Winkelwagen
U heeft geen artikelen in uw winkelwagen
Hier vind je al onze nieuwe whisky’s. Nieuwe bottelingen van distilleerderijen en onafhankelijke bottelaars, maar ook bijzondere en zeldzame flessen die we voor je op de kop konden tikken. Single malt-whisky, blends, bourbon en meer uit alle windstreken. Sommige nieuwe aanwinsten zijn alweer verdwenen voordat je het weet! Abonneer je daarom op onze nieuwsbrief voor informatie over de interessantste nieuwe whisky’s en kijk regelmatig op deze pagina.
Campbeltown-distilleerderij Glengyle presenteert hier de 13e batch van de Heavily Peated-serie van hun Kilkerran single malt-whisky. De geturfde dram rijpte voornamelijk op bourbon- en deels op sherryvaten. De stevige 58,6% alcohol is mooi geïntegreerd.
Oloroso-vaten zijn bij uitstek geschikt om whisky op te finishen. Dat zien we ook bij deze 16 jaar oude Jura-botteling in de Cask Strength Collection van Signatory Vintage. Granaatappel, pure chocola, hooi en grasland. Stevig en niet zo complex. (54,2%)
Ruim een jaar is deze 10 jaar oude Aberlour gefinisht op een '1st fill' oloroso-sherryvat. Daarna is de single malt-whisky door bottelaar James Eadie in 362 flessen gebotteld op een vatsterkte van 58,9%. Koffie, pure chocola, medjoel dadels en meer.
De Toki is een blend van whisky's uit de distilleerderijen Yamazaki, Hakushu en Chita, alledrie van Suntory. Deze blend bevat voornamelijk Hakushu single malt en grain van Chita. Het is een makkelijk drinkbare dram, rond en zoet en met wat citrus. (43%)
Net als een jaar eerder bracht bottelaar Asta Morris in 2019 een 7 jaar oude Caol Ila single malt-whisky uit die op een sherryvat had gerijpt. En ook deze editie ontpopt zich als een complexe, romige, volle en mooi gebalanceerd gesherryde dram.(55,9%)
Voor z'n leeftijd van 6 à 7 jaar is deze Caol Ila verrassend complex, vol en vettig. De de medium geturfde Islay-single malt rijpte op een groot sherryvat voor hij in 2018 door het Belgische Asta Morris werd gebotteld op een vatsterkte van 56,1% ABV.
In 2013 kwam The Whisky Agency weer eens uit met zo'n uitstekende Bowmore-botteling. De klassieke Islay single malt-whisky rijpte 17 jaar op een 'refill' bourbonvat voor hij werd gebotteld op een sterkte van 52,7%. Deze whisky scoort ruim 89 punten!
In 2019 bottelde Cadenhead deze Bowmore single malt-whisky nadat die 17 jaar in een bourbonvat had gerijpt. Romig en olie-achtig met tonen als kruisbessen, zoethout, zure appels en een vleug benzine, naast natuurlijk rokerige Islay-tonen. (53,6% ABV)
Destijds alleen bij de Bowmore Distillery op Islay zelf verkrijgbaar, deze 15-jarige botteling ter gelegenheid van het Fèis Ìle 2019. De single malt-whisky rijpte op '1st-fill' bourbonvaten en is gebotteld op 51,7%. Kruidig eiken, zandkoekjes en bergamot.
