Winkelwagen
U heeft geen artikelen in uw winkelwagen
Hier vind je al onze nieuwe whisky’s. Nieuwe bottelingen van distilleerderijen en onafhankelijke bottelaars, maar ook bijzondere en zeldzame flessen die we voor je op de kop konden tikken. Single malt-whisky, blends, bourbon en meer uit alle windstreken. Sommige nieuwe aanwinsten zijn alweer verdwenen voordat je het weet! Abonneer je daarom op onze nieuwsbrief voor informatie over de interessantste nieuwe whisky’s en kijk regelmatig op deze pagina.
Bij de schuttersmaaltijd op het label, geschilderd door Bartholomeus van der Helst, zou deze 16 jaar oude Ledaig prima gepast hebben. De geturfde single malt is gefinisht op een sherryvat en gebotteld door Douglas Laing in de Old Particular-serie. (56,4%)
Longrow is het merk waaronder distilleerderij Springbank geturfde single malt uitbrengt. Rook, turf en mout zijn duidelijk aanwezig, naast zilt, citrus en bijvoorbeeld gras. En er is de invloed van de bourbon- en sherryvaten waarop de malt rijpte. (46%)
Een 0.0. whisky? Nee, een whisky uit de Old Orkney-serie van Decadent Drinks, O.O. dus. Deze editie is een 19 jaar oude Highland Park single malt, het resultaat van het samengaan van de inhoud van twee bourbonvaten in een derde vat, afgevuld op 52% ABV.
Met de Teuchter-bottelingen wil Decadent Drinks de woeste geest van de Highlands vieren aan de hand van moderne, levendige single malts. Om te beginnen met deze 17 jaar oude, zeer prettig drinkbare Tomatin die op een '1st fill' sherryvat rijpte. (46,3%)
Dit is alweer de zevende batch van Edradour's zwaar gesherryde, 12 jaar oude en op vatsterkte gebottelde single malt-whisky. In deze serie rijpt de Highland-whisky op '1st & 2nd fill' oloroso-sherryvaten. Deze batch is gebotteld op een stevige 59,0% ABV!
Eind 19e eeuw werd distilleerderij Ardmore neergezet om single malt te leveren voor de blend Teacher's Highland Cream. Tegenwoordig komt een deel van de productie ook als single malt op de markt, zoals deze 14-jarige, sherry-gerijpte SV-editie. (57,1%)
Bunnahabhain is een van de weinige Islay-distilleerderijen die standaard géén geturfde whisky stookt. In de afgelopen jaren heeft hun wèl geturfde single malt, Staoisha, naam gemaakt. Voor een gesherryde editie voor een mooie prijs: zie hier! (10y, 57,1%)
De 100 Proof-serie van Signatory Vintage biedt goeie whisky's op een standaard sterkte (51,7% = 100 proof) voor een mooie prijs. Dat geldt ook voor deze 11 jaar oude Blair Athol single malt. De Highlander rijpte op 'second fill' oloroso-sherryvaten.
Wat kunnen we ervan zeggen? Elk jaar rond deze tijd komt Van Wees met een Saint & Peat-botteling van een geturfde Islay single malt-whisky. Jonge single malts zijn het steeds, waardoor de prijs prettig beperkt kan blijven. Een prima en grappig cadeau! 55%
Deze Glendronach single malt kent, naast de sherryinvloeden die hij rijk is, ook de invloed van de madeira-vaten waarop hij is gefinisht, en dat alles mooi in balans. In totaal rijpte de Highlander 19 jaar op vaten van Europees eikenhout. (46% ABV)
Met deze voor de Zuid-Afrikaanse markt gebottelde Platinum-editie brengt distilleerderij Glendronach eer aan haar oprichter, James Allardice. De single malt-whisky rijpte 16 jaar op oloroso-sherryvaten en is in 2014 in 750 ml-flessen gebotteld op 48%.
