Winkelwagen
U heeft geen artikelen in uw winkelwagen
Ooit stonden de in het zuiden van Schotland gelegen Lowlands vol met distilleerderijen, in totaal meer dan 250. Die werkten vaak volgens het triple-distillproces. Eind 19e eeuw gingen veel distilleerderijen over op de productie van goedkope, slechte alcohol. Hierdoor kreeg Lowland-whisky een slechte naam. Veel distilleerders verdwenen of stapten over op grain whisky. Nu zijn er niet veel distilleerderijen over, en slechts een enkele produceert nog volgens het triple-distillproces.
De in 2014 opgerichte Glasgow Distillery brengt zelf zijn whisky uit onder het merk 1770, maar dit is een botteling van Rolf Kaspar in de Black Corbie-serie. De Lowland single malt-whisky is 7 jaar oud en rijpte op een '1st fill' oloroso-sherryvat. 57,1%
De whisky voor deze 6-jarige Lochlea-botteling komt uit zes met zorg uitgekozen bourbon- en sherryvaten. Dat leidde tot een gebalanceerde single malt met tonen zowel uit het sherry- als uit het bourbonspectrum, en die van het distilleerderijprofiel. (50%)
Boerderij-distilleerderij Lochlea bracht Batch 3 van hun Cask Strength-serie uit. De single malt-whisky rijpte op oloroso-sherryvaten en op vaten waarop eerder geturfde Islay-malt rijpte. En mooie combinatie van sherry-invloeden en turfrook-tonen. (59,8%)
In 1998 sloot Speyside-distilleerderij Imperial voorgoed z'n deuren. Bottelingen van de single malt-whisky zijn nauwelijks meer te krijgen. Maar hier is er een! In Limited Whisky's Exceptional Cask Collection. Gebotteld na 33 jaar bourbonvatrijping. 51,3%
In 1996 sloot Lowland-distilleerderij Littlemill voorgoed zijn deuren. Vier jaar daarvoor ging de spirit voor deze botteling op het (1st fill-sherry)vat om 21 jaar later, in 2013, door Hart Brothers in hun Finest Collection te worden gebotteld op 53,0%.
Antique Lions of Spirits staat bekend om zijn 'langgerijpte' bottelingen. Neem deze in 2017 gebottelde Bladnoch single malt-whisky. De Lowlander rijpte 27 jaar lang op een bourbonvat en kwam daaruit als een romige, rijke, geurige en krachtige dram. 49,4%
De tot nu toe oudste single malt-whisky uit de jonge Kingsbarns Distillery van whiskyfamilie Wemyss. De van regionale gerst gestookte whisky rijpte 10 jaar voor 90% op bourbon en voor 10% op rode-wijnvaten en is gebotteld op 46%. Complex voor z'n leeftijd
Daftmill is een 'single farm estate' single malt whisky. Alles, van het telen van de gerst tot het bottelen van de whisky gebeurt op de Daftmill boerderij. Deze 12-jarige Summer Batch Release rijpte op ‘1st fill’ bourbonvaten en is in 2025 gebotteld. 46%
We zijn erachter dat de single malt-whisky van deze Secret Lowland-botteling van Fragrant Drops gestookt is door de in 2015 gestarte InchDairnie Distillery. De malt rijpte 6 jaar in een 'Super Tuscan'-rodewijnvat. Dit leverde 271 flessen op 57,6% op.
