Winkelwagen
U heeft geen artikelen in uw winkelwagen
Tachtig jaar geleden werd in de Speyside de Glenallachie Distillery gebouwd, maar pas in 2018 verschenen hun eerste kernbottelingen. Onafhankelijke bottelingen van de single malt waren er eerder en zijn er nog steeds, zoals deze van Cadenhead. (10y, 46%)
Fettercairn werkt met traditionele distillatie-apparatuur, maar gebruikt voor het koelen van de ketels een on-orthodoxe techniek, waardoor je een 'lichtere' spirit krijgt. De single malt-whisky in deze botteling rijpte 11 jaar op een bourbonvat. (51,6%)
Sommige bottelaars vinden het leuk om whisky te blenden, en Chapter 7 is er zo een. In de serie Prologue bracht hij deze Blended Malt Scotch Whisky uit, leeftijd onbekend. De single malt-whisky's rijpten op bourbonvaten (barrels) en zijn gebotteld op 47%.
De Glen Garioch-distilleerderij, opgericht in 1797, is een van de oudste van Schotland. Naast eigen bottelingen verschijnen er ook edities door derden van deze Highland single malt-whisky. Zoals deze die bijna 11 jaar op een bourbonvat rijpte. (58,1%)
Chapter 7 is niet alleen bottelaar, maar ook blender. Dit is de 2e batch in de Prologue-serie van hun Blended Malt Scotch Whisky. Welke single malt-whisky's in deze blend zijn verwerkt, en wat hun leeftijd is, is niet bekend. Maar er zit geturfde malt bij
Dailuaine heeft nauwelijks eigen bottelingen uitgebracht, maar het is wel een van de grotere distilleerderijen in de Speyside. Om de single malt-whisky beter te leren kennen is deze Chapter 7-botteling heel geschikt. 11 jaar gerijpt op een bourbonvat.
Dat Compass Box specialist is in het inventief blenden van Schotse whisky maakt ook deze editie in hun Core Collection weer duidelijk. De Nectarosity is een blend van malt- en grain-whisky's met een rijkdom aan honing-, fruit- en gebrand eiken-tonen. 46%
Chapter 7 is het bottelbedrijf van een naar Schotland verhuisde Zwitser. Altijd op zoek naar bijzondere whisky's. En dit is er zo een: het is een 28 jaar oude single malt-whisky van de Tobermory Distillery op Mull. Gerijpt op een bourbonvat. Op 52% ABV.
Liefhebber van Ierse whiskey? Misschien dat jij kan proeven van welke distilleerderij deze Irish single malt-whiskey komt. Bottelaar Brachadair noemt de naam niet. Éirinn go Brách staat er op het label, en dat de whisky 16 jaar is en op bourbon gerijpt...
Deze single-cask Panama Rum van Berry Bros & Rudd is zeker geen grap, al staat hij hier in een whiskywinkel. Gedistilleerd in 2006 en gebotteld in 2022 is dit een zeer prettig drinkbare rum, vol met rijp, geel fruit, melasse en acaciahoning. (55,7%)
Een eigen botteling van de Auchroisk Distillery zul je zelden tegenkomen. We moeten het voor die Speyside single malt-whisky hebben van bottelingen als deze van Brachadair. De Auchroisk rijpte 8 jaar op een oloroso-sherryvat en is gebotteld op 59,7%.
Eiken chunks voor je volgende BBQ-rooksessie, afkomstig van vat 32 waarop een Littlemill 1990 rijpte . Het vat is zorgvuldig uit elkaar gehaald, de duigen zijn aan de lucht gedroogd en in gebruiksklare blokken gehakt.
De tweede Invergordon-botteling van bottelaar Brachadair (‘Belgian roots…but Gaelic at heart’). Deze Invergordon single grain-whisky is 33 jaar oud. Hij rijpte al die tijd op een bourbonvat, een 'barrel'. De grain is in 193 flessen gebotteld op 55,6%.
Maak een mix van single malt-whisky's van verschillende Schotse distilleerderijen, en je hebt een blended malt scotch whisky. En dat heeft Chapter 7 voor deze botteling, uitgekomen in de Prologue-serie, gedaan. Voor een mooie prijs en in een 750 ml fles.
‘Belgian roots…but Gaelic at heart', zo ziet bottelaar Brachadair zichzelf. En dit is een botteling van een single malt-whisky van de zeker Gaelic en innovatieve BenRiach Distillery. De malt is 6 jaar oud en werd gefinisht op een klein sherryvat. (58,2%)
Deze Teaninich single malt-whisky rijpte ruim 12 jaar, waarvan het grootste deel op een bourbonvat, maar het laatste jaar op een klein vat waar eerder Hongaarse wijn in rijpte. Berry Bros & Rudd bottelde uit dat vat 163 flessen Teaninich op 55,5% sterkte.
Zoek de bestelling die u wilt herroepen
Voer uw e-mailadres en bestelnummer in.
Controleer uw e-mail
Als uw gegevens overeenkomen met een bestelling, ontvangt u een e-mail met een link om deze te bekijken en te beheren.
is toegevoegd aan uw winkelwagen.
Niet op voorraad