Winkelwagen
U heeft geen artikelen in uw winkelwagen
Single malt whisky is een mengsel van malt whisky uit vaten van dezelfde distilleerderij. Malt whisky is gemaakt van gerstemout en gedistilleerd in pot stills, en heeft minimaal 3 jaar gerijpt op eiken vaten. Deze whisky heeft meestal een voor de distilleerderij karakteristieke smaak. Wordt beschouwd als de klassieke whisky.
Jasmijnthee, oranjebloesem, amandel, pure chocola, fudge, honing en een vleugje kaneel. Allemaal tonen die je in deze Cley single malt-whisky kan tegenkomen. De 5 jaar oude Rotterdamse malt is 1,5 jaar gefinisht in een ex-moscatel 'quarter cask'. (50%)
Een nieuwe batch van de single malt-whisky van distilleerderij Cley. Driemaal gedistilleerd, en gebotteld op een sterkte van 52%. Rotterdams recht voor z’n raap. Intens en vol van smaak. Tonen van eikenhout, gedroogd fruit, vanille en romige butterscotch.
En weer een nieuwe batch van de single malt-whisky van distilleerderij Cley in Rotterdam. Driemaal gedistilleerd, en gebotteld op een sterkte van 40%. Gerijpt op een ex-bourbonvat en gefinisht op gebrand nieuw Amerikaans eiken. Intens en vol van smaak.
Een nieuwe batch van de Cley Malt & Rye Whisky 58%. De malt-rogge combinatie levert een extra smaakvolle dram op, stevig in de mond en olieachtig. Gemaakt volhgens een eeuwenoud recept levert dit een whisky op met een eigen karakter, zo jong als die is.
Gun deze 14-jarige Highlander even de tijd om zich in het glas ontwikkelen. Je wordt dan beloond met het typische Clynelishprofiel: wasachtig, honing, sinaasappels, beetje munt en peper. Om maar wat te noemen. Deze fles biedt veel waar voor zijn geld.
Deze geturfde Ier van de Cooley Distillery is een prima kennismaking met rokerige single malt. Met een mooie balans tussen turf en rook, lichte kruidigheid, honing, heide en zelfs een vleugje benzine is dit een prettig alternatief voor blended whisky.
Een geturfde Ierse single malt-whiskey die 2 i.p.v. 3 keer is gedistilleerd, en daarna heeft gerijpt op bourbon- en sherryvaten. Zoals deze Connemara kom je ze niet vaak tegen! En dan is het ook nog eens een prettig drinkbare, goed gebalanceerde whisky!
The Whisky Fair is het label waaronder het jaarlijkse whiskyfestival in het Duitse Limburg bottelingen uitgeeft. Deze Cooley 2001 is een van de flessen voor de 2023-editie. Deze 21 jaar oude Ierse single malt-whisky rijpte op een amarone-vat. (55,8%)
Dat de Taiwanese bottelaar Scout Drinks een goeie neus voor whisky heeft, bewijzen de hoge scores van eerdere bottelingen. Deze botteling van een single malt uit de Ierse Cooley-distilleerderij gooit ongetwijfeld ook hoge ogen. (23y, bourbon-aged, 57,7%)
Een milde, fruitige en ‘bescheiden’ Speysider, deze Cragganmore 12. Geen spektakel in je glas, maar een uitgebalanceerde complexiteit. Fruit en heide, een vleugje granen, honing, toffee en de kruidigheid van eikenhout. Een dram om een kans te geven!
Bijna de hele productie van Craigellachie verdwijnt in blended whisky. Slechts 2% komt als single malt-botteling op de markt. En daar is deze 13-jarige er één van. Fris en fruitig, kruidig ook. Een echte Speyside, voor een heel schappelijke prijs.
Craigellachie is zich aan het specialiseren in het produceren van op bijzondere vaten gefinishte single malt-whisky. Deze 13 jaar oude Old Bas-Armagnac Cask is daar een uitstekend voorbeeld van. De Speysider rijpte eerst op bourbon- en sherryvaten. (46%)
Rijk van smaak, licht, romig eiken, grassig, pruimen, fruit, complex houtig…de reviews buitelen over elkaar heen. Er valt heel wat te proeven in deze 17-jarige Craigellachie single malt-whisky die rijpte op vaten van Amerikaans eiken. Op 46%.
De Craigellachie single malt is een belangrijke component van Dewar's blends. Maar als single malt-botteling mag hij er ook zijn. Deze editie rijpte 23 jaar op een bourbonvat voor hij in 2026 door de Taiwanese bottelaar Scout Drinks werd gebotteld. 51,2%
Een whisky als deze Currach Atlantic Wakame was nog niet eerder verschenen toen die in 2021 uitkwam: het is een Ierse single malt-whisky die is gefinisht in met zeewier verkoolde vaten! En dan gaat het om zeldzaam, duurzaam zeewier. Op vatsterkte (57,2%)
Deze Daftmill 2008 single malt-whisky werd in 2021 door de Lowland-distilleerderij speciaal geselecteerd en gebotteld voor de leden van Whiskybase.com. Vanwege de grote populariteit van Daftmill kon er maar 1 fles per persoon worden gekocht. (12y, 57,6%)
Deze Dailuaine single malt-whisky is gefinisht in ouderwets goede oloroso-sherryvaten van Europees eikenhout. In totaal rijpte hij 10 jaar voor hij door James Eadie op 48,3% werd gebotteld als eerbetoon aan de Speyside-whiskyregio. Voor een mooie prijs!
De spirit voor deze Dailuaine single malt-whisky werd een halve eeuw geleden, in 1973, gedistilleerd. De Speyside-whisky werd 22 jaar later op vatsterkte (61,8%) gebotteld, onder andere in dit soort 200 ml-flesjes, in Diageo’s Rare Malts Selection.
Hoewel een van de grotere single malt whisky-distilleerderijen in de Speyside is Dailuaine niet erg bekend. Ze brengen nauwelijks eigen bottelingen uit. We moeten het dus van bottelaars als Van Wees hebben, met bijvoorbeeld deze 12-jarige dram, op 46%.
Dit is de vijfde release van bottelaar Saltire, uitgebracht in 2024. Het is een Dailuaine single malt, een whisky uit de Speyside. De malt rijpte 14 jaar op een 1st-fill bourbonvat, een hogshead, en daaruit kwamen 299 flessen op een sterkte van 48,8%.
Natuurlijk gaat het niet om de fles, maar de fles van deze Dalmore 12 single malt-whisky is wel indrukwekkend! De whisky zelf is een Dalmore kernbotteling en met z'n mooie balans en complexiteit een goed voorbeeld van wat Dalmore te bieden heeft. (40%)
Deze Dalmore single malt-whisky rijpte 17 jaar op diverse, soms heel zeldzame vaten. Om maar wat te noemen: 30 jaar oude Matusalem-olorosovaten en Amoroso- en Apostoles-sherryvaten, maar ook ex-bourbonvaten. Een geraffineerd, complex smaakpalet! (42%)
Deze 18 jaar oude single malt-whisky van Highland-distilleerderij Dalmore rijpte 14 jaar op vaten van Amerikaans wit eikenhout en daarna 4 jaar op uitgelezen Matusalem-sherryvaten. Dat leverde een romige, mooi gesherryde en gebalanceerde dram op. (43%)
Zoek de bestelling die u wilt herroepen
Voer uw e-mailadres en bestelnummer in.
Controleer uw e-mail
Als uw gegevens overeenkomen met een bestelling, ontvangt u een e-mail met een link om deze te bekijken en te beheren.
is toegevoegd aan uw winkelwagen.
Niet op voorraad
