Winkelwagen
U heeft geen artikelen in uw winkelwagen
Voor een heel mooie prijs heb je hier een single malt-whisky die op een heel interessante combinatie van vaten rijpte. Het is een 10 jaar oude Craigellachie die gelagerd is op '1st fill' PX-, '2nd fill' oloroso- en opnieuw gebrande bourbonvaten. (57,1%)
De Small Batch-serie van Signatory Vintage is mede door zijn gunstige prijs zeer geschikt om de wereld van Schotse whisky te verkennen. Een goed voorbeeld is deze Glen Garioch single malt-whisky die 12 jaar op 'first fill' bourbonvaten rijpte. (48,2%)
Deze single malt-whisky in de serie Cask Strength Collection van Signatory Vintage werd door Andrew Symington, mede-oprichter van de bottelarij, zelf uitgekozen. Het is een 26 jaar oude Glen Keith. De Speysider rijpte op een '2nd fill' oloroso-vat. (58%)
De Duitse bottelaar Maltbarn doet niet mee aan hypes, marketingtrucs of dure houten kistjes. Het enige dat telt voor de bottelingen is kwaliteit. Dat zien we terug in deze 21 jaar oude, bourbon-gerijpte Glen Moray single malt-whisky. Gebotteld op 53,0%.
Dit is de 8e editie in de nieuwe, gunstig geprijsde Small Batch-serie van Signatory Vintage. Het gaat om een 11 jaar oude Glenallachie single malt-whisky. De Speysider rijpte op oloroso-sherryvaten en is gebotteld op de Small Batch-standaard van 48,2%.
Al in 2005 deed bottelaar Murray McDavid aan het finishen (narijpen op een ander soort vat) van single malt-whisky. Zo rijpte deze 9 jaar oude Glendullan eerst op een bourbon- en daarna op een madeira-vat. Dat leverde een prettig drinkbare dram op. (46%)
Voor de Amerikaanse markt brengt distilleerderij Glendullan z'n single malt-whisky uit als The Singleton of Glendullan, verder zijn we afhankelijk van bottelingen als deze 100 Proof Edition #32 van Signatory Vintage. (11 jaar oud, sherry-gerijpt,57,1%)
Met deze Glenlivet hebben we wel iets bijzonders in huis gehaald. Hij is in 1952 op het vat gegaan en na een onbekende periode gebotteld door het Zwitserse Lateltin. De fles heeft een schroefdop, en wat het label ook zegt, het is een single malt-whisky!
In de zeer vriendelijk geprijsde 100 Proof-serie van bottelaar Signatory Vintage kwam deze 12 jaar oude Glenlossie single malt-whisky uit. De malt uit de anderhalve eeuw oude Speyside-distilleerderij rijpte op '1st fill' oloroso- en bourbonvaten. (57,1%)
Onder het legendarische bottelaarsmerk Silver Seal verscheen in 2001 deze single malt uit de in 1985 gesloten Glenury Royal Distillery. De 20 jaar oude Highlander rijpte op een sherryvat en is gebotteld op 56,3% vatsterkte. Een echte collector's item!
Ook twintig jaar geleden al bracht Signatory Vintage bijzondere bottelingen uit. In 2003 was er bijvoorbeeld deze 10 jaar oude Highland Park single malt-whisky. De Orkney-malt rijpte op een 'refill' sherryvat en werd in 'dumpy'-flessen gebotteld op 59,2%.
Dit is alweer de 246ste botteling van het Duitse Maltbarn en ook deze editie zal op een goede waardering kunnen rekenen. Het is een single grain-whisky van Invergordon, een van de bekendste graandistilleerderijen, 16 jaar oud, bourbon-gerijpt, 55,1%.
Deze single malt-whisky is volgens Maltbarn gestookt in een, verder ongenoemde, Islay-distilleerderij. Daarna rijpte de whisky 24 jaar op een sherryvat en is hij gebotteld op 51,8%. Op het label zie je overigens een afbeelding van de Laphroaig Distillery.
Deze Maltbarn-botteling is weer een niet nader aangegeven single malt-whisky van het eiland Islay. Het label geeft als hint 'Southern A' voor de distilleerderij...De whisky rijpte 14 jaar op een bourbonvat en is gebotteld op 50,2% vatsterkte. Benieuwd?
Een geweldige release van Andrew Symington. Laphroaig 1997 rijpte meer dan 25 jaar. Rokerig, vet, medicinaal en krachtig. Geen subtiele whisky hier. De whisky rijpte in een bourbon hogshead, hoewel de kleur een sherry-invloed zou suggereren. (52,2%)
Hoe langer geleden de distilleerderij werd gesloten, hoe minder Littlemill-bottelingen er op de markt komen. We hebben nu een fles staan van een Malts of Scotland-botteling uit 2010. Met z'n 20 jaar rijping op bourbon echt iets voor de liefhebber! 53,9%
Een vrolijk label voor een single malt-whisky om vrolijk van te worden. Het is een Inchfad, een geturfde malt van de veelzijdige Loch Lomond Distillery. De whisky rijpte 20 jaar op een ex-bourbonvat, waarna Liquid Treasures hem op 54,2% bottelde.
Het label is vast iets voor insiders, maar de whisky in de fles is interessant voor iedereen die van single malt-whisky houdt. Maltbarn bottelde een Longmorn nadat die 16 jaar op een sherryvat had gerijpt en bottelde de Speysider op 53,4% vatsterkte.
De single malt-whisky van Speyside-distilleerderij Longmorn scoort altijd goed, en dat zal zeker ook gelden voor deze botteling in Signatory's Cask Strength Collection. De malt rijpte 12 jaar op een first-fill bourbonvat en is gebotteld op 56,9%.
De kleurrijke kop van een kroonduif siert deze botteling van het Duitse Liquid Treasures. Achter het label schuilt een zo'n 12 jaar oude Macduff (ook wel bekend als Glen Deveron). De single malt-whisky rijpte op een bourbonvat en werd gebotteld op 56,9%
Bottelaar Maltbarn houdt niet van hypes en werkt niet met marketingtrucs; het gaat primair om de kwaliteit, om whisky die ze zelf graag drinken. Proef de 6 samples, waaronder een 22-jarige Port Charlotte en een 29-jarige Glenlossie! (alle op vatsterkte)
Voor een prima prijs/kwaliteit-verhouding kun je zeker bij de 100 Proof-serie van Signatory Vintage terecht. Dit is editie 24 in die serie. Het is een 8 jaar oude Miltonduff single malt-whisky die op 'first fill' bourbonvaten rijpte. Gebotteld op 57,1%.
Silver Seal, een bottelaar met een ijzersterke reputatie, bracht in 2010 deze 13 jaar oude, sherry-gerijpte Mortlach single malt-whisky uit. Het vlezige karakter van de Speysider komt hier goed naar voren, naast bitterzoete en florale tonen. (60,5%!)
De Small Batch-serie van Signatory Vintage staat bekend om zijn goeie bottelingen voor een mooie prijs. Dit is editie nr. 15: een 10 jaar oude Mortlach single malt-whisky die is gefinisht op 'first fill' PX-vaten. Een romige, mooi gesherryde dram. (48,2%)
is toegevoegd aan uw winkelwagen.
Niet op voorraad