Als je van gesherryde whisky houdt is Glendronach een aangewezen distilleerderij. En dan heeft deze botteling nog een extraatje: de 15 jaar oude gesherryde single malt-whisky is gefinisht op Tawny-portvaten. Een soepele, mooi gebalanceerde dram. (46% ABV)
Naast de sherryinvloeden die deze Glendronach single malt rijk is, kent deze whisky ook de invloed van de marsala-vaten waarop hij is gefinisht, en dat alles mooi in balans. In totaal rijpte de Highlander 18 jaar op vaten van Europees eikenhout. (46%)
Voor wie van gesherryde whisky houdt is Glendronach een aangewezen distilleerderij. En voor wie nieuwsgierig is naar een gesherryde single malt met een extraatje is déze botteling een must! De 18-jarige gesherryde malt is gefinisht op Tawny-portvaten. 46%
Deze 12-jarige Kilkerran single malt-whisky is een standaardbotteling van de Glengyle Distillery. De whisky rijpte op bourbon- en sherryvaten. Zoek je een betaalbare whisky met maritieme, fruitige en zoete tonen, dan is dit een optie! (46% ABV)
Campbeltown-distilleerderij Glengyle presenteert hier de 13e batch van de Heavily Peated-serie van hun Kilkerran single malt-whisky. De geturfde dram rijpte voornamelijk op bourbon- en deels op sherryvaten. De stevige 58,6% alcohol is mooi geïntegreerd.
Oloroso-vaten zijn bij uitstek geschikt om whisky op te finishen. Dat zien we ook bij deze 16 jaar oude Jura-botteling in de Cask Strength Collection van Signatory Vintage. Granaatappel, pure chocola, hooi en grasland. Stevig en niet zo complex. (54,2%)
Ruim een jaar is deze 10 jaar oude Aberlour gefinisht op een '1st fill' oloroso-sherryvat. Daarna is de single malt-whisky door bottelaar James Eadie in 362 flessen gebotteld op een vatsterkte van 58,9%. Koffie, pure chocola, medjoel dadels en meer.
De Toki is een blend van whisky's uit de distilleerderijen Yamazaki, Hakushu en Chita, alledrie van Suntory. Deze blend bevat voornamelijk Hakushu single malt en grain van Chita. Het is een makkelijk drinkbare dram, rond en zoet en met wat citrus. (43%)
Niet de standaard Machir Bay van Kilchoman, maar een op vatsterkte. Een ‘single farm malt’, van zelfgemoute Islay-gerst. Gerijpt op meest bourbon- en een beetje op sherryvaten is de Machir Bay medium rokerig met zoetige tonen, citrus en vanille. (58,1%)
Net als een jaar eerder bracht bottelaar Asta Morris in 2019 een 7 jaar oude Caol Ila single malt-whisky uit die op een sherryvat had gerijpt. En ook deze editie ontpopt zich als een complexe, romige, volle en mooi gebalanceerd gesherryde dram.(55,9%)
Voor z'n leeftijd van 6 à 7 jaar is deze Caol Ila verrassend complex, vol en vettig. De de medium geturfde Islay-single malt rijpte op een groot sherryvat voor hij in 2018 door het Belgische Asta Morris werd gebotteld op een vatsterkte van 56,1% ABV.
In 2019 bottelde Cadenhead deze Bowmore single malt-whisky nadat die 17 jaar in een bourbonvat had gerijpt. Romig en olie-achtig met tonen als kruisbessen, zoethout, zure appels en een vleug benzine, naast natuurlijk rokerige Islay-tonen. (53,6% ABV)
Destijds alleen bij de Bowmore Distillery op Islay zelf verkrijgbaar, deze 15-jarige botteling ter gelegenheid van het Fèis Ìle 2019. De single malt-whisky rijpte op '1st-fill' bourbonvaten en is gebotteld op 51,7%. Kruidig eiken, zandkoekjes en bergamot.
is toegevoegd aan uw winkelwagen.
Niet op voorraad