Winkelwagen
U heeft geen artikelen in uw winkelwagen
Kilchoman Islay’s Farm Distillery is genoemd naar de parochie op whisky-eiland Islay waarbinnen de de distilleerderij in 2005 werd opgezet. Het idee achter Kilchoman was dat van een ‘boeren’-distilleerderij, zoals het ooit begon, waar op traditionele wijze en met grondstoffen uit de omgeving single malt-whisky wordt gemaakt. De Kilchoman-whisky wordt gemaakt van geturfde mout van gerst uit de omgeving, of van zwaarder geturfde mout van het ook op Islay gelegen Port Ellen Maltings.
Dit is een vroege editie van de Kilchoman 100% Islay-whisky. Deze geturfde malt van 'farm distillery' Kilchoman is de enige Single Farm Single Malt Scotch Whisky op whisky-eiland Islay. Gestookt van eigen gerst, gerijpt en gebotteld op eigen terrein. 50%
Dit is een vroege editie van de Kilchoman 100% Islay-whisky. Deze geturfde malt van 'farm distillery' Kilchoman is de enige Single Farm Single Malt Scotch Whisky op whisky-eiland Islay. Gestookt van eigen gerst, gerijpt en gebotteld op eigen terrein. 50%
Hij is nog wel her en der te krijgen, de tweede officiële Kilchoman-botteling, maar niet voor zo'n gunstige prijs als waarvoor hij bij ons in de winkel staat! De 3 jaar oude single malt-whisky rijpte op bourbonvaten en is gefinisht op oloroso-vaten. (46%)
246 flessen kwamen er in 2015 uit het bourbonvat waarop deze Kilchoman single malt-whisky 5 jaar rijpte. Die flessen waren destijds bestemd voor de Amerikaanse PLOWED Society, en nu staan er een paar bij ons in de winkel. Gebotteld op vatsterkte (60.1%).
'Farm distillery' Kilchoman op Islay bottelde in 2024 deze Coull Point-editie van z'n geturfde single malt-whisky. De malt rijpte op bourbonvaten en is gefinisht op oloroso-sherryvaten. Gestoofd fruit, krachtige turfrook-tonen, zoete tonen en vanille. 46%
Dat single malt-whisky vaak op sherryvaten rijpt is niks bijzonders, maar rijping op fino-sherryvaten zie je niet zo veel. Fino is een droge sherry die onder een gistlaag, de 'flor', rijpte. Dat geeft een extra smaakbeleving aan deze Kilchoman. (50% ABV)
Deze zevende editie van de Loch Gorm single malt-whisky van Islay-distilleerderij Kilchoman rijpte op oloroso-sherryvaten. Voor liefhebbers van gesherryde whisky én van Islay-rokerigheid is dit een botteling waar je eigenlijk niet omheen kan. Op 46%.
Vernoemd naar het beroemde donkere, turfachtige loch waar de Kilchoman distilleerderij over uitkijkt. De jaarlijkse Loch Gorm limited edition is de enige reguliere expressie van Kilchoman die volledig is gerijpt op oloroso sherryvaten. Mis 'm niet! (46%)
Een standaardbotteling van de in 2005 op Islay opgerichte Kilchoman Distillery. Die produceren de enige ‘single farm malt’, van zelfgemoute Islay-gerst. Gerijpt op bourbon en sherry is de Machir Bay medium rokerig met zoetige tonen, citrus en vanille. 46%
Een speciale botteling van de Machir Bay single malt-whisky van Kilchoman. De standaardversie van deze malt rijpt op bourbon- en sherryvaten, deze Evolution 1.0-editie rijpte daarbij ook op extra geroosterde sherryvaten. Vandaar de donkerdere kleur. (46%)
Een echte Islay single malt-whisky, deze Kilchoman Sanaig. Deze release van Islay’s jongste distilleerderij rijpte op bourbon- en is gefinisht op sherryvaten. Een whisky met body en een mooie combinatie van turfrook- en sherrytonen voor een mooie prijs!
is toegevoegd aan uw winkelwagen.
Niet op voorraad
