Winkelwagen
U heeft geen artikelen in uw winkelwagen
Dit is zo'n fles die je nieuwsgierig maakt. Het is een single malt, 8 jaar oud, licht van kleur en hij komt van de Highlands. Hij is begin deze eeuw op 40% gebotteld door Signatory Vintage en iemand proefde een licht rokerige toets. Voor een zachte prijs.
Met weemoed denken veel whiskyliefhebbers terug aan de single malt-whisky van de in 1998 gesloten Imperial Distillery. Als troost komt hier Living Souls met een botteling van een 27-jarige, bourbongerijpte Imperial, een van de allerlaatste distillaten!
Inchfad is de naam van een geturfde single malt-whisky uit de Loch Lomond Distillery. Bottelaar North Star komt hier in hun Cask Series uit met een Inchfad die 18 jaar op een zorgvuldig uitgekozen oloroso-vat rijpte. Een volle en elegante dram. (51,1%)
Een 13-jarige, op '1st fill' oloroso-vaten gerijpte Inchgower single malt-whisky op een sterkte van 57,1%, voor deze prijs! Dat is natuurlijk een botteling uit de 100 Proof-serie van Signatory Vintage. Als je het over prijs/kwaliteitsverhouding hebt...
Deze single malt-whisky is volgens Maltbarn gestookt in een, verder ongenoemde, Islay-distilleerderij. Daarna rijpte de whisky 24 jaar op een sherryvat en is hij gebotteld op 51,8%. Op het label zie je overigens een afbeelding van de Laphroaig Distillery.
In hun Cask Strength Collection komt Signatory Vintage hier met een 16 jaar oude Isle of Jura. De single malt-whisky is gefinisht op een '1st fill' oloroso-vat. Het is een rijke, zoete malt met maritieme tonen, gedroogd fruit, bessenjam en toffee. (54,4%)
Deze Knockdhu single malt-whisky (ook bekend onder het merk anCnoc) rijpte 16 jaar lang op een '2nd fill' oloroso-vat voor Signatory Vintage hem op een vatsterkte van 56,9% bottelde. Het is geen sherrybom, maar juist een subtiel gesherryde dram.
Dit is weer zo'n uitzonderlijke Symington's Choice van bottelaar Signatory Vintage: een Laphroaig single malt die 25 jaar rijpte op een oloroso-sherryvat. Een krachtige, perfect gebalanceerde whisky, ondanks de leeftijd nog steeds flink rokerig. (54,5%)
Met deze Ledaig op een zeer stevige 65,5% vatsterkte zet de jonge Taiwanese bottelaar Scout Drinks zich meteen goed in de schijnwerpers. De single malt uit de Tobermory Distillery rijpte 19 jaar op een bourbonvat. Daaruit kwamen 130 flessen. Op 65,5% dus.
Voor een heel schappelijke prijs heb je een Ledaig single malt in huis die 6 jaar rijpte op refill oloroso- en bourbonvaten en door Signatory Vintage is gebotteld op 57,1% (= 100 proof). Ledaig is de geturfde whiskyversie uit de Tobermory Distillery.
Deze Linkwood 1997 van Signatory Vintage is zo'n dram die je even de tijd in het glas moet geven om zich helemaal te openen. De 25 jaar oude Speyside single malt-whisky, uitgebracht in de Cask strength Collection, rijpte op twee ex-bourbonvaten. (57,0%)
Dit is editie nummer 68 uit de 100 Proof-serie van Signatory Vintage die uitblinkt door een prima prijs-kwaliteitverhouding. Het gaat hier om een Linkwood single malt-whisky die 12 jaar op first- en second-fill olorosovaten rijpte. Gebotteld op 57,1% ABV.
Hoe langer geleden de distilleerderij werd gesloten, hoe minder Littlemill-bottelingen er op de markt komen. We hebben nu een fles staan van een Malts of Scotland-botteling uit 2010. Met z'n 20 jaar rijping op bourbon echt iets voor de liefhebber! 53,9%
Deze Longmorn zat 19 jaar in het vat, een '1st fill' oloroso sherry-butt, en kwam er uit op een opmerkelijk stevige sterkte van 62,6%. De Speyside single malt-whisky is gebotteld door Signatory Vintage als Symington's Choice. Een mooi gesherryde dram.
Longmorn is een goed gewaardeerde single malt-whisky uit de Speyside. Signatory Vintage bottelde in 2024 een Longmorn uit dezelfde distilleerbatch als waar deze 13-jarige editie van komt, ook gerijpt op een 1st-fill bourbonvat, ook op vatsterkte. (56,6%)
Er gaan veel geruchten over de inhoud van deze whisky: Bowmore, Lagavulin of Caol Ila? Het is een botteling uit de Mac Talla-serie, de nieuwste lijn van de familie Morrison. Speciaal voor Islay-whisky's. Deze editie heet Mara (=Zee). Verwacht maritieme to
Onder de Mac-Talla vlag brengt Morrison Scotch Whisky Distillers geturfde single malt-whisky uit van niet nader genoemde distilleerderijen op Islay. Hier komen ze met een mooi gesherryde whisky die op first-fill en refill PX-vaten rijpte. (52,8%)
Weer een botteling uit de Mac Talla-serie, de speciale Islay-reeks van de familie Morrison. Het is een 15 jaar oude single malt-whisky die rijpte op bourbon- en sherryvaten. Van welke Islay-distilleerderij is niet bekend, maar het zou Caol Ila kunnen zijn
Highlands-distilleerderij Macduff brengt zelf z'n single malt-whisky uit onder de naam Glen Deveron, maar onafhankelijke bottelaars zoals het Taiwanese Scout Drinks houden het bij Macduff. Dit is er een die 18 jaar op een bourbonvat rijpte. (48,9% ABV)
Deze Macduff single malt-whisky rijpte 13 jaar lang op hoogwaardige '1st fill' en 'refill' oloroso-sherryvaten, en dat proef je! De botteling is uitgebracht door Signatory Vintage in hun 100 Proof-serie, dus hij is ook nog gunstig geprijsd! (57,1%)
Malts of Scotland, een gewaardeerde bottelaar, kwam in 2022 uit met deze ongeveer 12 jaar oude Mannochmore single malt-whisky. Niet complex, maar evenwichtig en intens, met mooi gevarieerde fruittonen, honing, vanille, bloesem, toffee en gember. (55,5%)
Deze Mannochmore single malt-whisky rijpte 11 jaar op '1st fill' PX quarter-casks en 'refill' hogsheads voor hij in 2025 door Signatory Vintage op een sterkte van 57,1% werd gebotteld in hun gunstig geprijsde 100 Proof-serie.
Dat goeie whisky niet duur hoeft te zijn, bewijst bottelaar Signatory Vintage onder andere met zijn 100 Proof-serie. In die serie verscheen ook deze 14 jaar oude Miltonduff single malt die op oloroso-sherryvaten rijpte en op 57,1% (100 proof) is gebotteld
is toegevoegd aan uw winkelwagen.
Niet op voorraad
