Winkelwagen
U heeft geen artikelen in uw winkelwagen
Single malt whisky is een mengsel van malt whisky uit vaten van dezelfde distilleerderij. Malt whisky is gemaakt van gerstemout en gedistilleerd in pot stills, en heeft minimaal 3 jaar gerijpt op eiken vaten. Deze whisky heeft meestal een voor de distilleerderij karakteristieke smaak. Wordt beschouwd als de klassieke whisky.
In de nieuwe Caramel Malt-serie van de jonge Deense Thy Whisky Distillery verscheen in 2025 deze botteling. De 4 jaar oude single malt-whisky rijpte op PX-, oloroso- en bourbonvaten en is, in een beperkte oplage, gebotteld op een vatsterkte van 54,5%.
Benieuwd naar een rokerige Deense single malt-whisky? Grijp dan nu je kans met deze Bøg van de Thy Whisky Distillery. De mout voor deze whisky is gedroogd boven een vuur van beukenhout. De whisky rijpte op sherryvaten. Rijk, vlezig, gedroogd fruit. (50%)
Van de akker tot in de fles is deze single malt-whisky geproduceerd door de Deense biologische distilleerderij Thy. Hij is gestookt van een regionale gerstsoort: imperial barley. Hij rijpte op bourbon- en oloroso-sherryvaten en is gebotteld op 56% ABV.
De Deense Thy Whisky Distillery is een ambachtelijke en biologische booerderij-distilleerderij. Het hele proces van whiskymaken speelt zich op die boerderij af. Dat Levert onder bijvoorbeeld deze bourbon- en sherrygerijpte single malt-whisky op. (48%)
Chapter 7 is het bottelbedrijf van een naar Schotland verhuisde Zwitser. Altijd op zoek naar bijzondere whisky's. En dit is er zo een: het is een 28 jaar oude single malt-whisky van de Tobermory Distillery op Mull. Gerijpt op een bourbonvat. Op 52% ABV.
Deze Tomatin Single Highland Malt werd in 2005 door de distilleerderij gebotteld voor de Italiaanse markt. De single malt-whisky is 10 jaar oud en afgevuld op 40% ABV. Een eenvoudige dram met een vintage in de vorige eeuw. Altijd interessant.
Voor een heel schappelijke prijs haal je met deze Tomatin 12 een prima allround single malt-whisky in huis. Deze Highlander rijpte op bourbon- en sherryvaten. Een mooie whisky voor wie eens met single malts wil kennismaken, maar ook een dram voor alledag!
Opgenomen in de kernreeks van Highland-distilleerder Tomatin, deze op portvaten gefinishte 14 jaar oude single malt. De invloed van het portvat kom je in geur en smaak tegen, vooral in de tonen van rood fruit en pure chocola. Gebotteld op 46%.
Deze 18-jarige single malt-whisky is een van de kernbottelingen van de Tomatin Distillery. Deze single malt is ongecompliceerd en mooi gebalanceerd. De sherry-finishing geeft hem tonen van chocola en sinaasappel mee. Al met al een prima standaardbotteling
De whisky van Tomintoul heeft een licht profiel. Bijna de hele productie is voor de blends, maar 2% gaat op de fles als single malt. Zoals deze 10-jarige. Met zijn bloemige, fris-fruitige tonen en hints van hout, honing en vanille een mooie 'all day dram'
Omdat het grootste deel van Tomintoul’s productie naar de blends gaat, rijpt de whisky vooral op bourbonvaten. Maar in deze 16-jarige malt herken je, naast wat rook, sherry-invloeden als rood fruit, noten en marsepein. Een fijne dram voor een mooie prijs.
De Tomintoul Distillery startte in de jaren '60, en brengt sinds 1974 zelf bottelingen uit van hun single malt-whisky. Ook derde partijen brengen deze Speysider op de markt. Zoals Chapter 7 hier doet met deze malt die 11 jaar op een amontillado-vat rijpte
Over deze Tomintoul Cigar Malt single malt-whisky is niet zo veel bekend. Het is een speciale distilleerderijbotteling, gerijpt op sherryvaten. Maar voor het beeld hier wat tonen die proevers proefden: anijs, jeneverbes, gedroogd fruit, milde rook en turf
Een single malt van de Ierse distilleerder Midleton. De whisky heeft gerijpt op 4 soorten vaten: bourbon, sherry, port en madeira. Dat dit een feest aan fruittonen heeft opgeleverd zal niet verbazen. Een geslaagd experiment, deze 14-jarige Tullamore Dew!
De Tullibardine-distilleerderij in de mid-Highlands bestaat al driekwart eeuw, maar draait pas sinds 2008 op volle toeren, ook met eigen bottelingen. Maar dit is een botteling van Van Wees. De single malt-whisky rijpte 15 jaar op een bourbonvat. (46%)
In de Love & Peace-serie van bottelaar Liquid Treasures verscheen in 2025 deze 13 jaar oude Tullibardine single malt-whisky. De Highlander rijpte op een select 1st-fill palo cortado-sherryvat; een klein en daardoor extra actief vat. (117 flessen op 53,5%)
Steeds meer distilleerderijen en bottelaars komen er rond voor uit als ze een jonge single malt-whisky uitbrengen. En waarom ook niet! Deze Silver Anniversary Edition van Brachadair is een 5 jaar oude Tullibardine, gerijpt op een Koval-bourbonvat. (65,7%!
Deze Velvet Cap-editie van de Ierse Blackwater Distillery is een mild-geturfde single malt-whisky die is gefinisht op sherryvaten. Het is met z'n 5 jaar rijping een jonge whisky, maar verrassend vol en uitgebalanceerd, de turfrook is subtiel aanwezig. 40%
In 2022 bottelde de jonge Ierse Blackwater Distillery deze Velvet Cap single malt-whisky. De 5 jaar oude malt is gefinisht op bordeaux-wijnvaten die hem zijn gouden kleur gaven. Je proeft rood fruit, sinaasappel, vanille, karamel, noga en meer. (40%)
De in 2016 gestarte Waterford Distillery gaat uit van het terroir-principe, van het idee dat je kunt proeven van welke van 89 Ierse boerderijen de gerst voor hun single malt-whisky vandaan komt. Deze 3 jaar oude Argot-editie rijpte op diverse vatsoorten.
Een jonge single malt-whisky, deze Waterford Gaia 2.1. Dat kan ook niet anders: bij de Ierse distilleerderij liep In 2016 de eerste new spirit uit de ketels. Maar ondanks de leeftijd is deze malt goed in balans, na rijping op vier verschillende vatsoorten
Deze The Cuvée 1.1. van de Ierse Waterford Distillery biedt een uitgebreid scala aan smaken en aroma's. Deze 4 jaar oude single malt-whisky is gemaakt van de gerst van diverse boerderijen. Daarnaast rijpte hij op vier verschillende soorten vat. (50%)
De Waterford Woodbrook is een stevig geturfde Ierse single malt-whisky, gestookt volgens het terroir-principe en daarom uitgebracht in de Single Farm Origin-serie. De whisky rijpte op ex-bourbonvaten, op nieuw-eiken vaten en op Franse wijnvaten. (50%)
'Thoughtfully Made' is het motto van de Noordwest-Amerikaanse Westland Distillery. Wat ze daarmee bedoelen kun je lezen op het achterlabel, maar natuurlijk kun je hun single malt-whisky (of 'whiskey' op z'n Amerikaans) daarvoor ook gewoon proeven. (46%)
is toegevoegd aan uw winkelwagen.
Niet op voorraad