Winkelwagen
U heeft geen artikelen in uw winkelwagen
Voor wie nog niet bekend is met Highland Park, of met single malt-whisky in het algemeen is deze 12-jarige Viking Honour een mooie introductie. Deze botteling bestrijkt het hele HP-profiel, met subtiele turfrook en sherrytonen, heide, honing en vanille.
Door Duncan Taylor in 2008 uitgebracht in de serie Peerless (Weergaloos). En weergaloos is deze Highland Park-botteling zeker! De Orkney single malt-whisky is maar liefst 40 jaar oud en kan inmiddels bogen op een Whiskybase-score van dik 92 punten. 40,8%
Dit is een ouderwets gesherryde Highland Park single malt-whisky zoals je die tegenwoordig niet meer tegenkomt! Deze voor de Nederlandse markt bestemde botteling van een 16 jaar oude Orkney-malt stamt uit 2006. Gebotteld op 58,7% vatsterkte. (350 ml fles)
Met de bottelingen van WhiskySponge hebben we weer heel wat interessants in de aanbieding! Zoals bijvoorbeeld deze Orkney Sponge: een 23 jaar oude Highland Park single malt-whisky. De malt rijpte op een 'refill hogshead', een bourbonvat. Gebotteld op 57%.
Zoek je een eenvoudige, makkelijk drinkbare blended Scotch whisky voor een heel aardige prijs, en dan ook nog eens in een literfles, zoek dan niet verder. Hier is die. Een prima whisky ook om te mixen, deze Highland Queen.
Batch #1 van een 15 jaar oude blended whisky van de Ierse Hinch Distillery. Het is een mix van een malt die vanaf 2003 op bourbon- en 1 jaar op oloroso-vaten rijpte, met een grain whisky die 13 jaar op bourbon- en 2 jaar op olorosovaten rijpte. (46%)
Deze Ichiro's Malt is een blend van single malt-whisky van Chichibu en het inmiddels gesloten Hanyu, met een beetje Schotse malt. De whisky's rijpten op verschillende vaten, maar zijn samen gefinisht in een Frans eiken vat waar Japanse rode wijn in zat.
Bijna alle bottelingen van Inchgower single malt-whisky komen van onafhankelijke bottelaars. Deze botteling is daarop een uitzondering, want in 2004 na 27 jaar rijping uitgekomen als Rare Malts Selection van distilleerderij-eigenaar Diageo. (55,6% ABV)
Inchmurrin is het merk van de Loch Lomond Distillery voor hun single malt-whisky die alleen met traditionele pot-stills is gestookt. Deze Fruity and Sweet-editie rijpte 12 jaar op 3 soorten bourbonvat en is op 46% gebotteld in 'klassiek' bewerkte flessen.
De Inchmurrin single malt-whisky van Loch Lomond is alleen al uniek omdat hij gestookt is met de rechtnekkige Loch Lomond pot-stills. En dan is deze 12 jaar oude whisky extra uniek omdat hij rijpte op drie verschillende soorten Amerikaans eiken vaten. 46%
De jonge Indiase distilleerderij Piccadily, waar onder anderen een Schotse master distiller werkt, kreeg voor een van de eerdere bottelingen het predikaat Best Indian Single Malt. Dat maakt nieuwsgierig naar deze bourbon-gerijpte Drú op vatsterkte (57,2%)
Indri is een dorpje aan de voet van de Himalaya in India. Sinds 2012 is daar een distilleerderij die op duurzame wijze whisky stookt van een Indiase gerstsoort. Maak kennis met deze (prijswinnende!) Indri Trini, een op 3 vatsoorten gerijpte single malt.
In de serie Elements of Islay komt Elixir Distillers nu ook met blended malts. Welke Islay single malt-whisky's in deze blend zitten is onbekend. Gerijpt in sherryvaten krijgt de blend de trefwoorden gerookte thee, herfstfruit en winterkruiden mee. 54,5%
Met deze fles haal je voor een redelijke prijs een geturfde Islay single malt-whisky in huis. Van welke distilleerderij deze whisky afkomstig is, vermeldt bottelaar The Vintage Malt Whisky Company niet. Kan jij erachter komen?
Jura ligt vlak boven whiskyeiland Islay, befaamd om z’n geturfde whisky. De Jura-whisky is niet geturfd. Honing en vers fruit en toch iets van rook vind je in het smaakprofiel. Zo ook bij deze 10-jarige. Met z’n 40% en gunstige prijs een goeie instapper.
Met 12 jaar rijping op bourbonvaten, inclusief finishing op oloroso-sherryvaten en een sterkte van 40% zou je deze Isle of Jura single malt-whisky voor deze prijs een goeie instapper kunnen noemen. Makkelijk drinkbaar, meer bescheiden dan 'in your face'.
In de toch al bijzondere bottelingserie Boutique Barrels van de Jura-distilleerderij is dit een extra opvallende editie: is de single malt-whisky van Jura standaard ongeturfd, de bourbongerijpte whisky in deze botteling is juist wel geturfd (30ppm)! (55%)
Met deze 97ste Whisky Sponge-editie, een 30 jaar oude Isle of Jura single malt, hebben we weer iets bijzonders in de aanbieding: een echte 'old school', distillaatgedreven, minerale, wasachtige, kruidige en complexe whisky met een elegant karakter. 46%
In 2007 verscheen deze Special Edition van de Isle of Jura single malt-whisky. Het is een blend van 10 tot 14 jaar oude Jura-malts. In deze goed gebalanceerde whisky vind je tonen als sinaasappel en rabarber, maar ook amandelen en een vleugje rook. (43%)
Jack Daniel's Tennessee-whiskey is een soort bourbon. Het verschil is dat de Jack Daniel's spirit eerst nog door een koolstoffilter gaat en dan pas op het vat. Voor een zachtere smaak. De Gentleman Jack wordt zelfs 2 x gefilterd en is daardoor nog zachter
Dit is niet zo'n standaard Jack Daniel's-botteling waar je gedachteloos wat ijsblokjes bij gooit. Dit is een enkelvatsbotteling van dit bekende Tennessee whiskey-merk, en dan ook nog eens op vatsterkte (64,5% in dit geval). In een klassiek ogende fles.
Jack Daniel's is wereldwijd bekend als de Tennessee-variant van bourbon whiskey. Veel minder bekend is dat onder het merk Jack Daniel's ook rye whiskey wordt uitgebracht. Wij hebben er hier een staan, in 2018 gebotteld voor de Duitse markt. Proberen? 45%
Toch even wat anders dan de bekende Jack Daniel's Tennessee Whiskey. Dit is een blend van Amerikaanse malt, rogge-whisky en die bourbon-achtige Tennessee whiskey. De blend rijpte 4 jaar op gebrande vaten van Amerikaans eiken in een gecertificeerd pakhuis.
Als de Tennessee whiskey van Jack Daniel’s niet in Tennessee was geproduceerd, maar elders in Amerika, dan had er ‘bourbon whiskey’ op het label gestaan. Hoe dan ook, zoek je een whisky om mee te mixen, dan is de Jack Daniel's Old No. 7 een prima optie!
is toegevoegd aan uw winkelwagen.
Niet op voorraad