Winkelwagen
U heeft geen artikelen in uw winkelwagen
Een rijke, delicate en elegante dram, zo omschrijven mensen die deze Glentauchers al proefden hem. De Speyside single malt-whisky werd in 2023 door Chorlton Whisky gebotteld nadat hij maar liefst 26 jaar op een bourbonvat had gerijpt. Op 51,5% vatsterkte.
Weer een interessant finishing-experiment van Alistair Walker! Deze 37 jaar oude Invergordon single grain-whisky rijpte de laatste bijna vier jaar op een vat waar eerder een Amerikaanse rye whisky op rijpte. Dat maakt nieuwsgierig! (Gebotteld op 44,5%)
Voor de in 1897 in de Speyside gebouwde Imperial Distillery viel het doek een eeuw later, in 1998. Natuurlijk verschenen er daarna nog onafhankelijke bottelingen van de single malt-whisky, maar steeds minder. Deze is van 2013. (17y, bourbongerijpt,51,2%)
In 2021 bracht Archives drie bottelingen in de serie Venomous Snakes uit, drie single malt-whisky's van het Texaanse Balcones Distilling. Net als de andere is ook deze, met z'n 66,3%, een krachtige dram. Hij rijpte 4 jaar op een vat van nieuw Frans eiken.
De Alistair Walker Company heeft een goede neus voor het finishen van whisky. Dat blijkt ook weer met deze Infrequent Flyers-botteling, een 10 jaar oude Glenglassaugh single malt-whisky die op een sauternes-vat is gefinisht. Gebotteld op 58,6% vatsterkte.
Een zeer prettig drinkbare, zoetige en fruitige Linkwood, zo kun je deze in 2021 door Archives gebottelde single malt-whisky in het kort beschrijven. De Speysider, uitgekomen in de bekende Fishes of Samoa-serie, rijpte 13 jaar op een bourbonvat. (56,3%)
Met hun serie Butterflies from the USA bottelt Archives whisky speciaal voor de Amerikaanse markt. In dit geval gaat het om een in 2018 uitgebrachte Amerikaanse whisky, een bourbon van Heaven Hill. De 9 jaar oude whisky is gebotteld op maar liefst 69,1%!
Van de Enigma-bottelingen van Cadenhead wordt,de naam zegt het al, de distilleerderij niet genoemd. Zo moeten we het met deze editie doen met de kennis dat het een 11-jarige, oloroso-gerijpte Lowland single malt-whisky op 57,5% is. Voor een mooie prijs!
Dit is een mooie kans om nog eens de single malt-whisky van de in 2002 gesloten Caperdonich Distillery te proeven. Deze fles is onderdeel van de Chairman's Stock-botteling uit 2008 van Cadenhead. De Speysider rijpte 27 jaar op een bourbonvat. (56,8%)
In 1996 sloot Lowlands-distilleerderij Littlemill na zo'n tweeëneenhalve eeuw zijn poorten. Zes jaar daarvoor ging de spirit voor deze Cadenhead-botteling op het vat om 24 jaar later als een uitstekend geslaagde single malt-whisky uit te komen. (53,7%)
De kleur van deze whisky verraadt al dat hij is gefinisht op een Pedro Ximénez-vat. De door Alistair Walker gebottelde Dailuaine single malt-whisky heeft ook in de neus en in de smaak duidelijke PX-kenmerken, zoals pure chocola en rozijnen. (16y, 54,4%)
Dat Compass Box specialist is in het inventief blenden van Schotse whisky maakt ook deze editie in hun Core Collection weer duidelijk. De Nectarosity is een blend van malt- en grain-whisky's met een rijkdom aan honing-, fruit- en gebrand eiken-tonen. 46%
We hebben weer nieuwe bottelingen in Cadenhead's Original Collection binnen, en deze Craigellachie is er een van. Deze single malt-whisky uit de al meer dan honderddertig jaar bestaande Speyside-distilleerderij rijpte 18 jaar op oloroso-vaten. (46% ABV)
Na bijna tweeëneenhalve eeuw actief te zijn geweest in de Lowlands sloot de Littlemill Distillery in 1996 zijn deuren. En zo'n twintig jaar na die sluiting kwam Cadenhead uit met een 24 jaar oude, bourbongerijpte botteling van de single malt-whisky. 52,2%
In 2017 verscheen in Cadenhead's Authentic Collection een botteling van een 26 jaar oude Bladnoch single malt-whisky. Deze malt van de 'Queen of the Lowlands' rijpte op een bourbonvat en is gebotteld op 49%. Een vettige, boterachtige dram met veel fruit.
Oké, van welk van de ca. 50 Speyside-distilleerderijen is deze single malt-whisky afkomstig? Geen idee. We weten wel dat deze malt maar liefst 28 jaar op een bourbonvat heeft gerijpt en dat daardoor het ABV-percentage bijna op de kritieke grens zit: 40,1%
Een voorbeeldige 'Laddie', zo kenschetsen proevers deze 12 jaar oude, in 2018 door Archives in de serie Fishes of Samoa gebottelde Bruichladdich single malt-whisky. De Islay-malt rijpte op een ex-bourbonvat en is gebotteld op een vatsterkte van 52,5%.
Laat je niet afschrikken door het akelige monster op het label! Voor deze Peat Monster bracht Compass Box verschillende geturfde, bourbon-gerijpte malt whisky's bij elkaar, van die met een zoete rook tot die met zware turftonen. Voor een mooie prijs! 46%
Van de 10 jaar dat deze Aultmore single malt-whisky rijpte waren dat de laatste drieëneenhalf jaar op een Pedro Ximénez-vat. Dat is alleen al aan de kleur te zien! Onder het Infrequent Flyers-merk bottelde Alistair Walker de Speysider op 55,4% vatsterkte.
Alle door Archives gebottelde Springbank single malt-whisky's gooiden hoge ogen. Dat geldt ook voor deze botteling uit 2016 van een Springbank die 17 jaar lang op een sherry-hogshead rijpte. Er kwamen 287 flessen uit dat vat, op 50,3% vatsterkte.
Deze fles dateert nog uit de tijd dat men 'pure malt' zei voor 'single malt', en dat Cadenhead nog in dumpy bottles bottelde. In de fles zit een 16 jaar oude Benromach single malt-whisky, destijds bestemd voor de Italiaanse markt. (45,7%, 80˚Proof, 75cl)
De bijzondere, slanke vorm van de ketels bij de Glen Grant Distillery zorgt naar zeggen voor het lichte, frisse profiel van een van 's werelds best verkopende single malt-whisky's. Een bijzondere Glen Grant-botteling is deze 26 à 27 jaar oude van BB&R.
Ook deze Hemel & Hellevuur Dutch single malt-whisky is gebotteld door 3006 Whisky. De whisky van het jonge Brabantse distilleerderij Bossche Stokers rijpte 5 jaar op een oloroso-octaafvat, en is gebotteld op een vatsterkte van 54,7%%.
is toegevoegd aan uw winkelwagen.
Niet op voorraad
