Winkelwagen
U heeft geen artikelen in uw winkelwagen
Hier vind je al onze nieuwe whisky’s. Nieuwe bottelingen van distilleerderijen en onafhankelijke bottelaars, maar ook bijzondere en zeldzame flessen die we voor je op de kop konden tikken. Single malt-whisky, blends, bourbon en meer uit alle windstreken. Sommige nieuwe aanwinsten zijn alweer verdwenen voordat je het weet! Abonneer je daarom op onze nieuwsbrief voor informatie over de interessantste nieuwe whisky’s en kijk regelmatig op deze pagina.
De Small Batch-serie is de opvolger van de SFTC-serie van de kleine Highland-distilleerderij Edradour. In die nieuwe serie verscheen deze 12 jaar oude single malt-whisky die op Italiaanse-wijnvaten rijpte; op barbaresco-vaten om precies te zijn. (48,2%)
We hebben weer een paar mooie Glenallachies in de aanbieding, en dit is er een van. Een 12 jaar oude botteling in de Wood Finish-serie. Deze single malt-whisky rijpte in totaal 12 jaar, eerst in bourbonvaten, gevolgd door een finish in muscatelvaten. 48%
De Ben Nevis Distillery produceert een klassieke Highland single malt-whisky die goed scoort op bijvoorbeeld whiskybase.com. Voor weer een redelijke prijs heeft Van Wees nu deze Ben Nevis-botteling uitgebracht. 7 jaar gerijpt op een bourbonvat. (46%)
Over deze blended Scotch whisky is nagedacht! De Thompson Brothers namen 3 vaten goede blended Scotch als basis, deden daar 2 vaten 11 jaar oude Speyside-malt bij en een vat oude Strathclyde grain. Deze blend rijpten ze af op ex-bier vaten. 45,7%
Dat de Speyside-distilleerderij geheim moet blijven maakt niet uit: dat deze single malt-whisky door de Thompson Brothers is geselecteerd geeft ons genoeg vertrouwen. Dit is zo'n prima whisky-voor-alledag, 11 jaar gerijpt op 2 'refill' sherryvaten. 48,5%
De Balcones Baby Blue is de eerste Texaanse whisky sinds de Drooglegging in de jaren '20 van de vorige eeuw. Gemaakt van geroosterde 'blue corn', een olieachtige maïssoort. Balcones Distilling maakt met deze whisky bewust een jonge, maar complexe dram.
De jonge Texaanse distilleerderij Balcones is altijd op zoek naar whisky die zich onderscheidt. Dat is ze zeker gelukt met hun Brimstone-maïswhisky. Gerookt met zongedroogd Texaans eiken is dit een combinatie van fris fruit en stoere rokerigheid. Op 53%.
Bottelingen van de traditioneel gestookte Templeton Rye Whiskey hadden we nog niet veel in de winkel. En waarschijnlijk hadden we hier zelfs niet eerder een rye whiskey die gefinisht is op stout-biervaten. Dit is zo'n botteling die nieuwsgierig maakt! 46%
De Laphroaig 18 Year Old kwam in 2009 in de plaats van de toenmalige 15 Year Old. De nieuwe, 18 jaar oude standaard single malt-whisky van Laphroaig is door zijn langere rijping een krachtigere dram. Deze fles is van een vroege editie. Gebotteld op 48%.
