Winkelwagen
U heeft geen artikelen in uw winkelwagen
Zo'n 40 jaar, tot 1928, bestond er een Stronachie Distillery. A.D. Rattray wilde de smaak van de single malt-whisky laten namaken op basis van een fles uit 1904. Die nieuwe Stronachie,waar deze fles er één van is, werd door Benrinnes gestookt. (12y, 43%)
Ook deze Hemel & Hellevuur Dutch single malt-whisky is gebotteld door 3006 Whisky. De whisky van het jonge Brabantse Bossche Stokers rijpte 4 jaar op een '2nd fill' Palo- Cortado-octaafvat, wat duidelijk aan de kleur is te zien, en is gebotteld op 60,9%.
Rye whisky komt vooral uit de VS en Canada. Dit is echter een 'single rye'-whisky van het Deense Stauning, gefinisht op een muscatel-vat en op vatsterkte gebotteld door Berry Bros & Rudd. Met z'n 4 jaar een jonge whisky, maar met een volwassen smaakpalet.
Eiken chunks voor je volgende BBQ-rooksessie, afkomstig van vat 32 waarop een Littlemill 1990 rijpte . Het vat is zorgvuldig uit elkaar gehaald, de duigen zijn aan de lucht gedroogd en in gebruiksklare blokken gehakt.
In 2002 werd Speyside-distilleerderij Caperdonich gesloten; deze Cadenhead's-botteling dateert van lang daarvoor. Ergens in de jaren '80 verscheen deze 17 jaar oude Speyside-single malt in een Dumpy Bottle van 75cl op de Italiaanse markt. (45,7% ABV)
Een zeer prettig drinkbare, zoetige en fruitige Linkwood, zo kun je deze in 2021 door Archives gebottelde single malt-whisky in het kort beschrijven. De Speysider, uitgekomen in de bekende Fishes of Samoa-serie, rijpte 13 jaar op een bourbonvat. (56,3%)
In hun serie Birds from the Orient bracht Archives in 2023 deze Glen Moray uit. De Speyside single malt-whisky rijpte 14 jaar op een 'first fill' bourbonvat en kwam daar uit als een zeer drinkbare zomerse single malt-whisky met milde fruittonen. (54,5%)
Tachtig jaar geleden werd in de Speyside de Glenallachie Distillery gebouwd, maar pas in 2018 verschenen hun eerste kernbottelingen. Onafhankelijke bottelingen van de single malt waren er eerder en zijn er nog steeds, zoals deze van Cadenhead. (10y, 46%)
Cadenhead heeft al vanaf 1850 ervaring met het bottelen van whisky. Distilleerderij Miltonduff stookt al whisky sinds 1824, dus deze botteling stoelt op een whisky-ervaring van 375 jaar in totaal! Een mooie 15-jarige single malt voor een mooie prijs. 46%
Dat Adelphi niet alleen in de hogere kwaliteits- en prijsklasse bottelingen uitbrengt, bewijst deze Loyal Old Mature blended scotch whisky. Met z'n prijs/kwaliteit-verhouding kan hij prima concurreren in de wereld van de bekende blends.
In 2017 werd deze Port Charlotte, een van de zwaar geturfde single malt-whisky's van de Bruichladdich Distillery, gebotteld na 16 jaar op een bourbonvat te hebben gerijpt. Hij kwam uit in de Archives-serie The Fishes of Samoa op 59,7% vatsterkte. (89 pnt)
Deze Girvan-botteling van de Alistair Walker Whisky Company is in 2024 gebotteld op een vatsterkte van 55,6% in een oplage van 319 flessen. De single grain-whisky uit de Lowlands is 27 jaar oud en gefinisht op een Tawny-portvat. Een romige, fruitige grain
De creatieve blender Compass Box kwam in 2013 uit met z'n tweede The Peat Monster. Het was weer een afgewogen combinatie van single malt-whisky's en vaten waar die op rijpten. In dit rokerige monster vinden we diverse geturfde single malts terug. (46%)
Een volle,comlexe olieachtige en romige dram, rijk aan fruittonen, kruidig; sommigen ruiken er een vleugje rook in. Dat is in het kort het profiel van deze Glen Garioch single malt-whisky. Gebotteld door Archives na 11 jaar rijpen op een bourbonvat. 57,7%
Compass Box noemt deze botteling 'our majestic king'. Gerijpt op sherry- en rode wijn-vaten kreeg de whisky een karmozijnrode kleur. King Crimson dus. Behalve de kleur gaven de vaten ook intense tonen van chocola, pruimenjam en rode bessen mee. (46%)
‘Belgian roots…but Gaelic at heart', zo ziet bottelaar Brachadair zichzelf. En dit is een botteling van een single malt-whisky van de zeker Gaelic en innovatieve BenRiach Distillery. De malt is 6 jaar oud en werd gefinisht op een klein sherryvat. (58,2%)
Steeds meer distilleerderijen en bottelaars komen er rond voor uit als ze een jonge single malt-whisky uitbrengen. En waarom ook niet! Deze Silver Anniversary Edition van Brachadair is een 5 jaar oude Tullibardine, gerijpt op een Koval-bourbonvat. (65,7%!
Bij de bourbonproductie worden naast maïs ook andere granen gebruikt. Maar de minder bekende straight corn whiskey, zoals deze, wordt gestookt van 100% maïs. Deze Brachadair-botteling komt uit de Heaven Hill Distilleries in Kentucky. 13 jaar oud, 61,0%.
Speciaal voor de Whiskybase-leden gebotteld door Berry Bros & Rudd: attentie dus voor deze Ruadh Maor! Een single malt-whisky van die naam kom je toch al niet vaak tegen! Slechts 120 flessen van deze 9-jarige geturfde, sherry-gerijpte Glenturret (63,9%).
Sommige bottelaars vinden het leuk om whisky te blenden, en Chapter 7 is er zo een. In de serie Prologue bracht hij deze Blended Malt Scotch Whisky uit, leeftijd onbekend. De single malt-whisky's rijpten op bourbonvaten (barrels) en zijn gebotteld op 47%.
De bijzondere, slanke vorm van de ketels bij de Glen Grant Distillery zorgt naar zeggen voor het lichte, frisse profiel van een van 's werelds best verkopende single malt-whisky's. Een bijzondere Glen Grant-botteling is deze 26 à 27 jaar oude van BB&R.
is toegevoegd aan uw winkelwagen.
Niet op voorraad