2023 op 52,6% vatsterkte uit gebotteld. Een unieke dram!
Een Bowmore-botteling uit 2005: de 12 jaar oude standaard single malt-whisky met nog het klassieke meeuwenlabel. Interessant, zeker voor de vele liefhebbers van de geturfde whisky van deze Islay-distilleerderij, een van de oudste van Schotland. (40%)
Waar koop je tegenwoordig nog een Brora single malt-whisky? Nou, bij ons dus! En wat voor een! Dit is een hoog gewaardeerde botteling van de legendarische geturfde malt met vintagejaar 1977, 21 jaar later gebotteld in Diageo's Rare Malts Selection. 56,9%
Eerdere edities van deze single malt-whisky werden omschreven als ongelofelijk intens, complex, rijp en vol. En deze editie, de Blac4 Art 11.1, is maar liefst 24 jaar oud. In die tijd rijpte deze bijzondere malt op diverse uitgelezen vatsoorten. (44,2%)
Er bestaat geen Burnside-distilleerderij, dus wat gaat er dan achter die naam schuil? Nou, gewoon, het is Balvenie single malt-whisky met een theelepel Glenfiddich er doorheen. Gewoon is deze bourbon-gerijpte Burnside met z'n 28 jaar zeker niet! (47,8%)
Men neme een vat The Balvenie single malt-whisky, men voege daar een theelepel Glenfiddich malt aan toe, en zie: een vat Burnside blended malt! Uit dat bourbonvat haalde de Taiwanese bottelaar Whisky Age na 28 (!) jaar rijping 224 flessen op 48% sterkte.
Een echte 'old skool' Caol Ila, deze Rare Malts-editie van de Islay single malt-whisky met vintagejaar 1975. 20 jaar oud en gebotteld op vatsterkte (61,18%). Krachtig, aromatisch en complex, met de van Caol Ila bekende turfrook en het maritieme karakter.
Ze is alweer twintig jaar geleden gesloten, de Caperdonich Distillery, en er zijn best veel mensen die dat nog steeds jammer vinden. Voor die mensen heeft Signatory Vintage nu een mooie botteling in de aanbieding. Een 22 jaar oude, bourbongerijpte editie!
Opmerkelijk: pas nadat die in 2002 sloot, kwamen er eigen bottelingen uit van de Caperdonich Distillery. Dit is er een, een 21 jaar oude single malt-whisky in de serie Small Batch Release. Ook bijzonder: het is een geturfde versie! In 2019 gebotteld. 48%
In de meeste slijterijen zijn wel ditstilleerderij-bottelingen van Cardhu single malt-whisky te vinden, maar bottelingen als deze...Dit is een echte collector's item: de Speysider ging in 1973 op het vat. Na 27 jaar rijping werd hij op 60,2% gebotteld.
Zo'n 50 jaar geleden ging deze Clynelish single malt-whisky op het vat, om in 1997 als 24-jarige te worden gebotteld. Op een stevige 61,3%. Toen al een bijzondere botteling, en nu door z'n zeldzaamheid extra bijzonder. In onze shop nu fles nummer 5466!
Bijna 91 punten met 193 stemmen scoort deze Clynelish single malt-whisky in de Whiskybase. Met z'n vintage 1974 en 23 jaar rijping is het een bijzondere botteling, uitgekomen in 1998 als Rare Malts Selection. Bijna niet meer te krijgen, maar wel bij ons!
is toegevoegd aan uw winkelwagen.
Niet op voorraad