Winkelwagen
U heeft geen artikelen in uw winkelwagen
Cnoc na Moine, de Heideheuvel, zo heet hoofdstuk 3 in de Legacy Series van de Torabhaig-distilleerderij op Skye, met als ondertitel Smoke & Brine. Een geturfde single malt-whisky, jazeker! Hij rijpte op vatsoorten als bourbon, PX en oloroso. (46%)
Zoek je een prettig drinkbare, soepele en ongecompliceerde Irish whiskey, dan zit je met deze 12 jaar oude Tullamore dew wel goed. Ook deze Special Reserve is driemaal gedistilleerd. Hij rijpte 12 jaar op bourbon- en oloroso-sherryvaten. Op 40%.
Een Irish whiskey met een Caribisch randje, deze Tullamore dew XO. Voor een zeer schappelijke prijs haal je een prettig drinkbare en soepele whisky in huis met zoete, tropische tonen door de rumvaten waarop hij is gefinisht. Een whisky voor een zomeravond
Hij mag geen bourbon genoemd worden, deze Uncle Nearest 1856. Het is een Tennessee whiskey, dus eigenlijk een bourbon met een extra houtskoolfiltering aan het eind van het proces. De Uncle Nearest wordt in kleine batches ambachtelijk gestookt. (50%)
De in 2016 gestarte Waterford Distillery gaat uit van het terroir-principe, van het idee dat je kunt proeven van welke van 89 Ierse boerderijen de gerst voor hun single malt-whisky vandaan komt. Deze 3 jaar oude Argot-editie rijpte op diverse vatsoorten.
De Ierse Waterford Distillery wil laten proeven wat het uitmaakt waar de gerst voor single malt-whisky vandaan komt. Waterford betrekt de gerst voor z'n verschillende edities uit 19 gebieden, zoals Ballymorgan. Deze malt rijpte op diverse soorten vaten.
Een jonge single malt-whisky, deze Waterford Gaia 1.1. Dat kan ook niet anders: bij de Ierse distilleerderij liep In 2016 de eerste new spirit uit de ketels. Maar ondanks de leeftijd is deze malt goed in balans, na rijping op vier verschillende vatsoorten
Een jonge single malt-whisky, deze Waterford Gaia 2.1. Dat kan ook niet anders: bij de Ierse distilleerderij liep In 2016 de eerste new spirit uit de ketels. Maar ondanks de leeftijd is deze malt goed in balans, na rijping op vier verschillende vatsoorten
In haar zoektocht naar smaak stuitte de jonge Ierse Waterford Distillery op een destijds veelgeroemde maar nu vergeten gerstsoort, de Hunter. Deze single malt-whisky is gemaakt van die smaakvolle gerst. Proef hoe whisky vroeger kon smaken! Op 50% sterkte.
De Ierse Waterford Distillery gaat uit van het terroir-idee: dat je kunt proeven waar de gerst voor de single malt-whisky groeide. Waterford betrekt z'n gerst van 89 boerderijen en bottelt z'n whisky 'per boerderij. Deze Luna rijpte op diverse vat-typen.
Deze The Cuvée 1.1. van de Ierse Waterford Distillery biedt een uitgebreid scala aan smaken en aroma's. Deze 4 jaar oude single malt-whisky is gemaakt van de gerst van diverse boerderijen. Daarnaast rijpte hij op vier verschillende soorten vat. (50%)
De Waterford Woodbrook is een stevig geturfde Ierse single malt-whisky, gestookt volgens het terroir-principe en daarom uitgebracht in de Single Farm Origin-serie. De whisky rijpte op ex-bourbonvaten, op nieuw-eiken vaten en op Franse wijnvaten. (50%)
Als je een prettig drinkbare Ierse blended whiskey voor een zeer schappelijke prijs zoekt, dan zit je met deze West Cork Black Cask goed! Een zoet-fruitige dram met veel vanille, een vleugje rook. Deze whisky doet sommigen aan rum denken. Afgevuld op 40%.
Met deze blended Ierse whiskey komt West Cork met een stevige jongen op de markt: hij is gebotteld op 62% sterkte. De blend van West Cork single malt- en grain-whiskey rijpte op '1st fill'-bourbonvaten en vaten waar eerder Ierse whiskey op rijpte.
West Cork Distillers is een van die nieuwe Ierse distilleerderijen die niet bang zijn voor een experiment. Zo kreeg deze single malt-whisky rokerige tonen mee door hem te laten rijpen op gebrande vaten. Een goeie combinatie met het mild-fruitige karakter.
'Thoughtfully Made' is het motto van de Noordwest-Amerikaanse Westland Distillery. Wat ze daarmee bedoelen kun je lezen op het achterlabel, maar natuurlijk kun je hun single malt-whisky (of 'whiskey' op z'n Amerikaans) daarvoor ook gewoon proeven. (46%)
Bij de Amerikaanse Westland Distillery gaat het in eerste instantie om wat de gerst voor hun single malt-whisky doet en niet het vat. Westland gebruikt verschillende gerstsoorten, en voor deze Colere Edition 2 was dat een soort genaamd Talisman. (50,0%)
De jonge WhistlePig Distillery in Vermont, VS, is gespecialiseerd in rye whiskey. Deze Farmstock Rye is een blend van drie straight rye whiskeys, waarvan de jongste 3 en de oudste 10 jaar oud is. Twee van de drie rye's komen uit Canada. Gebotteld op 43%.
Op meerdere punten een bijzondere WhistlePig-whiskey. Normaal gaat het bij de WhistlePig-bottelingen om straight rye whiskey. Bij deze Homestock gaat het echter om een blend van rogge-, tarwe- en gerst-whisky's die door fans van het merk is bedacht! (43%)
De Eigashima Shuzo-distilleerderij bestaat al flink lang, maar pas sinds begin deze eeuw stoken ze whisky. Alleen in mei en juni, en onder de naam White Oak. Deze jonge single malt-whisky rijpte niet op 'wit eiken' maar op sherryvaten. Afgevuld op 50%.
Een vroege single malt-botteling van de Japanse distilleerder Eigashima Shuzo. De fles noemt geen leeftijd, maar dit moet een jonge whisky zijn. Toch is het smaakpalet al mooi ontwikkeld, en heeft hij in de neus dat bescheiden, elegante Japanse karakter.
De Widow Jane Distillery staat in Brooklyn, New York. Ze distilleren maïs, gerstemout, en ook roggemout zoals deze fles laat zien. Net als voor hun andere whisky's is voor de productie van deze door natuurlijk kalksteen gefilterd water gebruikt. Op 45,5%.
Wolfburn distilleert sinds 2013 in het uiterste noorden van Schotland en bereikte een nieuwe mijlpaal met de release van hun eerste batch 10 jaar oude whisky. Deze whisky rijpte volledig op Oloroso sherryvaten en is gebotteld op 46%.
is toegevoegd aan uw winkelwagen.
Niet op voorraad
