Winkelwagen
U heeft geen artikelen in uw winkelwagen
Volgens onze gegevens is Michter’s Distillery gesloten. Maar we hebben voor de liefhebber nog deze Single Barrel straight rye whiskey staan. Houtsnippers, drop, esdoorn- en hoestsiroop, zijn hiet de dominante tonen, met daaronder bloemen en peper. 42,4%
Dit is een single pot still-whiskey uit de Midleton Distillery. Gebotteld in 2015 als eerste partij in de Virgin Irisch Oak Collection. Geen doorsnee Ierse whiskey, want nadat die op ex-bourbonvaten had gerijpt, is hij gefinisht op nieuw Iers eiken. 58,2%
In de nieuwe serie Art & Craft van de Israelische M&H Distillery rijpt de single malt-whisky op ambachtelijke vaten. Deze editie rijpte 3 jaar in de warme omgeving van de Dode Zee op Doppelbock-biervaten van de Ha'aretz-brouwerij. Gebotteld op vatsterkte.
Deze single malt-whisky van de M&H Distillery rijpte op best een bijzonder vat: een ex-sherryvat waar eerder Ledaig-whisky, de geturfde Tobermory-versie, op rijpte. De Ledaig-invloed is duidelijk herkenbaar in deze prettig drinkbare 3-jarige malt. (53,4%)
In de APEX-serie brengt de M&H Distillery uit Tel Aviv deze 3-jarige single malt-whisky uit die op vaten rijpte waarin eerder versterkte rode wijn zat. De whisky is gestookt van geturfde gerstemout. Een aardse dram met tonen van turfrook en tabak. (55,3%)
Deze M&H single malt-whisky rijpte 4 jaar op witte-portvaten. De invloed van deze ex-dessertwijn-vaten vind je vooral terug in de extra honingachtige tonen. Dit is de 4e editie in de Art & Craft - Dessert Wine Casks-serie en hij is gebotteld op 53,6%.
Een speciale botteling in beperkte oplage ter viering van het Joodse nieuwjaar, deze M&H-editie. De Israelische single malt-whisky rijpte op vaten waar eerder die typisch Israelische granaatappelwijn in zat. Dat maakt wel nieuwsgierig! (gebotteld op 46%)
Een nieuwe 100 whisky van distilleerderij Zuidam. Een 100 Rye Whisky: 100 proof, zo'n 100 maanden oud, 100% rogge, 100% gemalen door Nederlandse molens, 100% gerijpt op nieuw Amerikaans eiken en...nou ja, te veel 100% om op te noemen! Echt een 100% whisky
Een geslaagd voorbeeld van een ‘moderne’ gesherryde single malt-whisky, deze 10 jaar oude Macduff van Gordon & MacPhail. Aroma en smaak zijn ongecompliceerd, met duidelijk herkenbare sherrytonen. Een prettig drinkbare dram voor een avondje met vrienden!
Dit is de wintereditie 2023 uit de serie Equinox & Solstice van Decadent Drinks. Een 11-jarige Miltonduff single malt-whisky die op een sherryvat rijpte. Een comfortabel warme dram, 'een warme weelde van blozend fruit', zoals de bottelaar zelf zegt. 48,5%
De Miltonduff Distillery bestaat al bijna twee eeuwen, in de Speyside. De distilleerderij bottelt zelf weinig van hun single malt-whisky, maar gelukkig zijn er anderen die Miltonduff bottelen. Deze release is 12 jaar oud en rijpte op een bourbonvat. (46%)
De Miyagikyo-distilleerderij van het Japanse Nikka maakt niet alleen grain whisky, maar ook single malt. Zoals bijvoorbeeld deze leeftijdloze botteling waarvoor bij de productie een bijzondere, aromatische gist werd gebruikt. Niet complex, fruitig zoet
Niet heel complex, maar wel een breed en elegant smaakpalet. Sommigen noemen deze single malt-whisky van de Japanse Miyagikyo-distilleerderij een zomerwhisky. Subtiele tonen van fruit, sherry, hout en graan en een vleugje rook: een prettig drinkbare dram.
Miyagikyo is de naam van de tweede door Masataka Taketsuru, de vader van de Japanse whisky-industrie, opgerichte distilleerderij. Een distilleerderij met z'n eigen types single malt-whisky, zoals deze Peated. Een medium-rokerige malt, zoet en fruitig. 48%
Na de Monkey Shoulder blended malt-whisky Smooth and Rich komt William Grant & Sons nu met de Monkey Shoulder Smokey Monkey. Zoals de naam aangeeft heeft deze blend van Schotse single malts rokerige tonen, naast tonen als perzik, appel, chocola en koffie
The Original is het motto van deze Monkey Shoulder Batch 27-editie. De blended malt-whisky van William Grant & Sons is een soepele, prettig drinkbare blend van Speyside single malts Balvenie, Kininvie en Glenfiddich. Voor een mooie prijs! Gebotteld op 40%
Mortlach single malt-whisky is een aparte: niet tweemaal gedistilleerd zoals de meeste Schotse malts, ook niet driemaal zoals sommige Lowland en Ierse whisky, maar 2,81 maal. Proef het Mortlach-karakter in deze 25-jarige sherry-gerijpte botteling. (45,8%)
Een speciale editie van de jonge, duurzame Nc'nean Distillery. De single malt-whisky rijpte voor 35% op bourbon- en voor 65% op opnieuw gebrande rode-wijnvaten, wat een boterachtige en romige smaak opleverde, met tonen van zoet fruit, karamel en toffee.
De jonge, biologische Highland-distilleerderij Nc'nean heeft de derde editie in hun Quiet Rebels-serie uitgebracht: de Gordon. Genoemd naar Gordon Wood, de distillery manager die de vaten voor de rijping van deze single malt-whisky uitzocht. (48,5%)
Heeft niets met koffie te maken, Coffey is het type distilleerketel waarmee deze Japanse blended grain-whisky gemaakt is. Dat leverde een fruitige, lichte, prettig drinkbare dram op, zo’n whisky voor lange zomeravonden. Gebotteld op 45%.
Dat Coffey in de naam slaat op het type ketel waarmee die is gemaakt. Normaal wordt single malt-whisky gemaakt met pot stills. Dat maakt deze Japanse Nikka malt whisky wel bijzonder. Er zit veel fruit in neus en smaak. Deze whisky kreeg diverse prijzen.
Een whisky met een verhaal, deze Nomad Outland Whisky. Begonnen als een mix van meer dan 30 malt- en grain-whisky's uit de Speyside. Na 6 jaar rijping daar, reisde de blend naar Jerez in Spanje om daar verder te rijpen op PX- en oloroso-vaten. (43,1%)
Niet zo complex als decennia-oude single grain-whisky, maar deze frisse, lichte, 14 jaar oude North British drinkt wel soepel weg; een mooie dram voor een avondje met vrienden. Voor een verrassend lage prijs haal je deze SV-botteling in huis. (46%)
is toegevoegd aan uw winkelwagen.
Niet op voorraad
