Winkelwagen
U heeft geen artikelen in uw winkelwagen
Bottelaar Blackadder kwam in 2008 in z'n Raw Cask-serie uit met deze 25 jaar oude St. Magdalene. De single malt-whisky uit de in 1983 gesloten Lowland-distilleerderij had 25 jaar gerijpt op een bourbonvat en werd gebotteld op een vatsterkte van 61,8%!
Een blended grain-whisky kom je niet vaak tegen. En zo een als deze van Compass Box al helemaal niet. De grains Cameronbridge en Girvan vormen samen, na een rijping van 15 tot 25 jaar, een romige, zachte blend met diepte, zeer prettig drinkbaar. (46%)
Een uitstekend voorbeeld van de kenmerkende melkachtige tonen van Bruichladdich, samen met citrus, steenfruit, gebak, specerijen, mineralen en kruiden: deze single malt-whisky heeft het allemaal! (15y, 55,6%)
Compass Box is een meester in het whiskyblenden. Deze Secrets of Smoke is daar een bewijs van: een blend van de Islay-whisky's Caol Ila, Bowmore en Laphroaig en de Highlander Ardmore. De malts rijpten op Palo Cortado-, rode wijn- en marsalavaten. (52%)
Zeker voor de liefhebbers van Springbank single malt-whisky, maar ook voor whiskyliefhebbers in het algemeen is dit een interessante Archives-botteling. De Campbeltonian rijpte 22 jaar lang op een bourbonvat en werd in 2018 gebotteld op 54,9% vatsterkte.
Zo'n 40 jaar, tot 1928, bestond er een Stronachie Distillery. A.D. Rattray wilde de smaak van de single malt-whisky laten namaken op basis van een fles uit 1904. Die nieuwe Stronachie,waar deze fles er één van is, werd door Benrinnes gestookt. (12y, 43%)
'Made in Texas, Accredited in London' staat er op het label van deze in de Ironroot Republic Distillery gestookte bourbon whiskey. Het Londense Berry Bros & Rudd bottelde deze Texas Legation Batch No.2 in 2018 in een oplage van 5000 flessen op 46,2%.
De mensen op de middeleeuwse illustratie van deze Chorlton-botteling staan misschien wel gerst te dorsen. Van gerst is in ieder geval deze Bruichladdich single malt-whisky gestookt. Hij rijpte 14 jaar op een uitgelezen bourbonvat en is gebotteld op 57,9%.
Sommigen opperen dat dit een Ben Nevis kan zijn, anderen denken aan Ardmore, maar van welke Highland-distilleerderij deze single malt-whisky ook is, hij is zeker de aandacht waard! De malt rijpte 18 jaar op een 'refill' bourbonvat en is gebotteld op 54,0%
Ledaig is de karakteristiek geturfde single malt-whisky uit de Tobermory Distillery op het Schotse eiland Mull. Bottelaar Cadenhead bracht deze 14 jaar oude, bourbon-gerijpte Ledaig uit in hun gunstig geprijsde Original Collection. (gebotteld op 46%)
Er zit Caol Ila single malt-whisky in deze blended malt, en bijvoorbeeld Clynelish en Linkwood en Benrinnes. De whisky rijpte op bourbon-, oloroso- en Frans-eikenvaten. Dat levert een fruitige, mooi gebalanceerde dram op: de Orchard House van Compass Box.
Op het label van deze fles zijn twee middeleeuwse dames aan het tuinieren. In de fles zit een 14 jaar oude, bourbon-gerijpte Glenburgie single malt-whisky. Een echte Speysider met veel diverse fruittonen, maar ook tonen als bier, honing en vanille. 53,9%
Voor de in 1897 in de Speyside gebouwde Imperial Distillery viel het doek een eeuw later, in 1998. Natuurlijk verschenen er daarna nog onafhankelijke bottelingen van de single malt-whisky, maar steeds minder. Deze is van 2013. (17y, bourbongerijpt,51,2%)
Voor een heel redelijke prijs heb je met deze botteling een 16 jaar oude single malt-whisky uit de Speyside op vatsterkte en ook nog een fraaie label-illustratie. Het is een Glen Moray die door Chorlton Whisky op een sterkte van 52,2% ABV is gebotteld.
Speyside-distilleerderij Mannochmore deelt voor zijn productie enkele faciliteiten met het nabijgelegen Glenlossie, maar heeft een eigen karakter. In deze 16 jaar oude botteling van de single malt-whisky vind je dat zeker terug. (Oloroso-gerijpt, 54,7%)
Een rijke, delicate en elegante dram, zo omschrijven mensen die deze Glentauchers al proefden hem. De Speyside single malt-whisky werd in 2023 door Chorlton Whisky gebotteld nadat hij maar liefst 26 jaar op een bourbonvat had gerijpt. Op 51,5% vatsterkte.
Zorgen hebzuchtige engelen voor beter gerijpte whisky of lijdt beter rijpende whisky onder hebzuchtige engelen? Een release van slechts 112 flessen: een op bourbonvaten gerijpte Glen Moray die barst van de citrus en tropische vruchten.
Het label werd ontworpen door de bekende kunstenaar Tony Koehl, de whisky werd gestookt door Glen Keith en de bottelaar is Creative Whisky Company. De 22 jaar oude Speyside single malt werd in 2013 in 188 flessen gebotteld op een vatsterkte van 51,5%.
Speyside (m)
De MacDuff Distillery ligt op de grens van Speyside en Highlands. Veel van hun malt whisky verdwijnt in blends, met name in William Lawson's, maar hier komt bottelaar Cadenhead met een single malt-botteling, 13 jaar oud, bourbon-gerijpt en op 46%.
Met hun serie Butterflies from the USA bottelt Archives whisky speciaal voor de Amerikaanse markt. In dit geval gaat het om een in 2018 uitgebrachte Amerikaanse whisky, een bourbon van Heaven Hill. De 9 jaar oude whisky is gebotteld op maar liefst 69,1%!
De Caperdonich-distilleerderij is inmiddels gesloopt. Er zijn na de sluiting in 2002 nog wel bottelingen van deze Speyside single malt-whisky uitgekomen, maar nu zie je ze nauwelijks meer. En nu dus wel: een mooie fles uit 2013, 20 jaar oud, 52,2% sterk.
Een mooie blended Scotch whisky van bottelaar en distillateur Adelphi, voor een mooie prijs. Een blend met 70% malt whisky (en onze gok is dat dit voor het grootste deel Ardnamurchan single malt is). Voor 80% op bourbon, voor 20% op sherry gerijpt. (46%)
is toegevoegd aan uw winkelwagen.
Niet op voorraad
