Winkelwagen
U heeft geen artikelen in uw winkelwagen
Hier vind je al onze nieuwe whisky’s. Nieuwe bottelingen van distilleerderijen en onafhankelijke bottelaars, maar ook bijzondere en zeldzame flessen die we voor je op de kop konden tikken. Single malt-whisky, blends, bourbon en meer uit alle windstreken. Sommige nieuwe aanwinsten zijn alweer verdwenen voordat je het weet! Abonneer je daarom op onze nieuwsbrief voor informatie over de interessantste nieuwe whisky’s en kijk regelmatig op deze pagina.
Onder het Nederlandse bottelaarsmerk The Ultimate verscheen in 2011 deze Tamdhu single malt-whisky. Voor z'n 6 jaar rijpingstijd (op een 1st-fill sherryvat) een verrassend volle, evenwichtige dram met duidelijke maar niet overheersende sherrytonen. 60,2%
Een van de eerste 500 whisky's geregistreerd in de Whiskybase! Het is een Diageo Special Release van een Cragganmore single malt-whisky. De Speysider rijpte 10 jaar op sherryvaten van Europees eikenhout en werd in 2004 gebotteld op een stevige 60,1% ABV.
Dit is een Arran single malt uit een enkelvatsbotteling uit 2013. De whisky van het eiland Arran rijpte ruim 15 jaar op een select sherryvat en is gebotteld op 56,5%. Romig. Een explosie van fruitige smaken, een pepertje, chocola, mokka en toffee.
Het was een paar jaar stil rond de Nederlandse bottelaar WhiskyNerds, bekend om z'n 'volwassen' bottelingen, maar, attentie, hier is er weer een: een 22 jaar oude Ben Nevis. De klassieke Highland-single malt whisky rijpte op een bourbon-hogshead. (52,4%)
Ardmore is een solide, licht geturfde Highland single malt-whisky. Deze botteling van het Duitse The Whisky Agency is dan ook nog eens extra bijzonder: de whisky rijpte 16 jaar lang in een vat waarin eerder de 'edelzoete' monbazillac-wijn rijpte. (49,5%)
Dat er in coronatijd ook nog wel te genieten viel, bewijst deze Lockdown-botteling van het Poolse The Taste of Whisky. Het is een 8-jarige single malt-whisky uit de Speyside-regio die rijpte op 1st-fill bourbon- en PX-vaten. Een verwarmende dram. (59,5%)
Van welke Islay-distilleerderij deze single malt afkomstig is vertelt de bottelaar niet, maar het is een behoorlijk rokerige whisky. En door z'n rijping van 11 jaar op bourbon- én kleine PX-vaten is het ook een heel zoete dram. Een mooie combinatie! 56,6%
Schotlands oudste onafhankelijke bottelaar, Cadenhead, bottelde in 2019 deze Tomatin single malt-whisky speciaal voor de Japanse markt. De Highland-whisky rijpte 10 jaar op een bourbonvat voor hij op een vatsterkte van 59,1% werd uitgebracht.
Er zijn whiskyliefhebbers die de sluiting van de Lochside Distillery in 1992 nog steeds betreuren. De single malt-whisky van de Highland-distilleerderij gooide hoge ogen! Met deze 15-jarige Lochside-botteling uit 2005 hopen wij wat troost te bieden. (50%)
Dit is een voorbeeldige Lagavulin, uitgebracht ter ere van het Islay Jazz Festival 2019. De Islay single malt rijpte 21 jaar op refill- en opnieuw gebrande bourbonvaten en toont alle kenmerken die deze klassieke whisky zo geliefd maken! 50,9%; score: 90.2
De jonge, Ierse Waterford Distillery gaat uit van het terroir-principe, het idee dat je kunt proeven van welke boerderij de gerst voor hun single malt-whisky vandaan komt. In 2021 verscheen deze 4 jaar op 'American blood tubs' (!) gerijpte editie. (50%)
Deze Tobermory single malt rijpte 20 jaar op een niet erg 'agressief' sherryvat; dat kun je aan de kleur al zien. Dat leverde een best wel eigenzinnige, zoete en vettige dram op, met tonen als: bessenjam, gember, kaas, wasabi, suikerspin en drop. (48,5%)
Het Poolse The Taste of Whisky noemt de distilleerderij van deze single malt-whisky niet bij naam, maar het is Caol Ila. De in 2018 gebottelde Islay-malt rijpte 10 jaar op een bourbonvat. Deze Whisky Elements - The Peat #2-editie is gebotteld op 59,6%.
Voor de uit 1897 stammende Speyside-distilleerderij Imperial viel in 1998 het doek definitief en er verschijnen nu nauwelijks nog nieuwe bottelingen van deze single malt-whisky. Gelukkig hebben we er een uit 2009 in de aanbieding! 19 jaar oud, op 53,9%.
Deze Bowmore is in 2017 met de hand gevuld door een bezoeker van de distilleerderij in Islay-hoofdstad Bowmore. Het is een single malt die 17 jaar rijpte op een first-fill sherryvat. Een olieachtige sherrybom met ook maritieme tonen en turfrook. (56,9%)
Onder de Mac-Talla vlag brengt Morrison Scotch Whisky Distillers geturfde single malt-whisky uit van niet nader genoemde distilleerderijen op Islay. Hier komen ze met een op refill-bourbon en cognacvaten gerijpte whisky op een vatsterkte van 52,4%.
Dit is de eerste keer dat Ardnamurchan z'n spirit (ongeturfd) in vaten liet rijpen waar eerder Hongaarse Tokaji-wijn op was gelagerd. Dat resulteerde in een gebalanceerde single malt met tonen van boomgaardfruit, banaan, amandelen en graan. (8y, 52%)
Dit is weer een Ardnamurchan single malt-whisky die volledig op sherryvaten (first-fill PX en oloroso) rijpte. De spirit die in die vaten ging was deels geturfd, deels ongeturfd. Een bijzondere Ardnamurchan kan je dus wel zeggen. Gebotteld op 50%.
Een explosie van tropisch fruit, bubblegum, een pepertje, romig, honing, gras, eikenhout en nog veel meer smaken zijn er te ontdekken in deze 26-jarige, op een bourbonvat gerijpte Ierse single malt-whisky, gebotteld door Whisky-Fässle. (47,2%; score 90.1)
Alweer zo'n tien jaar geleden kwam Whisky-Doris in de Nose Art-serie met deze 26-jarige, sherrygerijpte Ierse single malt-whisky uit. Het was weer eens een schot in de roos! De whisky scoorde meteen hoog en staat nu zelfs op bijna 91 punten. (45,6% ABV)
Maak kennis met de bottelingen van het Duitse Maltbarn, geesteskind van Martin Diekmann, die het puur om de kwaliteit is te doen, niet om hypes of mooie verhalen. Proef de Staoisha, de BenRiach of de Tullibardine, de Teaninich, de Linkwood of de Dalmunach
Dit is de eerste botteling in de nieuwe Waypoint-serie van Highland-distilleerderij Loch Lomond. De in de unieke Loch Lomond-ketels gestookte whisky rijpte in totaal 16 jaar op verschillende types bourbonvaten, inclusief een finish op cognacvaten. (46,2%)
is toegevoegd aan uw winkelwagen.
Niet op voorraad
