Winkelwagen
U heeft geen artikelen in uw winkelwagen
Single malt whisky is een mengsel van malt whisky uit vaten van dezelfde distilleerderij. Malt whisky is gemaakt van gerstemout en gedistilleerd in pot stills, en heeft minimaal 3 jaar gerijpt op eiken vaten. Deze whisky heeft meestal een voor de distilleerderij karakteristieke smaak. Wordt beschouwd als de klassieke whisky.
De Bunnahabhain Distillery op whisky-eiland Islay produceert voornamelijk niet-geturfde single malt-whisky, maar wel degelijk ook rokerige drams. Neem bijvoorbeeld de Toiteach a Dhà ofwel Smoky Two: gerijpt op bourbon- en sherryvaten. Gebotteld op 46,3%.
Cadenhead, Schotlands oudste onafhankelijke bottelaar komt hier met een Burnside (een blend van The Balvenie single malt-whisky en een theelepel Glenfiddich) die maar liefst 28 jaar rijpte op bourbonvaten. Reken op tonen als tutti-frutti en toffee. (46%)
Een mooie instap-whiskey, deze 10-jarige Bushmills. Een zachte, fruitige Ierse single malt-whiskey, met sherry-tonen op de achtergrond. Op 40% en gunstig geprijsd is dit een whisky om velen een plezier mee te doen! Nu met het nieuw ontworpen label.
Een 'finish' op malaga-vaten zie je niet zo vaak bij whisky, en zeker niet bij Ierse whisky. Dat maakt deze 14 jaar oude Bushmills single malt best bijzonder. Eerst rijpte hij op bourbonvaten (1st fill + 2nf fill) en daarna een jaar op malaga-vaten. (40%)
Rare Irish Whiskey is de naam van de serie waarin deze Bushmill's single malt-whiskey is uitgebracht. In totaal 16 jaar lang rijpte deze Ierse single malt op bourbon-, port- en oloroso-sherryvaten voor hij in 2021 op 40% sterkte werd gebotteld.
Deze Caledonian single grain-whisky is gebotteld in 2022, 34 jaar na de sluiting van de distilleerderij. De grain in deze botteling is 35 jaar oud en heeft dus voldoende tijd gekregen om zich in het vat (een bourbon hogshead) te ontwikkelen. Op 54,9% ABV.
Cameronbridge was in 1828 de eerste distilleerderij die grain-whisky maakte, dus daarmee hebben ze nu twee eeuwen ervaring! Dat proef je terug in deze 100 Proof-botteling van Signatory Vintage. De single grain rijpte 12 jaar op een bourbonvat. (57,1%)
Een zeer aantrekkelijke set samples van whisky uit Campbeltown, Schotlands kleinste whiskyregio! Met een 30 (!) jaar oude en een 18 jaar oude Springbank, een Longrow van 23 jaar en een 100-proof, en twee Kilkerran single malts (12 en 8 jaar).
James Eadie bottelde deze Caol Ila in 2026. De medium geturfde Islay single malt rijpte 8 jaar, waarvan de laatste 6 maanden in een palo cortado-sherryvat van Europees eikenhout. Die finish verrijkte het Caol Ila-profiel met subtiele zoete tonen. (48,3%)
Een mooi voorbeeld van het distilleerderijkarakter, deze 12-jarige Caol Ila. Stoer en toch subtiel, en mooi in balans met de voor Caol Ila kenmerkende rook- en turftonen. Een goede en betaalbare binnenkomer in de wereld van ‘geturfde’ Islay-whisky.
Met de serie waarin deze Caol Ila single malt-whisky is uitgekomen gedenkt bottelaar James Eadie de Distilleries of Great Britain & Ireland. Deze Islay-malt rijpte 12 jaar op een opnieuw gebrand ex-bourbonvat voor hij op 52,3% vatsterkte werd gebotteld.
Deze door Chorlton Whisky uitgebracht single malt is een typische Caol Ila met z'n milde turfrook- en maritieme tonen en mooi gebalanceerde vatinvloeden en alcohol. De Islay-whisky rijpte 18 jaar op een bourbonvat, een hogshead, en is gebotteld op 50,7%.
Een 35 jaar oude Caol Ila! Daar gaat hoofdstuk 28 van Decadent Drinks' epos Whiskyland over. De Islay single malt ging in 1990 het bourbonvat in, waarna hij begin 2026 op een sterkte van 44,5% is gebotteld. Een 'old school'-dram bij uitstek, vol van smaak
Deze Caol Ila 2000 Distillers Edition heeft extra gerijpt in Moscatel vaten.
Deze Caol Ila werd in 2017 gebotteld door The Creative Whisky Company. De klassieke Islay single malt-whisky rijpte 11 jaar op een bourbonvat. Romig, zoete rokerigheid en maritieme elementen als zeewier en schelpdieren; dit alles en meer zit erin! (52,2%)
Deze Caol Ila single malt-whisky rijpte 16 jaar, waarvan de laatste dikke twee jaar op een '1st fill' oloroso-sherryvat. Dat is aan de kleur goed te zien. Bottelaar Van Wees bracht de Islay-malt dan ook uit in de serie The Ultimate-Sherry Cask Finish. 46%
Ter ere van het 60-jarig jubileum in de whiskyhandel van Han van Wees (denk aan de The Ultimate whiskybottelingen) brengt Gordon & MacPhail deze 14 jaar oude Caol Ila single malt-whisky uit. De geturfde Islay-malt rijpte op een '1st fill' sherryvat. 52,8%
In 2019 bracht Torsten Paul Whisky Company zijn eerste flessen uit. De bottelaar finisht de whisky zelf op zorgvuldig geselecteerde vaten. Zo is deze 12 jaar oude Caol Ila single malt-whisky gefinisht op een oloroso-octaaf. Resultaat: 61 flessen op 57,7%.
In samenwerking met Torsten Paul gebotteld, deze eerste release van Roger's Whisky Company. Net als de TPWC-bottelingen is deze gefinisht op een klein kwaliteitsvat, een PX-octaaf in dit geval. Het is een 12 jaar oude Caol Ila die gebotteld is op 50%.
Voor de Nederlandse markt bottelde Berry Bros & Rudd deze Caol Ila single malt waaraan je direct kunt zien dat die gefinisht is op een oloroso-vat. In totaal rijpte de medium-geturfde Islay-whisky 15 jaar vóór hij werd gebotteld op 56,2% vatsterkte.
Een 15-jarige, gesherryde Caol Ila voor deze prijs, die kun je toch niet laten staan! De door James Gordon Whisky Co. gebottelde Islay-single malt rijpte op een 1st-fill sherryvat. Zoet, rokerig, met tonen als vanilla fudge, bramen, gember en anijs. 53,7%
Stevig en toch subtiel rokerig, zoals een Caol Ila single malt-whisky kan zijn, mooi in balans met de invloed van de oloroso-sherryvaten waarop deze Càrn Mòr-botteling 8 jaar lang rijpte. Voor een redelijke prijs heb je hier een prettig drinkbare dram aan
De whisky's in de serie Equinox & Solstice van Decadent Drinks zijn altijd gebotteld op de 'prettige drinksterkte' van 48,5%. Dus ook deze Autumn Edition, een Caol Ila single malt-whisky die 11 jaar rijpte op een oloroso-vat van Europees eikenhout.
is toegevoegd aan uw winkelwagen.
Niet op voorraad
