Winkelwagen
U heeft geen artikelen in uw winkelwagen
Een distillery bottling is een botteling door de whiskydistilleerderij zelf. Dat noemen we ook wel ‘original brand’-bottelingen of OB. Tot in de jaren ’70 van de vorige eeuw waren er maar 12 distilleerders in Schotland die original brands uitbrachten. De whisky van de andere distilleerders die niet in de blends verdween, werd door onafhankelijke bottelaars op de fles gedaan.
Inmiddels hebben vrijwel alle distilleerders hun eigen bottelingen. Dat kunnen standaardbottelingen zijn die steeds opnieuw in standaardkwaliteit worden uitgebracht, of speciale bottelingen in beperkte oplage. Soms zelfs gaat het om single cask releases.
Maar naast de OB’s verschijnen er van alle distilleerderijen ook nog steeds onafhankelijke bottelingen of independent bottlings (IB).
Een nieuwe batch van de single malt-whisky van distilleerderij Cley. Driemaal gedistilleerd, en gebotteld op een sterkte van 52%. Rotterdams recht voor z’n raap. Intens en vol van smaak. Tonen van eikenhout, gedroogd fruit, vanille en romige butterscotch.
Ook Campbeltown-distilleerderij Springbank doet zo nu en dan aan enkelvatsbottelingen. In 2017 kwamen ze uit met deze editie, speciaal voor de Belgische markt. De single malt-whisky is 16 jaar oud. Die tijd bracht hij door in een 'vers' bourbonvat. 48,1%
Ook de Tobermory Distillery, een van de oudste distilleerderijen van Schotland, maakt ook geturfde single malt-whisky. Neem bijvoorbeeld deze Ledaig (de geturfde Tobermory) in de mooi geprijsde Sinclair Series: gefinisht op Rioja-vaten. 46,3%
Een nieuwe release van de 12-jarige Balvenie single malt-whisky in de Double Wood-serie. Double Wood, dat zegt het al: eerst gerijpt op bourbonvaten en dan gefinisht op sherryvaten. Zo combineert deze 12 jaar oude malt ‘the best of both worlds’! Op 40%.
Gebotteld in 2015 op 19-jarige leeftijd exclusief voor Whiskybase. De neus geeft je rozijnen, vijgen, chocolade, hout en leer. De smaak meer op pruimen, zoete sherry, honing en rozijnen. Afdronk is kruidig en vol van chocolade.
De ambachtelijke The Clydeside Distillery in Glasgow stookt maar twee weken per jaar met geturfde mout. Dat levert dan natuurlijk een single malt-whisky op met turf-en-rook tonen: de Fortnight, een whisky met een prima prijs-kwaliteitverhouding! (46% ABV)
Met deze botteling, de derde in hun Harmony Collection, wil Macallan de Schotse natuur, en in het bijzonder de weilanden daar vieren. Lees het achter-label. De in 2023 gebottelde single malt-whisky rijpte op gesherryde en op bourbonvaten. (44,2%)
In 2006 bracht Islay-distilleerderij Bowmore deze botteling uit in hun Cask Strength-serie Vaults (Kluizen). De geturfde single malt-whisky werd gebotteld op 56,0%. Hoe lang de whisky rijpte en op welke vaten is niet bekend, maar hij smaakt gesherryd.
In de loop der jaren bracht Ardbeg diverse experimentele bottelingen uit. In 2014 was dat onder meer deze bijzondere Auriverdes Gold, in een oplage van slechts 300 flessen. De geturfde single malt-whisky rijpte op geroosterd Amerikaans eikenhout. (49,9%)
De Duvel Moortgat Brouwerij is bekend om z'n bier, maar soms stoken ze ook whisky. Deze Celebration Bottle kwam uit in 2023. De 10-jarige, bourbon- en sherrygerijpte, marsala-gefinishte single malt-whisky werd in deze fraaie fles gebotteld op 40%.
De in 2016 gestarte Waterford Distillery gaat uit van het terroir-principe, van het idee dat je kunt proeven van welke van 89 Ierse boerderijen de gerst voor hun single malt-whisky vandaan komt. Deze 3 jaar oude Argot-editie rijpte op diverse vatsoorten.
