Winkelwagen
U heeft geen artikelen in uw winkelwagen
Single malt whisky is een mengsel van malt whisky uit vaten van dezelfde distilleerderij. Malt whisky is gemaakt van gerstemout en gedistilleerd in pot stills, en heeft minimaal 3 jaar gerijpt op eiken vaten. Deze whisky heeft meestal een voor de distilleerderij karakteristieke smaak. Wordt beschouwd als de klassieke whisky.
We weten niet welke Islay-distilleerderij deze single malt-whisky produceerde. Wat we wel weten is dat het om een bijzondere, want 31 jaar oude, Islay malt gaat. En dat die op een bourbonvat rijpte en op 51,9% vatsterkte is gebotteld. Ook zo nieuwsgierig?
Vaste bezoekers van onze webshop weten inmiddels wel dat achter namen als secret of unnamed Orkney de bekende Highland Park single malt-whisky schuilgaat. Deze schappelijk geprijsde Unnamed Orkney van Van Wees is 17 jaar oud en rijpte op een sherryvat.
Deze Velvet Cap-editie van de Ierse Blackwater Distillery is een mild-geturfde single malt-whisky die is gefinisht op sherryvaten. Het is met z'n 5 jaar rijping een jonge whisky, maar verrassend vol en uitgebalanceerd, de turfrook is subtiel aanwezig. 40%
Dit is de 2e editie van de single malt-whisky van distilleerderij Wagging Finger uit Deventer. Rijpte de eerste editie op twee ex-Schotse whiskyvaten, deze nieuwe, 4 jaar oude editie rijpte op een ex-Glenglassaugh- en een bourbonvat. (232 flessen, 50,3%)
De in 2016 gestarte Waterford Distillery gaat uit van het terroir-principe, van het idee dat je kunt proeven van welke van 89 Ierse boerderijen de gerst voor hun single malt-whisky vandaan komt. Deze 3 jaar oude Argot-editie rijpte op diverse vatsoorten.
De Waterford Woodbrook is een stevig geturfde Ierse single malt-whisky, gestookt volgens het terroir-principe en daarom uitgebracht in de Single Farm Origin-serie. De whisky rijpte op ex-bourbonvaten, op nieuw-eiken vaten en op Franse wijnvaten. (50%)
Bij de Amerikaanse Westland Distillery gaat het in eerste instantie om wat de gerst voor hun single malt-whisky doet en niet het vat. Westland gebruikt verschillende gerstsoorten, en voor deze Colere Edition 2 was dat een soort genaamd Talisman. (50,0%)
Speciaal gebotteld voor WTF Utrecht 2022, deze enkelvatsbotteling van het Amerikaanse Westward Whiskey. Buiten de VS en Australië zal je Westward-whisky niet gauw tegenkomen, dus extra bijzonder, deze op een stout-vat gefinishte single malt-whisky! (50%)
Een vroege single malt-botteling van de Japanse distilleerder Eigashima Shuzo. De fles noemt geen leeftijd, maar dit moet een jonge whisky zijn. Toch is het smaakpalet al mooi ontwikkeld, en heeft hij in de neus dat bescheiden, elegante Japanse karakter.
Zomaar een weetje: Achter een bekende distilleerderij op de Orkney-eilanden liggen de Whitlaw-heuvels. Maar nu terzake. Deze door Signatory Vintage in hun Vintage Collection gebottelde single malt-whisky rijpte op opnieuw gebrande bourbonvaten. (46%)
Bottelaar Living Souls kwam in 2024 op de whiskymarkt. Tot nu toe bottelden ze vooral blended Scotch whisky's, maar ze releasen ook single malt en, zoals deze Williamson, blended malt whisky. De 'teaspooned' Laphroaig rijpte 13 jaar op een bourbonvat. 46%
Wij van Whiskybase zijn er trots op importeur te zijn van de kwaliteitsbottelingen van Whisky AGE. Deze Williamson 2010 is er zo een. Een blended malt? Mwah...Zeg maar een Laphroaig single malt met een druppeltje andere malt erdoor. (14y, sherry-aged, 61%
Wolfburn distilleert sinds 2013 in het uiterste noorden van Schotland en bereikte een nieuwe mijlpaal met de release van hun eerste batch 10 jaar oude whisky. Deze whisky rijpte volledig op Oloroso sherryvaten en is gebotteld op 46%.
In 2013 opende de Wolfburn-distilleerderij, en in 2025 kwam hun eerste 12 jaar oude single malt uit, gerijpt op zorgvuldig gekozen bourbon- en oloroso-vaten, met een complex en elegant smaakpalet. Dit is een betaalbare 35-cl-fles van deze whisky. (46%)
Deze 10 jaar oude Wolfburn single malt-whisky is een single cask-release ter ere van de 20e editie van het Pot Still Festival in Nederland, in 2024. De Highland-malt rijpte op een groot '2nd fill' oloroso-sherryvat en werd gebotteld op 50,0% sterkte.
De Morven is de geturfde standaardbotteling van de jonge Wolfburn-distilleerderij. Rook is dan ook duidelijk, maar niet opdringerig in het palet aanwezig. Verder zijn er tonen van karamel, mout, hooi en noten en, uiteindelijk, fruit. Het proberen waard!
De Morven is Wolfburn's licht-geturfde standaardbotteling. Rook is dan ook in het palet aanwezig, naast tonen van karamel, mout, hooi en noten en, uiteindelijk, fruit. Deze 350 ml-fles is prima geschikt om deze rokerige single malt eens te proberen! (46%)
Met hun Writer's Tears single malt-whisky brengt de Walsh Whiskey-distilleerderij een eerbetoon aan de Ierse whiskey uit de 19e eeuw. De whisky in de Red Head-serie rijpte op oloroso-sherryvaten. Een warme, ongecompliceerde dram voor een nette prijs. 46%
De whisky van Yamazaki, de oudste distilleerderij van Japan, krijgt vaak zeer goede beoordelingen. Dit is een botteling van begin deze eeuw: de 12 jaar oude Single Malt Japanese Whisky rijpte op Amerikaans, Spaans en Japans eikenhout. (gebotteld op 43%)
Yamazaki is de oudste distilleerderij in Japan. Hun whisky krijgt gemiddeld zeer goede beoordelingen. Hier is een nieuwe editie van een van hun standaardbottelingen: de 12 jaar oude Single Malt Japanese Whisky. Gerijpt op onder meer Japans eiken. (43%)
De Japanse distilleerderij Yamazaki bestaat al een eeuw. Ze rijpen hun single malt-whisky op Amerikaanse en Europese vaten, maar ook op Japans eiken, wat een heel eigen smaak geeft. De Yamazaki-bottelingen krijgen vaak zeer hoge cijfers. Zoals deze.
In 2015 besloot de Japanse whiskyproducent Nikka geen leeftijden meer te vermelden bij door hen uitgebrachte bottelingen. Deze 10-jarige single malt-whisky uit de Yoichi-distilleerderij is een van de laatste met de leeftijd op het label. Gebotteld op 45%.
Door de rijping op sherryvaten heeft deze 12-jarige Yoichi single malt-whisky een complex aroma-palet. De combinatie van zilte, turfachtige componenten en uitgebalanceerde sherryaroma's maken deze Japanner een zeer drinkbare whisky. Gebotteld op 45%.
is toegevoegd aan uw winkelwagen.
Niet op voorraad