Dit is de Ardbeg Dark Cove ter viering van Ardbeg Day 2016. De stevig geturfde single malt-whisky rijpte op bourbonvaten en op vaten waar eerder zware, donkere sherry in zat. Aards, koffie, gerookte ham, chocola, vol, maar ook lichte citrustonen. (55%)
De eerste bottelingen van het Ierse Dingle kwamen uit in 2015. Flink wat bottelingen verder is Dingle nu bezig met een serie Wheel of the Year, waarin dit de 4e release is. De ambachtelijke single malt-whisky is gefinisht in 1e-klas bourbonvaten. (50,5%)
Islay-distilleerderij Laphroaig heeft met zijn 10 jaar oude bottelingen op vatsterkte in de roos geschoten. De edities van deze single malt-whisky scoren door de jaren heen altijd erg goed. Deze botteling (2015) staat nu op ruim 88 punten. (56,3%)
Islay-distilleerderij Laphroaig heeft met zijn 10 jaar oude bottelingen op vatsterkte in de roos geschoten. De edities van deze single malt-whisky scoren door de jaren heen altijd erg goed. Deze botteling (2012) staat nu op ruim 89 punten. (58,3%)
Islay-distilleerderij Laphroaig heeft met zijn 10 jaar oude bottelingen op vatsterkte in de roos geschoten. De edities van deze single malt-whisky scoren door de jaren heen altijd erg goed. Deze botteling (2014) staat nu op ruim 89 punten. (58,0%)
In de toch al bijzondere bottelingserie Boutique Barrels van de Jura-distilleerderij is dit een extra opvallende editie: is de single malt-whisky van Jura standaard ongeturfd, de bourbongerijpte whisky in deze botteling is juist wel geturfd (30ppm)! (55%)
Een Bowmore-botteling uit 2005: de 12 jaar oude standaard single malt-whisky met nog het klassieke meeuwenlabel. Interessant, zeker voor de vele liefhebbers van de geturfde whisky van deze Islay-distilleerderij, een van de oudste van Schotland. (40%)
Je zou Lindores met een beetje goeie wil het oudste Schotse whiskymerk kunnen noemen, maar het is pas na eeuwen dat onder het merk Lindores weer single malt-whisky uitkomt, sinds 2021. Deze Friar John Cor rijpte o.a. op STR- en geturfde-rumvaten. (60,9%)
Met zijn 18 jaar zijn de scherpe kantjes er wel vanaf, maar nog steeds heeft deze Ballechin single malt-whisky de voor dit merk kenmerkende rokerigheid. Dit is de eerste batch van een 18-jarige malt in de nieuwe Cask Strength-serie, bourbon-gerijpt. 50,9%
Een nieuw label-design siert deze Ballechin-botteling. Ballechin is de stevig geturfde versie van de single malt-whisky van Edradour. Deze Ballechin komt uit in de serie Cask Strength Edition, is 13 jaar oud en rijpte op bourbon- en sherryvaten. (54,9%)
Dit is een fles uit de eerste partij Benromach 2013 single malt-whisky in de Cask Strength-serie. De Speysider rijpte zo'n 10 jaar op sherry- en bourbonvaten. Een volle dram met karakteristieke tonen van gestoofd fruit, citrus en een vleugje rook (59,7%)
Niet heel bekend, de Dailuaine-distilleerderij, en dan is deze mooi geprijsde botteling een prima optie om eens nader met hun single malt-whisky kennis te maken. De whisky rijpte 10 jaar op bourbonvaten die eerst zijn geschraapt en daarna opnieuw gebrand.
Over de Nederlandse bottelaar Sherwoods is nog weinig bekend, behalve dat hij standaard op vatsterkte bottelt. Volgens ons is dit z'n vierde botteling. Het is een bourbon-gerijpte Tamnavulin single malt-whisky van 13 jaar oud op 57,6%. Nieuwsgierig?
Fettercairn werkt met traditionele distillatie-apparatuur, maar gebruikt voor het koelen van de ketels een on-orthodoxe techniek, waardoor je een 'lichtere' spirit krijgt. De single malt-whisky in deze botteling rijpte 11 jaar op een bourbonvat. (51,6%)
Chapter 7 begon in Zwitserland, maar verhuisde naar Schotland om nog beter op zoek te kunnen gaan naar bijzondere whisky. Zo vond de bottelaar deze 10-jarige Blair Athol single malt-whisky die op een bourbon-hogshead had gerijpt en bottelde die op 50,5%.
is toegevoegd aan uw winkelwagen.
Niet op voorraad