Winkelwagen
U heeft geen artikelen in uw winkelwagen
Niet heel bekend, de Dailuaine-distilleerderij, en dan is deze mooi geprijsde botteling een prima optie om eens nader met hun single malt-whisky kennis te maken. De whisky rijpte 10 jaar op bourbonvaten die eerst zijn geschraapt en daarna opnieuw gebrand.
Als de bottelaar Scott's Selection is, dan verdient de fles beslist extra aandacht, want bijzondere en zeldzame bottelingen zijn het handelsmerk van Robert Scott. Deze Dufftown single malt-whisky ging in 1988 op het vat om in 2011 te worden gebotteld.
Met deze Glenlivet hebben we wel iets bijzonders in huis gehaald. Hij is in 1952 op het vat gegaan en na een onbekende periode gebotteld door het Zwitserse Lateltin. De fles heeft een schroefdop, en wat het label ook zegt, het is een single malt-whisky!
Glenrothes heeft met eigen bottelingen inmiddels een zekere bekendheid opgebouwd. Maar om een 25 jaar oude single malt-whisky van deze distilleerderij op vatsterkte te proeven moet je bij onafhankelijke bottelaars zijn. Deze editie rijpte op bourbonvaten.
Glentauchers Distillery bestaat al zo'n 125 jaar. Als leverancier voor de blend-industrie doen ze niet echt aan eigen bottelingen. Bij onafhankelijke bottelaars is de single malt-whisky zeker populair. Zie deze 14-jarige, bourbon-gerijpte botteling. 54,4%
Inchfad is de naam voor stevig geturfde Inchmurrin single malt-whisky, een malt die uit de ketels van de Loch Lomond Distillery komt. De Duitse bottelaar Rolf Caspar bottelde een 7 jaar oude Inchfad die op een Trinidad rum-vat rijpte op vatsterkte (58,5%)
Inchgower bestaat al ruim anderhalve eeuw. Als zoveel Speyside-distilleerderijen leveren ze het grootste deel van hun whisky aan de blend-industrie, maar soms zijn er single malt-bottelingen, zoals deze zeer betaalbare,12 jaar oude, sherry-gerijpte. 48,2%
Hou je van de aardse rokerigheid van Ledaig single malt-whisky, dan is een fles uit deze botteling een uitstekende optie om het jaar mee af te sluiten! Deze malt van Mull rijpte 17 jaar op een refill-sherryvat en is gebotteld op een opvallend hoge 65%.
De tweede editie in de Lichtburg Historic-serie van bottelaar Rolf Kaspar, en weer gaat het om een 15 jaar oude Ierse single malt-whisky. Die werd geleverd door Jack Teeling in Dublin en rijpte op een vat waar eerder brandy in zat. Gebotteld op 57,4%.
Dit is een botteling van bijna 30 jaar geleden, niet zo oud dus als het middeleeuws aandoende label lijkt te suggereren, maar toch...Het is een 10-jarige Linkwood single malt-whisky met vintagejaar 1984. Een echte 'old skool' whisky dus. Gebotteld op 50%.
Deze Linkwood 1997 van Signatory Vintage is zo'n dram die je even de tijd in het glas moet geven om zich helemaal te openen. De 25 jaar oude Speyside single malt-whisky, uitgebracht in de Cask strength Collection, rijpte op twee ex-bourbonvaten. (57,0%)
De Un-Chillfiltered Collection van Signatory Vintage biedt goede whisky voor een gunstige prijs. Zo kwam in die serie deze 11 jaar oude Linkwood single malt-whisky uit. In die 11 jaar is een finishing op '1st fill' oloroso-vaten begrepen. Gebotteld op 46%
Hoe langer geleden de distilleerderij werd gesloten, hoe minder Littlemill-bottelingen er op de markt komen. We hebben nu een fles staan van een Malts of Scotland-botteling uit 2010. Met z'n 20 jaar rijping op bourbon echt iets voor de liefhebber! 53,9%
Er gaan veel geruchten over de inhoud van deze whisky: Bowmore, Lagavulin of Caol Ila? Het is een botteling uit de Mac Talla-serie, de nieuwste lijn van de familie Morrison. Speciaal voor Islay-whisky's. Deze editie heet Mara (=Zee). Verwacht maritieme to
Onder de Mac-Talla vlag brengt Morrison Scotch Whisky Distillers geturfde single malt-whisky uit van niet nader genoemde distilleerderijen op Islay. Hier komen ze met een mooi gesherryde whisky die, naar zeggen, 7 jaar op oloroso-vaten rijpte. (54,8%)
Weer een botteling uit de Mac Talla-serie, de speciale Islay-reeks van de familie Morrison. Het is een 15 jaar oude single malt-whisky die rijpte op bourbon- en sherryvaten. Van welke Islay-distilleerderij is niet bekend, maar het zou Caol Ila kunnen zijn
Een nieuwe serie van Signatory Vintage: de Small Batch Edition. En dit is de nummer 1 in die serie: een 11 jaar oude Mortlach single malt-whisky, gerijpt op zowel bourbon- als op '1st fill' oloroso-sherryvaten en gebotteld op 48,2%. Voor een mooie prijs!
Editie #6 van de betaalbare Small Batch-serie van Signatory Vintage is een 10 jaar oude Mortlach single malt-whisky. Bijzonder aan deze botteling is dat de whisky rijpte op vaten waar eerst Bolgheri-wijn, de Italiaanse bordeaux, op rijpte. (48,2%)
Zeldzaam! Bijna vergeten! Erg lekker! Om hun 30ste verjaardag te vieren bracht Signatory Vintage deze bijzondere botteling uit: een 36 jaar oude, op sherryvat gerijpte North Port/Brechin single malt-whisky. Natuurlijk op vatsterkte. Een collector's item.
De whisky van de Pulteney Distillery kom je niet vaak als derdenbotteling tegen, dus attentie voor deze editie van Signatory Vintage! Het is een 14 jaar oude Old Pulteney die de eerste 12 jaar op bourbon rijpte, en daarna 2 jaar op een sherryvat. (56,2%)
Door op het label achter 'Orkney 18' tussen haakjes HP te zetten geeft bottelaar Signatory Vintage een duidelijke hint om welke distilleerderij het bij deze single malt-whisky gaat. De whisky rijpte 18 jaar op een '1st fill' oloroso-sherryvat. (55,8%)
We vertellen niks nieuws door te onthullen dat achter de naam Orkney islands de single malt-whisky van Highland Park schuilgaat. En dan weet je ook dat dit een begerenswaardige botteling zal zijn: de HP-malt rijpte 20 jaar lang op een bourbonvat. (54,7%)
Bottelaar Signatory Vintage heeft ook voor single grain-whisky een betaalbare botteling-serie: The Single Grain Collection. In die serie verscheen in 2022 deze botteling van een 15 jaar oude grain van de in 2010 gesloten Port Dundas Distillery. (43%)
Over de Nederlandse bottelaar Sherwoods is nog weinig bekend, behalve dat hij standaard op vatsterkte bottelt. Volgens ons is dit z'n vierde botteling. Het is een bourbon-gerijpte Tamnavulin single malt-whisky van 13 jaar oud op 57,6%. Nieuwsgierig?
is toegevoegd aan uw winkelwagen.
Niet op voorraad