Winkelwagen
U heeft geen artikelen in uw winkelwagen
Cadenhead is Schotlands oudste onafhankelijke bottelaar. Rond 1850 opgericht in Aberdeen, tegenwoordig gevestigd in Campbeltown, is de firma met z’n vele honderden bottelingen een begrip in de whiskywereld. Hun Dumpy-flessen zijn beroemd, hun ‘small-batch’-serie is altijd verrassend en bijna altijd op vatsterkte. Ook brengt Cadenhead zijn eigen blended whisky’s uit. Natuurlijk zijn de Schotse whisky’s ruim vertegenwoordigd in het assortiment, maar Cadenhead heeft ook bottelingen van bijvoorbeeld Zweedse en Indiase distilleerderijen.
De Knockdhu Distillery brengt z'n single malt-whisky uit onder de naam anCnoc, om verwarring te voorkomen met de whisky van Knockando Distillery. Onafhankelijke bottelingen, zoals deze 9 jaar oude van Cadenhead, dragen wel weer de naam Knockdhu. (56,2%)
De Teaninich Distillery kent een lange, bewogen geschiedenis. De huidige distilleerderij ging in 1970 open, naast de nu allang gesloopte oude. Teaninich single malt-whisky kom je eigenlijk alleen als onafhankelijke botteling tegen. Zoals deze 10 jaar oude
In hun Small Batch-serie brengt bottelaar Cadenhead deze 14-jarige Benrinnes uit. Gerijpt op bourbonvaten is deze single malt-whisky gebotteld op vatsterkte (55,4%). Deze Benrinnes combineert Speyside-fruitigheid met tonen van Amerikaans eiken.
Speyside-distilleerderij Glen Moray heeft nooit grote voorraden van vaten met oudere single malt-whisky. Een 22 jaar oude Glen Moray, zoals deze release van bottelaar Cadenhead is dus best een beetje bijzonder. Gerijpt op bourbonvaten, gebotteld op 56,2%.
Blender en bottelaar Cadenhead mengde 3 ex-bourbonvaten gevuld met 11 jaar oude Craigellachie single malt-whisky om tot deze botteling te komen. In de serie Small Batch. De niet zo bekende Speyside single malt is gebotteld op een vatsterkte van 54%.
Ooit was Highland-distilleerderij Tomatin even de grootste distilleerderij van Schotland. Nu is die dat al lang niet meer. Gebleven is wel de constante kwaliteit van deze single malt-whisky. Zoals deze 10 jaar oude botteling. Gerijpt op bourbon. (57,7%)
Eigen bottelingen van Cameronbridge, de oudste single grain-whiskydistilleerderij in Schotland, zijn zeldzaam. We moeten het dus hebben van bottelingen als deze van Cadenhead: 29 jaar op een bourbonvat gerijpt en gebotteld op vatsterkte (57,8%.).
Bottelaar Cadenhead bottelde deze Craigellachie single malt-whisky in zijn bekende Smal Batch-serie. Met z’n 9 jaar is deze Speyside-whisky vrij jong. De invloed van het bourbonvat waarop hij rijpte is daardoor beperkt. Gebotteld op vatsterkte (55,1%).
Een vatsterkte van 65,3%! Dat zie je niet vaak, maar dus wel bij deze jonge, op bourbonvaten gerijpte Glenrothes single malt-whisky. In de proefnotities van bottelaar Cadenhead vind je termen als: herfstbos, peper, net gemaaid gras en lemon drizzle cake.
Bottelaar Cadenhead brengt in hun serie Small Batch – Dumpy Bottle deze 10-jarige Macduff single malt-whisky uit. Deze op bourbonvaten gerijpte dram biedt een goed beeld van het profiel van de distilleerderij, die zelf z'n whisky als Glen Deveron bottelt.
Deze Cadenhead-botteling van een Fettercairn single malt-whisky heeft de kenmerken van de jonge, op bourbonvaten gerijpte whisky die hij is: hoog in alcohol (57,8%), fruitig, vanille en niet complex. Daarnaast zijn er zoete en boterige tonen en gerst.
Al heel wat Auchroisk single malt heeft Cadenhead gebotteld. En dit is weer een mooie in de Small Batch-serie, deze 12-jarige op bourbon gerijpte Auchroisk. 534 flessen, gebotteld op vatsterkte (55,3%). Het overwegen waard, deze Speyside-whisky.
Tomintoul small batch 2006 gebotteld door Cadenhead op 55,4%. Deze versie bevat 666 flessen en is in totaal samengesteld uit 3 vaten. Een leuke zomer dram.
is toegevoegd aan uw winkelwagen.
Niet op voorraad