Winkelwagen
U heeft geen artikelen in uw winkelwagen
Single malt whisky is een mengsel van malt whisky uit vaten van dezelfde distilleerderij. Malt whisky is gemaakt van gerstemout en gedistilleerd in pot stills, en heeft minimaal 3 jaar gerijpt op eiken vaten. Deze whisky heeft meestal een voor de distilleerderij karakteristieke smaak. Wordt beschouwd als de klassieke whisky.
In 2018 kwam de eerste new make spirit uit de ketels van Lochlea, een tot distilleerderij omgebouwde boerderij in de Lowlands. Nu, enige tientallen bottelingen later, is er deze 4 jaar oude, op een sherryvat gerijpte exclusieve enkelvatsbotteling. (60,3%)
Boerderij-distilleerderij Lochlea bracht Batch 3 van hun Cask Strength-serie uit. De single malt-whisky rijpte op oloroso-sherryvaten en op vaten waarop eerder geturfde Islay-malt rijpte. En mooie combinatie van sherry-invloeden en turfrook-tonen. (59,8%)
De jonge Lowland-distilleerderij Lochlea is een familiebedrijf dat whisky maakt van door henzelf verbouwde gerst. Na hun First Release in 2021 en Sowing Edition is er nu de Our Barley. De single malt-whisky rijpte op bourbon-, sherry- en 'STR'-vaten. 46%
Dit is de derde release in de Ploughing Edition van Lowlands-distilleerderij Lochlea. De single malt-whisky rijpte op vaten waarin eerder Islay-whisky rijpte. Hierdoor is de whisky verrijkt met delicate rokerige tonen, naast die van fruit en bloemen. 46%
De Lochside Distillery sloot in 1992 na slechts zo'n 35 jaar in werking te zijn geweest, maar in die korte tijd had hun single malt-whisky een zeer goede naam opgebouwd. Deze botteling (17 jaar, 46%) uit 2008 is inmiddels een collector's item te noemen!
Alweer vijftien jaar geleden bracht de bekende bottelaar Alambic Classique deze Longmorn single malt-whisky uit. De goed gewaardeerde Speysider rijpte 11 jaar in een 'refill' bourbonvat en werd in 155 flessen gebotteld op een vatsterkte van 51,8%.
Deze Longmorn zat 19 jaar in het vat, een '1st fill' oloroso sherry-butt, en kwam er uit op een opmerkelijk stevige sterkte van 62,6%. De Speyside single malt-whisky is gebotteld door Signatory Vintage als Symington's Choice. Een mooi gesherryde dram.
Longmorn is een goed gewaardeerde single malt-whisky uit de Speyside. Signatory Vintage bottelde in 2024 een Longmorn uit dezelfde distilleerbatch als waar deze 13-jarige editie van komt, ook gerijpt op een 1st-fill bourbonvat, ook op vatsterkte. (56,6%)
Alweer zowat vergeten, de Longrow 100 Proof-bottelingen van Campbeltown-distilleerderij Springbank. Maar hier is er één om je geheugen mee op te frissen. De 10 jaar oude geturfde single malt is natuurlijk gebotteld Op 100 proof, dus op 57,1% ABV.
Deze Longrow single malt-whisky, de geturfde whisky-versie van Campbeltown-distilleerderij Springbank. rijpte 11 jaar op kleine vaten. Hoe kleiner de vaten, hoe groter de vatinvloed. Nieuwsgierig naar hoe dat bij deze botteling heeft uitgepakt? (51,7%)
In 2017 werd deze Longrow speciaal gebotteld voor de leden van de Springbank Society (Springbank is de distilleerderij van Longrow single malt-whisky). De malt rijpte 9 jaar op sauternes-wijnvaten en is gebotteld op een vatsterkte van 56,3% ABV.
Longrow is de zeer goed gewaardeerde geturfde single malt-whisky uit de Springbank Distillery in Campbeltown. Bottelaar Cadenhead, ook uit Campbeltown, komt hier met een Longrow die maar liefst 23 jaar op oloroso-vaten heeft gerijpt. Gebotteld op 43,7%.
Longrow is het merk waaronder distilleerderij Springbank geturfde single malt uitbrengt. Rook, turf en mout zijn duidelijk aanwezig, naast zilt, citrus en bijvoorbeeld gras. En er is de invloed van de bourbon- en sherryvaten waarop de malt rijpte. (46%)
Van de Enigma-bottelingen van Cadenhead wordt,de naam zegt het al, de distilleerderij niet genoemd. Zo moeten we het met deze editie doen met de kennis dat het een 11-jarige, oloroso-gerijpte Lowland single malt-whisky op 57,5% is. Voor een mooie prijs!
Er gaan veel geruchten over de inhoud van deze whisky: Bowmore, Lagavulin of Caol Ila? Het is een botteling uit de Mac Talla-serie, de nieuwste lijn van de familie Morrison. Speciaal voor Islay-whisky's. Deze editie heet Mara (=Zee). Verwacht maritieme to
Onder de Mac-Talla vlag brengt Morrison Scotch Whisky Distillers geturfde single malt-whisky uit van niet nader genoemde distilleerderijen op Islay. Hier komen ze met een mooi gesherryde whisky die op first-fill en refill PX-vaten rijpte. (52,8%)
Voor wie op zoek is naar een klassieke, old school gesherryde whisky is dit een fles om even stil bij te staan. Deze Macallan single malt-whisky kwam alweer een tijd geleden uit, na 12 jaar te hebben gerijpt op zorgvuldig geselecteerde sherryvaten. (40%)
Je hebt soms van die bottelingen waar onterecht een beetje overheen wordt gekeken. Dit is er zo een. Deze 12-jarige, sherrygerijpte Macallan werd al in 2010 gebotteld, maar pas in 2022 kreeg hij een plek in de Whiskybase! Wees er snel bij! (1000 ml, 40%)
In 2006 verscheen, in beperkte oplage, deze Macallan Fine Oak. De Speyside single malt-whisky rijpte 18 jaar in een combinatie van bourbon- en sherryvaten. Dat leverde een whisky met een rijk en complex smaakpalet op. (Gebotteld op 43,0% ABV)
Een echte 'old school' Macallan! De jongste single malt in deze botteling, 18 jaar oud, heeft als vintage 1991, maar er zitten nog oudere Macallans bij, gerijpt op sherryvaten. Dit is een verfijnd gesherryde whisky, goed in balans, vol in de mond. (43%)
Deze unieke Macallan single malt-whisky is eigenlijk niet in slijterijen te vinden, maar wel bij ons! Het is een botteling van een eigen door whiskyschrijver Hans Offringa in 2009 op de distilleerderij gevuld vat. Daar kwamen in 2022 406 flessen uit. 46%
Ter gelegenheid van het 25-jarig jubileum van Koningin Elizabeth II in 1977 bracht bottelaar Gordon & MacPhail deze 25 jaar oude Macallan single malt-whisky uit. Een bijzondere fles toen al, maar nu, 45 jaar later, extra speciaal. En hij scoort hoog!
Met deze botteling, de derde in hun Harmony Collection, wil Macallan de Schotse natuur, en in het bijzonder de weilanden daar vieren. Lees het achter-label. De in 2023 gebottelde single malt-whisky rijpte op gesherryde en op bourbonvaten. (44,2%)
is toegevoegd aan uw winkelwagen.
Niet op voorraad
