Winkelwagen
U heeft geen artikelen in uw winkelwagen
Single malt whisky is een mengsel van malt whisky uit vaten van dezelfde distilleerderij. Malt whisky is gemaakt van gerstemout en gedistilleerd in pot stills, en heeft minimaal 3 jaar gerijpt op eiken vaten. Deze whisky heeft meestal een voor de distilleerderij karakteristieke smaak. Wordt beschouwd als de klassieke whisky.
Whisky die op canasta-vaten is gefinisht kom je niet vaak tegen, dus is deze Cley Dutch Single Malt een mooie kans om te proeven hoe zoiets smaakt. De 5-jarige malt is een volle, rijke en complexe dram met tonen als rood fruit, leer, tabak en perzik. 48%
De Rotterdamse Cley Distillery stookt z'n whisky volgens oud-Hollandse traditie. Dat geldt ook voor deze 5-jarige Dutch Single Malt Whisky Manzanilla. Die rijpte eerst drie jaar op '1st-fill' bourbonvaten en daarna op kleine manzanilla-sherryvaten. (48%)
Deze Cley single malt-whisky rijpte 3 jaar op een bourbonvat en daarna 1,5 jaar op een Palo Cortado octaaf-vat. Palo Cortado is een vrij zeldzame sherry met de volheid van oloroso en de frisheid van amontillado. Dat proef je goed terug in deze dram. (52%)
Jasmijnthee, oranjebloesem, amandel, pure chocola, fudge, honing en een vleugje kaneel. Allemaal tonen die je in deze Cley single malt-whisky kan tegenkomen. De 5 jaar oude Rotterdamse malt is 1,5 jaar gefinisht in een ex-moscatel 'quarter cask'. (50%)
Een nieuwe batch van de single malt-whisky van distilleerderij Cley. Driemaal gedistilleerd, en gebotteld op een sterkte van 52%. Rotterdams recht voor z’n raap. Intens en vol van smaak. Tonen van eikenhout, gedroogd fruit, vanille en romige butterscotch.
En weer een nieuwe batch van de single malt-whisky van distilleerderij Cley in Rotterdam. Driemaal gedistilleerd, en gebotteld op een sterkte van 40%. Gerijpt op een ex-bourbonvat en gefinisht op gebrand nieuw Amerikaans eiken. Intens en vol van smaak.
Een nieuwe batch van de Cley Malt & Rye Whisky 58%. De malt-rogge combinatie levert een extra smaakvolle dram op, stevig in de mond en olieachtig. Gemaakt volhgens een eeuwenoud recept levert dit een whisky op met een eigen karakter, zo jong als die is.
Gun deze 14-jarige Highlander even de tijd om zich in het glas ontwikkelen. Je wordt dan beloond met het typische Clynelishprofiel: wasachtig, honing, sinaasappels, beetje munt en peper. Om maar wat te noemen. Deze fles biedt veel waar voor zijn geld.
Voor wie eens kennis wil maken met een geturfde Ierse single malt-whiskey. Deze Connemara Original drinkt makkelijk weg en is bescheiden rokerig. Een ‘instap-whisky’, ook gezien de prijs.
Deze geturfde Ier van de Cooley Distillery is een prima kennismaking met rokerige single malt. Met een mooie balans tussen turf en rook, lichte kruidigheid, honing, heide en zelfs een vleugje benzine is dit een prettig alternatief voor blended whisky.
Een geturfde Ierse single malt-whiskey die 2 i.p.v. 3 keer is gedistilleerd, en daarna heeft gerijpt op bourbon- en sherryvaten. Zoals deze Connemara kom je ze niet vaak tegen! En dan is het ook nog eens een prettig drinkbare, goed gebalanceerde whisky!
The Whisky Fair is het label waaronder het jaarlijkse whiskyfestival in het Duitse Limburg bottelingen uitgeeft. Deze Cooley 2001 is een van de flessen voor de 2023-editie. Deze 21 jaar oude Ierse single malt-whisky rijpte op een amarone-vat. (55,8%)
Een milde, fruitige en ‘bescheiden’ Speysider, deze Cragganmore 12. Geen spektakel in je glas, maar een uitgebalanceerde complexiteit. Fruit en heide, een vleugje granen, honing, toffee en de kruidigheid van eikenhout. Een dram om een kans te geven!
Bijna de hele productie van Craigellachie verdwijnt in blended whisky. Slechts 2% komt als single malt-botteling op de markt. En daar is deze 13-jarige er één van. Fris en fruitig, kruidig ook. Een echte Speyside, voor een heel schappelijke prijs.
Craigellachie is zich aan het specialiseren in het produceren van op bijzondere vaten gefinishte single malt-whisky. Deze 13 jaar oude Old Bas-Armagnac Cask is daar een uitstekend voorbeeld van. De Speysider rijpte eerst op bourbon- en sherryvaten. (46%)
Rijk van smaak, licht, romig eiken, grassig, pruimen, fruit, complex houtig…de reviews buitelen over elkaar heen. Er valt heel wat te proeven in deze 17-jarige Craigellachie single malt-whisky die rijpte op vaten van Amerikaans eiken. Op 46%.
We hebben weer nieuwe bottelingen in Cadenhead's Original Collection binnen, en deze Craigellachie is er een van. Deze single malt-whisky uit de al meer dan honderddertig jaar bestaande Speyside-distilleerderij rijpte 18 jaar op oloroso-vaten. (46% ABV)
Speciaal uitgebracht voor de Nederlandse markt, maar natuurlijk via ons wereldwijd verkrijgbaar: een 13-jarige, op een bourbonvat gerijpte Craigellachie single malt-whisky op vatsterkte (55,3%). Proef tropisch fruit, gebakken appel, eikenhout en veel meer
Daftmill is een 'single farm estate' single malt whisky. Alles, van het telen van de gerst tot het bottelen van de whisky gebeurt op de Daftmill boerderij. Deze 12-jarige Summer Batch Release rijpte op ‘1st fill’ bourbonvaten en is in 2025 gebotteld. 46%
Alweer de 89ste Whisky Blues van bottelaar Whisky AGE. Het is een 15 jaar oude, op een '1st fill' bourbonvat gerijpte Dailuaine single malt-whisky. De distilleerderij, de eerste met die iconische 'pagodes' (koepelventilatoren) dateert uit 1852. (56,1%)
Dailuaine heeft nauwelijks eigen bottelingen uitgebracht, maar het is wel een van de grotere distilleerderijen in de Speyside. Om de single malt-whisky beter te leren kennen is deze Chapter 7-botteling heel geschikt. 11 jaar gerijpt op een bourbonvat.
Natuurlijk gaat het niet om de fles, maar de fles van deze Dalmore 12 single malt-whisky is wel indrukwekkend! De whisky zelf is een Dalmore kernbotteling en met z'n mooie balans en complexiteit een goed voorbeeld van wat Dalmore te bieden heeft. (40%)
Deze 13-jarige, oloroso-gerijpte blended malt van Thompson Bros bevat in ieder geval single malt-whisky van distilleerderij Ailsa Bay, een whisky die je niet vaak tegenkomt. Welke andere malt(s) in deze blend zit(ten), en hoeveel, weten we niet. (55,3%)
Deze 15-jarige Highlander is een prima introductie in de wereld van de single malts. Ook wel bekend als de ‘honing-malt’ combineert deze Dalwhinnie fruitige zoetheid met de rijke aroma’s van een lange rijping. Tegen een mooie prijs. Op 43%.
is toegevoegd aan uw winkelwagen.
Niet op voorraad