Winkelwagen
U heeft geen artikelen in uw winkelwagen
In de vorige eeuw opgezet als leverancier voor de blended whsiky-industrie heeft Speyside-distilleerder Tamnavulin inmiddels al flink wat single malt whisky-bottelingen uitgebracht. Begin 2020 kwam Tamnavulin met weer een batch in hun Sherry Cask Edition.
De Tamnavulin-distilleerderij werd in 1966 opgezet om single malt-whisky te leveren voor blends als Whyte & Mackay. Sinds 1988 brengt Tamnavulin ook distilleerderijbottelingen uit. Zoals deze. Een single malt die is gefinisht op rode-wijnvaten. (40%, 1L)
De bottelingen in de Rare Malts Selection van Diageo scoorden altijd goed. Zo ook deze botteling van een Teaninich single malt-whisky die in 1997 uitkwam. De spirit voor deze whisky werd gestookt in 1973: een echte 'old skool' Teaninich dus! (57,1% ABV)
Gordon & MacPhail bottelde deze Teaninich single malt-whisky voor de Nederlandse markt. De Highland-malt rijpte 12 jaar op een groot sherryvat en is op vatsterkte gebotteld. Opvallende tonen zijn o.a. gember en kaneel, sinaasappel, aardbei en cacao. 57,9%
Het Ierse Teeling komt hier met een 15 jaar oude single grain-whisky. Dat is jong voor een single grain, maar dat doet niets af aan de drinkbaarheid van deze dram: fruitig en fris en je proeft duidelijk dat hij is gefinisht op sauvignon-blanc vaten. (50%)
Om te vieren dat de Ierse whiskey weer in de lift zit, brengt de Teeling-familie in de serie Rising Reserve een aantal bijzondere single malt-whisky's uit. De eerste in deze serie is een malt die eerst rijpte op bourbon- en daarna op carcavelos-vaten. 46%
Een bijzondere botteling van het Ierse Teeling. Het gaat hier om een blended whisky die na 6 jaar rijping in bourbonvaten ruim een jaar rijpte in vaten waarin eerder Ananas Rum van Plantation rijpte. Een unieke finishing, volgens ons. Gebotteld op 49,2%.
Speciaal voor de Nederlandse markt (maar bij ons wereldwijd verkrijgbaar) bottelde het Ierse Teeling in hun Single Cask-serie deze single malt-whisky die op een vat rijpte waar eerder een prijswinnende calvados in rijpte. Gebotteld op vatsterkte (60,7%).
Ook in Ierland maken ze single grain-whisky. De Teeling Whiskey Company heeft al zo'n twintig single grain-bottelingen op z'n naam staan. Hij rijpte op cabernet sauvignon-wijnvaten en is gebotteld op 46%. Niet koud-gefilterd of gekleurd.
Ook de Ierse Teeling Whiskey Company is niet bang om z'n single malt-whisky op minder gangbare vaten te rijpen. Voor het rijpen van deze botteling gebruikte Teeling zowel rode-portvaten, als carcevelos witte-portvaten. De whisky werd gebotteld op 49,5%.
De Teeling Distillery in Dublin is niet bang om te experimenteren met de soort vaten waarop hun whisky rijpt. Zo gebruiken zij in hun Sommelier Selection bijzondere wijnvaten voor het finishen. Deze botteling is gefinisht op Douro Old Vines-vaten. (46%)
Attentie: een editie van het Amerikaanse Templeton Rye op vatsterkte! Een botteling uit 2020. De straight rye whiskey is met z'n 56,55% mooi in balans. Zoet, nootachtig en veel karamel, met een oliachtig mondgevoel. Ook proef je kruiden en sinastonen.
Bottelingen van de traditioneel gestookte Templeton Rye Whiskey hadden we nog niet veel in de winkel. En waarschijnlijk hadden we hier zelfs niet eerder een rye whiskey die gefinisht is op stout-biervaten. Dit is zo'n botteling die nieuwsgierig maakt! 46%
In december 2006 werden in het Engelse Roudham de eerste vaten met spirit van St George’s Distillery gevuld. The English Whisky Company ging van start. Een van hun inmiddels honderden bottelingen is deze Single Cask Release. 10 jaar gerijpt op bourbon.
Smokey Virgin noemt The English Whisky Company deze single malt-whisky die uitkwam in hun serie Small Batch Release. En dat is niet voor niets. De whisky rijpte voor 6 jaar op vaten van nieuw eikenhout (virgin oak) die met turfrook waren behandeld. (46%)
Onder het merk The Hearach stookt de jonge, ambachtelijke The Isle of Harris Distillery op het gelijknamige Schotse eilandje single malt-whisky Dit is Batch 10, hun tweede botteling in 2024. De whisky rijpte op verschillende bourbon- en sherryvaten. (46%)
Deze Equinox-botteling in The Whiskymaker's Editions van de Engelse The Lakes Distillery rijpte op oloroso sherry- en moscatelvaten. Dat geeft deze single malt-whisky tonen als abrikoos, sandelhout, appel en peer, oranjebloesem en zoete kruiden. (46,6%)
'Resfeber' is de golf van emoties die je voelt aan het begin van een grote reis. Verwijst de The Lakes Distillery hiermee naar het gevoel vlak voor je een fles met deze single malt-whisky opent? De whisky rijpte op cream sherry- en rode-wijnvaten. (46,6%)
De Glen Ord-distilleerderij produceert al single malt- whisky sinds 1838. Tegenwoordig staat zij vooral bekend om de gunstig geprijsde standaardbottelingen. Maar deze Special Release is wat anders: 15 jaar oud, gerijpt op bourbon- en wijnvaten en op 54,2%
Een Zuid-afrikaanse single malt-whisky, die hebben we niet zo vaak in de winkel! De Three Ships-whisky komt uit de James Sedgewick Distillery. En deze 12 jaar oude editie is de eerste botteling in de serie Master Distiller's Private Collection. Op 46,3%.
Thy heeft onderzocht wat Deense single estate-whisky kan zijn. Geïnspireerd door het terroir van het land, de Deense erfgoedgerst, lokale rokerijtradities en unieke productiemethoden om whisky te maken met een gevoel van plaats. Probeer het als eerste.
De Timorous Beastie Meet The Beast is een blend van Highland single malt-whisky's. Dit Beast rijpte op bourbonvaten en is op vatsterkte gebotteld. Naast de whisky krijg je met deze fles een speciale bril waarmee je een beestachtig geheim wordt onthuld!
Bij de Timorous Beastie-serie van Douglas Laing gaat het om blended Highland malts. En nu is er binnen die serie de eerste botteling van subserie The Cheese Cellar uitgekomen. Hiermee komt de bekende combinatie whisky - kaas volledig tot z'n recht! (48%)
Deze Tomatin Single Highland Malt werd in 2005 door de distilleerderij gebotteld voor de Italiaanse markt. De single malt-whisky is 10 jaar oud en afgevuld op 40% ABV. Een eenvoudige dram met een vintage in de vorige eeuw. Altijd interessant.
is toegevoegd aan uw winkelwagen.
Niet op voorraad