Winkelwagen
U heeft geen artikelen in uw winkelwagen
Single malt whisky is een mengsel van malt whisky uit vaten van dezelfde distilleerderij. Malt whisky is gemaakt van gerstemout en gedistilleerd in pot stills, en heeft minimaal 3 jaar gerijpt op eiken vaten. Deze whisky heeft meestal een voor de distilleerderij karakteristieke smaak. Wordt beschouwd als de klassieke whisky.
Deze Torabhaig single malt is een van de eerste onafhankelijke bottelingen van de jonge distilleerderij, gebotteld door nieuwkomer Living Souls. De whisky rijpte 7 jaar op bourbonvaten. Rook van een vreugdevuur, boomgaardfruit en maritieme tonen. (51,5%)
Januari 2017 opende Torabhaig, als tweede whiskydistilleerderij op het Schotse eiland Skye, zijn deuren. Na een eerste enkelvatsbotteling eind 2020, is dit Torabhaig's tweede single malt-whisky: de Legacy 1. Traditioneel, ambachtelijk en geturfd. Op 46%.
Na de eerste batch in 2020, komt de Torabhaig-distilleerderij van het eiland Skye in 2021 uit met een grote batch van hun geturfde, traditioneel gestookte single malt-whisky. Een jonge whisky natuurlijk, maar al behoorlijk complex. Gerijpt op bourbonvaten
Sound of Sleat (een baai bij het eiland Skye), zo heet hoofdstuk 4 in de Legacy Series van de Torabhaig-distilleerderij, met als ondertitel Smoke & Taste. Een geturfde single malt-whisky die rijpte op Amerikaans nieuw eiken- en bourbonvaten. (46%)
Het eerste voorproefje van de herintroductie in 2026 van de Tormore single malt-whisky is al verschenen, maar dit is nog een 'oude' botteling, uit 2016. En wat voor een! 28 jaar oud, bourbongerijpt en door Antique Lions of Spirits op 50,4% gebotteld.
Dit is een 'official pre-release' van de herintroductie van de single malt-whisky van het in 2022 door Elixir Distillers overgenomen Tormore, verschenen in de Legacy Cask-serie. Dat zijn bourbongerijpte enkelvatsbottelingen op vatsterkte. (9y, 56,2%)
De standaardbotteling van Highland-distilleerderij Tullibardine. Die is in 1949 opgericht, maar begon pas vanaf 2008 echt op volle toeren te draaien. De single malt-whisky van deze botteling rijpt 15 jaar op 'first fill' bourbonvaten. Gebotteld op 43%.
De standaardbotteling van Highland-distilleerderij Tullibardine. Die is in 1949 opgericht, maar begon pas vanaf 2008 echt op volle toeren te draaien. De single malt-whisky van deze botteling rijpte 18 jaar op 'first fill' bourbonvaten. Gebotteld op 43%.
De Tullibardine-distilleerderij in de mid-Highlands bestaat al driekwart eeuw, maar draait pas sinds 2008 op volle toeren, ook met eigen bottelingen. Maar dit is een botteling van Van Wees. De single malt-whisky rijpte 15 jaar op een bourbonvat. (46%)
Door de finishing op sauternes-wijnvaten van Château Suduiraut krijgt deze Tullibardine single malt-whisky mooie fruitige en zoete tonen mee. Daarnaast zijn er tonen als perzik, citrus, hooi, bijenwas en witte chocola. Een verrassend complexe dram. (43%)
We weten niet welke Islay-distilleerderij deze single malt-whisky produceerde. Wat we wel weten is dat het om een bijzondere, want 31 jaar oude, Islay malt gaat. En dat die op een bourbonvat rijpte en op 51,9% vatsterkte is gebotteld. Ook zo nieuwsgierig?
Vaste bezoekers van onze webshop weten inmiddels wel dat achter namen als secret of unnamed Orkney de bekende Highland Park single malt-whisky schuilgaat. Deze schappelijk geprijsde Unnamed Orkney van Van Wees is 17 jaar oud en rijpte op een sherryvat.
De Nederlandse bottelaar Van Wees is bekend om de redelijke prijs van z'n bottelingen in de The Ultimate-serie. Laat je eens verrassen door deze single malt-whisky van een niet nader genoemde Speyside-distilleerderij. 13 jaar gerijpt op een sherryvat. 46%
Deze Velvet Cap-editie van de Ierse Blackwater Distillery is een mild-geturfde single malt-whisky die is gefinisht op sherryvaten. Het is met z'n 5 jaar rijping een jonge whisky, maar verrassend vol en uitgebalanceerd, de turfrook is subtiel aanwezig. 40%
Dit is de 2e editie van de single malt-whisky van distilleerderij Wagging Finger uit Deventer. Rijpte de eerste editie op twee ex-Schotse whiskyvaten, deze nieuwe, 4 jaar oude editie rijpte op een ex-Glenglassaugh- en een bourbonvat. (232 flessen, 50,3%)
De Twentse ambachtelijke Wagging Finger Distillery is actief sinds 2016. Naast jenever en gin stoken ze ook single malt-whisky. De derde editie daarvan verscheen in 2025. De malt rijpte 6 jaar op ex-oloroso en ex-bourbonvaten. Hij is gebotteld op 50,4%.
De in 2016 gestarte Waterford Distillery gaat uit van het terroir-principe, van het idee dat je kunt proeven van welke van 89 Ierse boerderijen de gerst voor hun single malt-whisky vandaan komt. Deze 3 jaar oude Argot-editie rijpte op diverse vatsoorten.
Bij de Amerikaanse Westland Distillery gaat het in eerste instantie om wat de gerst voor hun single malt-whisky doet en niet het vat. Westland gebruikt verschillende gerstsoorten, en voor deze Colere Edition 2 was dat een soort genaamd Talisman. (50,0%)
Westport blended malt-whisky is eigenlijk Glenmorangie single malt-whisky met voor de vorm een theelepel andere malt erdoorheen. Deze Westport rijpte 19 jaar op een refill sherryvat en 2 jaar op een '1st fill' sherryvat en is gebotteld op 53,0%.
Speciaal gebotteld voor WTF Utrecht 2022, deze enkelvatsbotteling van het Amerikaanse Westward Whiskey. Buiten de VS en Australië zal je Westward-whisky niet gauw tegenkomen, dus extra bijzonder, deze op een stout-vat gefinishte single malt-whisky! (50%)
Een vroege single malt-botteling van de Japanse distilleerder Eigashima Shuzo. De fles noemt geen leeftijd, maar dit moet een jonge whisky zijn. Toch is het smaakpalet al mooi ontwikkeld, en heeft hij in de neus dat bescheiden, elegante Japanse karakter.
In hun Highland-serie bracht Signatory Vintage eind 2022 deze Whitlaw single malt-whisky uit. Whitlaw? Nou, deze malt komt ook wel uit onder de naam Secret Orkney of zoiets. Een Highland Park dus. Deze rijpte 9 jaar op oloroso-vaten. Mooi geprijsd. (43%)
Zomaar een weetje: Achter een bekende distilleerderij op de Orkney-eilanden liggen de Whitlaw-heuvels. Maar nu terzake. Deze door Signatory Vintage in hun Vintage Collection gebottelde single malt-whisky rijpte op opnieuw gebrande bourbonvaten. (46%)
is toegevoegd aan uw winkelwagen.
Niet op voorraad