De roerige geschiedenis van Cambus als graandistilleerderij gaat terug tot 1836 en eindigt met een sluiting in 1993. Gelukkig komen er nog bottelingen van deze single grain-whisky uit, zoals deze van Fragrant Drops, 40 jaar gerijpt op een sherryvat. 45,6%
In de Schotse Lowlands werd in 2015 de InchDairnie Distillery opgericht die whisky maakt van regionale granen. Nieuwsgierig? Deze Fragrant Drops-release is een 4-jarige single malt-whisky die is gefinisht op een vat van nieuw chinquapin-eikenhout. (59,8%)
De in 2019 opgerichte Holyrood Distillery maakt onder het merk Fragrant Drops op oude Edinburghse brouw- en stokerijrecepten gebaseerde single malt-whisky. Deze botteling verscheen in 2025, nadat de malt 5 jaar had gerijpt op een bourbonvat. (57,6% ABV)
Je zou Lindores met een beetje goeie wil het oudste Schotse whiskymerk kunnen noemen, maar het is pas na eeuwen dat er, sinds 2021, weer Lindores single malt-whisky uitkomt. Deze Friar John Cor - Chapter III rijpte op bourbon- en sherryvaten. (60,2%)
Van de Enigma-bottelingen van Cadenhead wordt,de naam zegt het al, de distilleerderij niet genoemd. Zo moeten we het met deze editie doen met de kennis dat het een 11-jarige, oloroso-gerijpte Lowland single malt-whisky op 57,5% is. Voor een mooie prijs!
Ruim dertig jaar geleden sloot Lowlands-distilleerderij Rosebank z'n deuren. Tot 2010 verschenen er nog nieuwe bottelingen van de 'triple distilled' single malt-whisky, daarna nauwelijks meer. Dat maakt deze G&M-botteling extra bijzonder. (+/- 24y, 46%)
Een echt collector's item, deze Mackillop's Choice-botteling: het is een 28 jaar oude Linlithgow, een single malt-whisky uit de in 1983 gesloten legendarische St. Magdalene-distilleerderij. De Lowlands-malt rijpte op een ex-bourbonvat. (57,3% vatsterkte)
Na bijna tweeëneenhalve eeuw actief te zijn geweest in de Lowlands sloot de Littlemill Distillery in 1996 zijn deuren. En zo'n twintig jaar na die sluiting kwam Cadenhead uit met een 24 jaar oude, bourbongerijpte botteling van de single malt-whisky. 52,2%
In april 2011 traden Prins William en Catherine Middelton in het huwelijk. Om dit te vieren bracht Hart Brothers deze 20 jaar oude Littlemill single malt-whisky uit. De malt uit de in 1996 gesloten Lowland-distilleerderij rijpte op een bourbonvat. (46%)
Nadat Lowland-distilleerderij Littlemill in 1996 voorgoed sloot, kwamen er nog wel(onafhankelijke) bottelingen uit van de single malt-whisky. In 2014 bracht Liquid Sun deze 25 jaar oude, bourbongerijpte editie uit, een whisky met vintagejaar 1988. (49,3%)
Nieuwe bottelingen van de in 1996 gesloten Littlemill Distillery zijn zeldzaam. Je moet het meer hebben van het aanbod van flessen uit eerdere bottelingen, zoals deze sublieme editie. 24 jaar rijpte de Lowland single malt-whisky op een bourbonvat. (48%)
Her en der is dit collector's item nog verkrijgbaar, maar nergens voor zo'n gunstige prijs als bij ons. Dit is een fles van een Littlemill-botteling van The Whisky Agency, uitgebracht in 2014. De 24-jarige single malt rijpte op een bourbonvat. (48,7%)
In 1996 sloot Lowlands-distilleerderij Littlemill na zo'n tweeëneenhalve eeuw zijn poorten. Zes jaar daarvoor ging de spirit voor deze Cadenhead-botteling op het vat om 24 jaar later als een uitstekend geslaagde single malt-whisky uit te komen. (53,7%)
Cameronbridge was in 1828 de eerste distilleerderij die grain-whisky maakte, dus daarmee hebben ze nu twee eeuwen ervaring! Dat proef je terug in deze 100 Proof-botteling van Signatory Vintage. De single grain rijpte 12 jaar op een bourbonvat. (57,1%)
is toegevoegd aan uw winkelwagen.
Niet op voorraad
