Winkelwagen
U heeft geen artikelen in uw winkelwagen
Volgens de formele indeling van de Scotch Whisky Association horen de whiskyproducerende eilanden, behalve Islay, tot de Highlands-regio. Maar voor het gemak vallen die eilanden onder de informele whiskyregio The Islands. Het gaat om de Orkney Eilanden, Skye, Arran, Mull en Isle of Jura. Overigens hebben de whisky’s van deze eilanden niets gemeen. Behalve dat ze van een eiland komen.
Al aan het begin van deze eeuw experimenteerde de Arran-distilleerderij met het finishen van z'n single malt-whisky. Daar is deze op een Premier Cru Sauternes-vat gerijpte dram een goed voorbeeld van. Krachtig, maar toch licht en fruitig. (56,2%)
Dit is een fles van een vroege enkelvatsbotteling van de Isle of Arran Distillery. De 7 jaar oude Arran single malt-whisky werd in 2004 gebotteld in 299 flessen, op een vatsterkte van 57,3%. Een krachtige, goed gebalanceerde en verrassend complexe dram.
In 2015 kwam The Vintage Malt Whisky Co. uit met een gesherryde Ledaig uit die bij velen zeer goed in de smaak viel. De geturfde single malt uit de Tobermory Distillery rijpte 17 jaar op een sherryvat en is gebotteld op 56,5%. Romig, zoet fruit en aards.
Love & Peace is een serie bottelingen van Liquid Treasures dat op zijn beurt een merk is van het Duitse eSpirits Whisky. In de serie verscheen deze Arran single malt-whisky na 10 jaar rijping op een bourbonvat. De malt is geboteld op een stevige 59,1%.
Ook in 2003 had je al Distillers Editions, extra speciale bottelingen van een aantal distilleerderijen, zoals deze van Talisker. Zo'n 13 jaar oud is deze geturfde single malt-whisky, en hij rijpte op een Amoroso-sherryvat; dat zie je niet vaak! (45,8%)
De spirit voor deze Arran single malt-whisky kwam uit de ketel in het eerste jaar na de opening van de distilleerderij op het eiland Arran. Hij rijpte op bourbon- en sherryvaten en werd in 2008 gebotteld op 46% ABV.
De Arran Distillery begon in 1995, de spirit voor deze eerste Icons of Arran-botteling, The Peacock, kwam in 1996 uit de ketel. Die rijpte 12 jaar op 13 bourbon- en 7 sherryvaten om in 2009 als single malt-whisky in 6000 flessen te worden gebotteld. (46%)
We doen er niet geheimzinnig over: deze Orkney (HP) van Signatory is natuurlijk een Highland Park single malt-whisky. En we doen er ook niet geheimzinnig over dat we deze 14-jarige, oloroso- en bourbongerijpte malt voor een prachtprijs aanbieden! (57,1%)
We zijn altijd blij om flessen zoals deze te kunnen aanbieden. Het is een 30 jaar oude Talisker uit 2010. De geturfde single malt-whisky van het eiland Skye rijpte op vaten van Amerikaans en Europees eiken. Hij scoort ruim 91 punten op Whiskybase. (57,3%)
Met deze 21 Years Old November 2019 Release introduceerde Orkney-distilleerderij Highland Park weer een uitzonderlijke botteling van z'n single malt-whisky. De malt rijpte twee decennia op een uitgelezen combinatie van sherry- en bourbonvaten. (46%)
Ook twintig jaar geleden al bracht Signatory Vintage bijzondere bottelingen uit. In 2003 was er bijvoorbeeld deze 10 jaar oude Highland Park single malt-whisky. De Orkney-malt rijpte op een 'refill' sherryvat en werd in 'dumpy'-flessen gebotteld op 59,2%.
Ledaig is de karakteristiek geturfde single malt-whisky uit de Tobermory Distillery op het Schotse eiland Mull. Bottelaar Cadenhead bracht deze 14 jaar oude, bourbon-gerijpte Ledaig uit in hun gunstig geprijsde Original Collection. (gebotteld op 46%)
Scapa is de minst bekende van de twee Orkney single malt-whisky's, en dit is een goeie botteling om met deze malt kennis te maken. De whisky rijpte 10 jaar op een beperkt aantal bourbonvaten en is gebotteld op 48%. Voor een redelijke prijs is hij van jou!
In 2019 verscheen Lochranza Castle, de tweede editie in de Explorers Series van de Arran Distillery op het eiland Arran. Deze Lochranza Castle is een 21 jaar oude single malt-whisky die op sherryvaten rijpte en op amontillado-vaten is gefinisht. (47,2%)
Uniek: deze fles is verpakt in een gitaarkoffer! Hij komt van een botteling ter viering van het Arran Malt & Music Festival 2018, een blend van Arran single malt-whisky's die op drie soorten vaten rijpten: Frans, Spaans en Amerikaans eiken. (57,6%)
Zomaar een weetje: Achter een bekende distilleerderij op de Orkney-eilanden liggen de Whitlaw-heuvels. Maar nu terzake. Deze door Signatory Vintage in hun Vintage Collection gebottelde single malt-whisky rijpte op opnieuw gebrande bourbonvaten. (46%)
Deze The Hearach single malt-whisky van het eiland Harris is speciaal gebotteld voor de Benelux. De in 2015 gestarte ambachtelijke distilleerderij bottelde deze whisky op 55,1% vatsterkte nadat die 5 jaar had gerijpt op een ex-Heaven Hill bourbonvat.
Zo'n 10 jaar geleden opende Isle of Harris Distillers op het gelijknamige Schotse eiland z'n deuren. Onder het merk The Hearach brachten ze inmiddels zo'n 25 bottelingen uit, waaronder deze. De single malt-whisky rijpte op een '1st-fill' oloroso-vat. 46%
In 2011 bracht de Isle of Arran Distillery deze speciale botteling 'Sleeping Warrior' uit, 6000 flessen groot. De single malt-whisky rijpte ruim 10 jaar op sherry-, bourbon- en rode-wijnvaten en werd gebotteld op vatsterkte (54,9%). Jeugdig en complex.
Onder het merk The Hearach stookt de jonge, ambachtelijke The Isle of Harris Distillery op het gelijknamige Schotse eilandje single malt-whisky. De whisky rijpte op verschillende bourbon- en sherryvaten. (46%)
Door op het label achter 'Orkney 18' tussen haakjes HP te zetten geeft bottelaar Signatory Vintage een duidelijke hint om welke distilleerderij het bij deze single malt-whisky gaat. De whisky rijpte 18 jaar op een '1st fill' oloroso-sherryvat. (55,8%)
Destijds werd er zeer uitgekeken naar deze 2e editie in Highland Park's Inga Saga Trilogy. De single malt-whisky van de Orkneys is 12 jaar oud en 55% sterk. Met intense tonen van gedroogd fruit, honing en kaneel en een vleug exotisch fruit en geurige rook
Vaste bezoekers van onze webshop weten inmiddels wel dat achter namen als secret of unnamed Orkney de bekende Highland Park single malt-whisky schuilgaat. Deze schappelijk geprijsde Unnamed Orkney van Van Wees is 17 jaar oud en rijpte op een sherryvat.
In de toch al bijzondere bottelingserie Boutique Barrels van de Jura-distilleerderij is dit een extra opvallende editie: is de single malt-whisky van Jura standaard ongeturfd, de bourbongerijpte whisky in deze botteling is juist wel geturfd (30ppm)! (55%)
is toegevoegd aan uw winkelwagen.
Niet op voorraad
