Winkelwagen
U heeft geen artikelen in uw winkelwagen
Single malt whisky is een mengsel van malt whisky uit vaten van dezelfde distilleerderij. Malt whisky is gemaakt van gerstemout en gedistilleerd in pot stills, en heeft minimaal 3 jaar gerijpt op eiken vaten. Deze whisky heeft meestal een voor de distilleerderij karakteristieke smaak. Wordt beschouwd als de klassieke whisky.
We hebben te weinig ruimte om hier uit te leggen waarom achter de naam Whitlaw de single malt-whisky van Highland Park schuilgaat, maar die is het dus: 10 jaar oud en gerijpt op 'first and second fill' oloroso-vaten, gebotteld op 46%, voor een mooie prijs
We hebben te weinig ruimte om hier uit te leggen waarom achter de naam Whitlaw de single malt-whisky van Highland Park schuilgaat, maar die is het dus: 10 jaar oud en gerijpt op 'first and second fill' oloroso-vaten, gebotteld op 46%, voor een mooie prijs
Turfrook, jodium en lanoline, maar ook pure chocola, sinaasappel en tonen die aan een boerenerf doen denken: een echte Islay single malt-whisky! 7 jaar oud en gebotteld op 62,7%. Wist je overigens dat ene Bessie Williamson ooit eigenaar van Laphroaig was?
De Aurora hoort tot de kernbottelingen van de jonge Highland distillery Wolfburn. Voor 4/5 gerijpt op bourbon, voor 1/5 op sherry is deze 3 jaar jonge malt een ‘best of both worlds’-dram. Niet heel complex, maar een fijne kennismaking met dit nieuwe merk.
Wolfburn distilleert sinds 2013 in het uiterste noorden van Schotland en bereikte een nieuwe mijlpaal met de release van hun eerste batch 10 jaar oude whisky. Deze whisky rijpte volledig op Oloroso sherryvaten en is gebotteld op 46%.
Vaderdag zit er weer aan te komen, en dan is Wolfburn een van die distilleerderijen die met ons meedenkt over een passend cadeau. Dit is hun Father's Day Edition: een 7 jaar oude single malt-whisky die op zowel sherry- als bourbonvaten rijpte, op 58,2%.
De Morven is de geturfde standaardbotteling van de jonge Wolfburn-distilleerderij. Rook is dan ook duidelijk, maar niet opdringerig in het palet aanwezig. Verder zijn er tonen van karamel, mout, hooi en noten en, uiteindelijk, fruit. Het proberen waard!
Deze single malt-whisky van het jonge, in Noord-Schotland gelegen Wolfburn is licht geturfd. Hij rijpte op '1st fill' oloroso-sherryvaten en op bourbon barrels. Uitgebracht in de serie Small Batch Release, wat in dit geval betekent: 4800 flessen op 46%.
Al een vaste naam in het repertoire van de Wolfburn Distillery: Northland. Deze single malt is gerijpt op vaten die eerst door een Islay-distilleerderij zijn gebruikt (Laphroaig volgens de geruchten). Dat geeft een vleugje rook mee aan deze jonge whisky.
Yamazaki is de oudste distilleerderij in Japan. Hun whisky krijgt gemiddeld zeer goede beoordelingen. Hier is een nieuwe editie van een van hun standaardbottelingen: de 12 jaar oude Single Malt Japanese Whisky. Gerijpt op onder meer Japans eiken. (43%)
In 2015 besloot de Japanse whiskyproducent Nikka geen leeftijden meer te vermelden bij door hen uitgebrachte bottelingen. Deze 10-jarige single malt-whisky uit de Yoichi-distilleerderij is een van de laatste met de leeftijd op het label. Gebotteld op 45%.
Deze botteling uit het eerste decennium van deze eeuw is een 15 jaar oude single malt-whisky uit de fameuze Japanse Yoichi-distilleerderij, gerijpt op bourbon-, sherry- en nieuw eiken-vaten en gebotteld op 45%. Een gebalanceerde en toegankelijke dram.
Yoichi is een van de merken van het Japanse Nikka Whisky. Yoichi produceert op traditionele wijze een hoog gewaardeerde single malt-whisky. Voor het maken van deze malt gebruikte de distilleerderij een bijzondere, aromatische gist. Gebotteld op 47%.
Deze leeftijdloze single malt-whisky van de Japanse Yoichi-distilleerderij is een prettig drinkbare en verrassend volle dram. Veel fruit, groene thee, melkchocola om maar wat te noemen, met een vleug zilte rook. Maar eens proberen, zo'n Japanse whisky?
is toegevoegd aan uw winkelwagen.
Niet op voorraad