In bijvoorbeeld Europa gaan niet meteen bij iedereen bellen rinkelen bij de naam Speyburn, in Amerika is het een van de grootste single malt-whiskymerken. Living Souls komt hier met een 18 jaar oude, bourbongerijpte botteling van deze Speysider. (46,5%)
Een klassieke single malt-whisky, deze Bowmore, uit de oudste distilleerderij van whisky-eiland Islay. De whisky rijpte 12 jaar op zorgvuldig uitgekozen bourbon- en oloroso-vaten. Dus eigenlijk een 'best of both worlds'-whisky. Voor een prima prijs! (40%)
Niet zomaar een botteling, maar de Partridge in a Pear Tree Christmas-botteling van de inmiddels twaalf jaar oude Highland-distilleerderij Wolfburn. En deze single malt-whisky is net zo oud. Hij rijpte op '2nd fill' oloroso- en op bourbonvaten. (46% ABV)
Een klassieke single malt, dat is de whisky van Islay-distilleerderij Ben Nevis zonder twijfel. Met deze botteling weet Cadenhead dat goed naar voren te brengen. De Ben Nevis rijpte 26 jaar lang op een bourbonvat en is gebotteld op vatsterkte (51,5% ABV)
Bijna anderhalve eeuw geleden verrees aan de rand van Edinburgh de North British graandistilleerderij. Zoals alle grain distilleries kent deze weinig eigen bottelingen. Daarom zijn we zeer blij met deze 40 jaar oude grain whisky van Cadenhead! (51,9%)
Deze 13 jaar oude Tullibardine single malt-whisky rijpte gedurende ongeveer de laatste twee jaar op een Tawny port-vat voordat hij door bottelaar Cadenhead in hun Chairman's Stock-serie werd gebotteld op een vatsterkte van 54,0%. Voor een mooie prijs!
De whisky's in Ardnamurchan's Heritage Barley-serie zijn gestookt van gerstsoorten die minder alcohol maar meer smaak opleveren dan de nu populaire soorten. Deze single malt is gestookt van Golden Promise, wat een olieachtige structuur opleverde. (59,2%)
Het is niet de eerste 10 jaar oude Ardnamurchan-botteling, maar wel de eerste die als kernbotteling van de jonge Highland-distilleerderij is uitgebracht. De mild-geturfde single malt-whisky rijpte voor 95% op bourbon- en voor 5% op sherryvaten. (46,8%)
Deze Longmorn zat 19 jaar in het vat, een '1st fill' oloroso sherry-butt, en kwam er uit op een opmerkelijk stevige sterkte van 62,6%. De Speyside single malt-whisky is gebotteld door Signatory Vintage als Symington's Choice. Een mooi gesherryde dram.
Torabhaig op het eiland Skye is een van Schotlands jongste distilleerderijen. Met deze botteling weet Thompson Bros de kwaliteit van hun geturfde single malt-whisky voor het voetlicht te brengen. De malt rijpte 7 jaar op uitgelezen bourbonvaten. (57,1%)
Whiskystokers en bottelaars Phil en Simon Thompson doen ook aan whiskyblenden. Zie deze Teaspooned Private Stock. Hoewel, blenden...Het zou hier gaan om een 8-jarige, bourbongerijpte Ballindalloch single malt met een theelepel andere malt erdoor. (57,1%)
Deze in 2024 door Thompson Bros. gebottelde 10 jaar oude Tullibardine single malt-whisky rijpte volledig op een rode-wijnvat. Tien jaar is dan lang genoeg om de scherpte van de rodewijntannines af te halen en de whisky in balans te brengen. (48,5% ABV)
Deze 13-jarige, oloroso-gerijpte blended malt van Thompson Bros bevat in ieder geval single malt-whisky van distilleerderij Ailsa Bay, een whisky die je niet vaak tegenkomt. Welke andere malt(s) in deze blend zit(ten), en hoeveel, weten we niet. (55,3%)
Thompson Bros bottelde in 2024 deze Allt-á-Bhainne nadat die 28 jaar had gerijpt, waarvan de laatste 4 jaar op een speciaal uitgezocht oloroso-vat. Een complexe single malt met tonen als dadels, tabak, grapefruit, demerarasuiker en roggebrood. (49,1%)
De bekende 'whiskybroers' Phil en Simon Thompson bottelden deze Staoisha, de geturfde single malt-whisky van de Bunnahabhain Distillery op Islay, nadat die 11 jaar had gerijpt op oloroso-sherryvaten. Pruimen, sultana's, leer, tabak en zoete rook. (56,1%)
is toegevoegd aan uw winkelwagen.
Niet op voorraad