Speciaal voor de verkoop op luchthavens is deze Dark Storm van de Talisker-distilleerderij op het Schotse eiland Skye. Een standaardbotteling in een literfles. Lang was Talisker de enige distilleerderij op het eiland, sinds kort is er een tweede. Vandaar.
Een botteling uit 2017 van de Campbeltown-distilleerderij Glengyle. Deze 8 jaar oude Kilkerran single malt-whisky kwam uit in de Cask Strength-serie. De whisky rijpte op bourbonvaten en werd gebotteld op, jawel, een vatsterkte van 56,2%.
Deze Kentucky straight bourbon whiskey is gestookt volgens oude tradities door twee telgen uit de familie Beam. De Yellowstone Select is een blend van 4- en 7-jarige bourbons. Vanille en karamel, zoete en kruidig, bloedsinaasappel, een vleugje rook. 46,5%
Dit is de derde editie in de Icons of Campbeltown-serie Van Glen Scotia, een serie geïnspireerd op mythische wezens, zoals de goedhartige wolfman Wulver. Deze 12-jarige, krachtige, warme maar ook zachte single malt-whisky is gefinisht op portvaten. 51,7%
We zijn blij weer een nieuwe Whiskybase-exclusieve aanbieding aan te kunnen bieden! Pak je trui en pak een glas. Dit is de perfecte whisky voor de seizoenswisseling, koele briesjes en nachten die net warm genoeg zijn om nog een uurtje buiten te blijven.
De Victoriana-bottelingen van Campbeltown-distilleerderij Glen Scotia zijn altijd op vatsterkte. De single malt-whisky is gefinisht op diep ingebrande vaten, voor een extra sterke vatinvloed. Deze editie van 2022 heeft een nieuw labelontwerp. (54,2%)
Een speciale botteling van de Arran Distillery. De single malt-whisky rijpte op een sherryvat van 250 liter en werd gebotteld op 55,8% vatsterkte. Een complexe dram met sherrytonen als pure chocola, vijgen en kersen. Met tonen van gember ook en kruiden.
Deze 15 jaar oude single malt-whisky is een standaardbotteling van de oude Bowmore Distillery op whisky-eiland Islay. Het grootste deel van die 15 jaar rijpte de geturfde whisky op bourbonvaten, het laatste deel, de finish, was op sherryvaten. Op 43%.
In 2013 produceerde de Highland-distilleerderij z'n eerste spirit. Inmiddels is Wolfburn een gevestigde naam in whiskyland. Dit is een botteling van hun single malt-whisky die 8 jaar rijpte op 'quarter' vaten (intensere vatinvloed). Licht rokerig. (46%)
Bere barley is een 'teruggeteelde' oergerst, gerst zoals die was ten tijde van de uitvinding van single malt-whisky. Gerst waarmee Bruichladdich al eerder bottelingen maakte. Complex, aards, moutig, groen fruit, olieachtig; een heel eigen karakter. (50%)
Een bijzondere ontmoeting van twee blended whisky's van het Japanse merk Ichiro: één met een Nederlands Delfts Blauw-tafereel op het label, de ander met een Japanse tempel; beide gerijpt op een bourbonvat, waarvan één ex-peated. Uniek! (61,8% en 60,8%)
Deze Springbank is eigenlijk te lekker om een collector's item te zijn, maar dat is hij natuurlijk wel: de old-school single malt-whisky werd in 1996 door Signatory Vintage op vatsterkte (52,8%) gebotteld na 26 jaar op een sherryvat te hebben gerijpt.
Elijah Craig is een straight bourbon whiskey die op traditionele wijze wordt gemaakt en vaak extra lang rijpt. Zoals deze 12 jaar oude Small Batch - Barrel Proof. Gerijpt op gebrande vaten van nieuw Amerikaans eiken en gebotteld op een stevige 62,4%.
Zoek de bestelling die u wilt herroepen
Voer uw e-mailadres en bestelnummer in.
Controleer uw e-mail
Als uw gegevens overeenkomen met een bestelling, ontvangt u een e-mail met een link om deze te bekijken en te beheren.
is toegevoegd aan uw winkelwagen.
Niet op voorraad